wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Surówki i sałatki - najprostsza surówka z kiszonych ogórków

kitteh - 2013-06-13, 19:54
Temat postu: najprostsza surówka z kiszonych ogórków
ogórki szatkujemy w malakserze na drobno, ale nie na miazgę, na kawałeczki wielkości kaszy jęczmiennej, odlewamy sok.
dodajemy jogurt naturalny (ja sojowy, może być zwykły) i pieprz.
mieszamy.
smacznego:)

ja zawsze dowalę jeszcze koperku albo pietruchy, ale to wg upodobań

Mimmi90 - 2013-06-13, 20:28

Zainteresował mnie ten przepis i od razu zrobiłam tę surówkę na kolację - PYSZNA!
Dodałam sporo koperku, a zamiast jogurtu śmietankę z kiszonych migdałów - na stałe wchodzi do mojego menu.

kitteh - 2013-06-13, 21:19

Mimmi90 napisał/a:
Zainteresował mnie ten przepis i od razu zrobiłam tę surówkę na kolację - PYSZNA!
Dodałam sporo koperku, a zamiast jogurtu śmietankę z kiszonych migdałów - na stałe wchodzi do mojego menu.

cieszę się niezmiernie :)

go. - 2013-07-26, 10:52

jogurt z kiszonymi? To nie przeczyszcza? :oops:
priya - 2013-07-26, 17:54

gosia z badylem, może gdyby było mleko z kiszonymi to tak, ale jogurt i kiszone to podobny zestaw bakterii ;-) W każdym razie ja od lat robię taki sos do naleśników z soczewicą: jogurt, kiszone ogórki i chrzan. Lubimy i dolegliwości żołądkowych nie odnotowaliśmy ;-)
lilias - 2013-07-27, 13:59

u mnie kiszone ogórki, cebula, jabłko (wszystko w kostkę, chyba, że mam kiszone mielone) pieprz, cukier, olej (do smaku) i można wcinać. smacznego:)

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group