wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Sprzęty kuchenne - Pestki/nasiona zakupione - a tu klops. Doradźcie.

franko - 2013-12-15, 20:35
Temat postu: Pestki/nasiona zakupione - a tu klops. Doradźcie.
Zakupiłem mak, sezam i siemię lniane. Niestety mój ręczny młynek do kawy zupełnie nie radzi sobie z ich mieleniem ;/ Doradźcie, czym mógłbym jeszcze rozdrobnić nasiona? Czy moździerz zmieli mi je dobrze??
qetrab - 2013-12-15, 20:53

Maszynka do miesa :-)

Albo zaopatrz sie w elektryczny mlynek, nie sa drogie

franko - 2013-12-15, 20:59

qetrab napisał/a:
Maszynka do miesa :-)

Albo zaopatrz sie w elektryczny mlynek, nie sa drogie

Ech.... a przy zakupie młynka stwierdziliśmy, że lepszy ręczny, bo w elektrycznym nie zmiele łyżki danego ziarna (chcieliśmy na bieżąco to robić, nie hurtowo). Widać zły wybór.

gosia_w - 2013-12-15, 21:00

franko, zależy do czego chcesz używać - jeżeli po prostu do jedzenia, to wystarczy utłuc w moździerzu, jeżeli potrzebujesz zmielone na gładko, to młynek.
franko - 2013-12-15, 21:07

gosia_w napisał/a:
franko, zależy do czego chcesz używać - jeżeli po prostu do jedzenia, to wystarczy utłuc w moździerzu, jeżeli potrzebujesz zmielone na gładko, to młynek.

Chce synowi je dawać. Jak na razie tłucze je tłuczkiem do mięsa, daje do miseczki i on w takiej postaci je bardzo lubo jeść. Ale widzę, że te źle utłuczone nie trawi. I tak się zastanawialiśmy nad moździerzem - on lepiej mi te ziarna utłucze?

qetrab - 2013-12-15, 21:27

No wlasnie siemie musi byc dobrze zmielone, bo luska jest niemozliwa do strawienia.
Elektryczny, jak nie jest jakis wielki, tez zmieli jedna lyzeczke

kml - 2013-12-15, 22:33

A możecie polecić jakieś konkretne elektryki do małych ilości?
Mam dość nietrafionych zakupów :/

qetrab - 2013-12-15, 23:01

hxxp://allegro.pl/mlynek-zarnowy-do-kawy-bosch-i3801423248.html :)
bojster - 2013-12-16, 01:33

qetrab napisał/a:
hxxp://allegro.pl/mlynek-zarnowy-do-kawy-bosch-i3801423248.html :)


Dokładnie, najzwyklejszy młynek do kawy da radę. Może nawet nie musisz kupować, w wielu domach stoją takie od lat nieużywane. My mieliśmy dwa właśnie "z odzysku", sezam i siemię mełły na drobny pył, maku nie próbowałem, ale na logikę to czemu nie? Z czasem oba zdechły, dlatego piszę w czasie przeszłym. ;-)

go. - 2013-12-16, 15:55

franko, my obecnie mamy młynek z Biedronki, niespełna 30 zł kosztował i mega daje radę
Wcześnie miałam po nie żyjącym już kilkanaście lat dziadku, tylko popękała komora, a nie chciałam już kombinować i ją na plastry sklejać ;)

ina - 2013-12-16, 16:01

franko, polecam stare młynki do kawy z ZSRR. Są naprawdę niezniszczalne i spokojnie łyżkę ziaren zmielisz.
qetrab - 2013-12-16, 16:12

no ja mam taki z lat 70, śmiga jak szalony :D
franko - 2013-12-16, 20:00

Dziękuje za porady:) Czas rozejrzeć się za młynkiem. Szkoda tych wszystkich wartości odżywczych, które znajdują się w pestkach/ziarnach. Zmielone na pył dzieciak powinien przetrawić.
Sylwia8 - 2013-12-16, 21:31

franko, jak masz trochę więcej kasy to może poczytaj wątek o Vitamixie - wiem, że jest kolejna lista do zbiorowego zakupu w baaaaardzo rabatowej cenie
franko - 2013-12-28, 13:13

W końcu zakupiłem elektryczny młynek i to był strzał w dziesiątkę! Mieli wszystkie ziarna (nawet mak). Oby w takiej postaci młody je trawił.
Dziękuje Wam za dobrą radę :)


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group