Wafel - 2014-03-19, 20:45 Temat postu: ZUPA FASOLOWO GROCHOWA garściowa ;) Kończy się 3 miesiąc mojego weganizmu... Dzięki WD poznałam masę cudownych blogów kulinarnych, wiele przepisów z forum ratuje moje początkujące posiłki. Oto przepis,który dostałam od mojej rodzicielki. Zupa z garści tego grochu, garści tej fasolki i tej i tamtej.  Razem ma być ich 400g/500g. 
składniki: groch ( najlepiej kilka rodzajów) fasola ( jw) garść soczewicy zielonej por cebula 4ząbki czosnku marchewka przyprawy (kumin,curry,pieprz,ziele ang2, listek laurowy2,chilli,kolendra) wodorost np Kombu makaron łazanki co i jak : Obrać marchew, cebulę przypalić jak do bulionu. Fasolki i groch zagotować w małej ilości wody ok 3 razy, za 4 razem dodać pora,cebulke,marchew i przyprawy. Gotować ok 3 godzin. Pod koniec gotowania rozgnieść marchewke i dodać makaron. Pyyychaa! Polecam!  i smacznego
MartaJS - 2014-03-19, 20:48 Fajna zupa garściowa
Mój synek mówi "teraz dodać dwie ręce fasoli"...
Ka.ja - 2014-03-29, 21:12 Temat postu: Re: ZUPA FASOLOWO GROCHOWA garściowa ;)
Co to znaczy zagotować 3 razy - zmieniać wodę czy dolać wody i znów zagotować czy jak? Ciężko dziś myślę
Wafel - 2014-04-08, 08:19 Włączają mało wody-> zagotowac-> wylac x3
JarekTkaczyk - 2014-04-09, 18:33 skąd bierzecie wodorosty? dostanę np. w almie?
Wafel - 2014-04-09, 18:50 Ja kupowałam Kombu w Żółtym Cesarzu. |
