wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Surówki i sałatki - sałatkaz bobu i fasolki szparagowej - wegan

Agnieszka - 2014-07-28, 14:14
Temat postu: sałatkaz bobu i fasolki szparagowej - wegan
-bób (ugotowany tak do podjadania co nie został skonsumowany, obrany z łupinek) - kubek duży
-fasolka szparagowa (uparowana zielona, żółta - pozostałości kolacji) - było trochę więcej niż bobu
-rzodkiewka (w oryginale kiełki)- pęczek
-ogórki kiszone (takie domowe małosolne co za długo postały) - 4szt
-szczypiorek - na oko ponad 1/2 pęczka, balkonowy (w oryginale cebula) ale może byc i inna zielenina dodatkowo
-majonez - zrobiłam wg Amanii z fasoli w puszcze (zastępstwo sosu i brakujących fasoli)
-oliwki czarne (dla wariantu kolorystycznego 20 szt, pokroiłam na pół)
-prażone pestki słonecznika (upał więc nie chciało mi się)

Mieszamy składniki, ewentualnie dosmaczmy (sól, pieprz, sok z cytryny... i schładzamy dając czas na przegryzienie).


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group