|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
Na słodko - wegański snickers
Pani D. - 2014-12-16, 23:42 Temat postu: wegański snickers Cześć !
Przepis jest sprawdzony i zachęcam do wypróbowania.
Przepis znalazłam tu :
hxxp://www.vegikochbuch.de/rezepte/snickers
Ja zawsze robię snickersa "na oko" , do czego Was tez zachęcam.
Składniki:
-1 opakowanie masła orzechowego ( najlepiej twardego jak np. felix )
-kilka garści płatków kukurydzianych
-ok 3/4 szklanki słodu - najlepiej syrop z agawy, od biedy ( ale też będzie smaczne, tylko mniej zdrowe!) miód sztuczny - taki mały słoiczek standardowy wystarczy. Można dac miód naturalny, jełśli używacie ale wybierajcie ten o łagodym smaku, np. akacjowy.
-kilka garści wiórków kokosowch ( można pominąć )
-2 gorzkie czekolady
Masło orzechowe wraz ze słodem mieszamy w garnku i gotujemy. Bardzo łatwo jest przypalić tę masę, więc trzeba ciagle mieszać. Zdjemujemy z ognia, dodajemy pokruszone w dłoniach płatki kukurydziane i wiórki. Ważne jest aby nasza baza miała twardą konsystencję ( potem będzie łatwiej kroić).
Blaszkę smarujemy margaryna lub olejem i wykładamy łyżką nasza masę. Jeśli jest ciekła to niedobrze - ma być naprawde zwarta, nakładamy ja łyżką i uklepujemy.
Na koniec rozpuszczamy czekolade i polewamy masę.
Wkładamy do lodówki i czekamy aż zastygnie.
Dla niecierpliwych - można też wsadzić na krócej do zamrażarki.
Smacznego
kofi - 2014-12-17, 10:33
Dobre, dobre!
rosa - 2014-12-17, 12:02
brzmi rewelacyjnie
Pani D. - 2014-12-17, 13:05
Dajcie znać, jak Wam wyszło
pozdrawiam!
rosa - 2014-12-17, 13:42
ja się boję zrobić, bo pewnie bym wpieprzała na okrągło
kofi - 2014-12-17, 14:11
rosa napisał/a: | ja się boję zrobić, bo pewnie bym wpieprzała na okrągło |
Ja też bym chętnie, ale nie mam szans - jak się chłopcy dorwą, to ostanie mi się jeden kawałek i już...
eMka - 2014-12-18, 21:38
brzmi dobrze
ktoś już próbował robić?
rosa - 2014-12-22, 09:50
zrobiłam, już nie ma ani okruszka, absolutnie zajebisty, dzisiaj robie kolejny
część normalnie w blaszce ugniotłam, a część do foremek do robienia lodu powpychaliśmy
dynia - 2014-12-22, 11:22
Tu jest nawet foto:
hxxp://reinventthegirl.blogspot.com/2012/02/vegan-foods-homemade-snickers-bar.html
Veganbanda - 2015-09-07, 13:30
Brzmi super!:) wyprobuje na pewno! Ja robie takiego snickersa: hxxp://veganbanda.pl/index.php/recipe/ciasto-snickers/
|
|