wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Śniadania i kolacje - Szukam dania które jest pomocne w anemi

joulet - 2007-11-17, 21:29
Temat postu: Szukam dania które jest pomocne w anemi
Może ktoś mi pomóc i przybliżyć co oprócz barszczu czerwonego i buraczków jest dobre na anemie ?
Nie jest to duża anemia ale jej początki.

pao - 2007-11-17, 21:33

zielona zupa: pokrzywa, pietruszka i inne takie. niestety to przepis typowo wiosenny, ale go poszukam :)
- 2007-11-17, 21:35

Zofia, zaglądnij w hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=256&sid=578e725129b98c272ee0875e086d8e5d]ten wątek. tam znajdziesz wszystko co potrzebne- gdzie jest dużo żelaza itd. jeszcze tylko w wielkim skrócie przypomnę, ze oprócz żelaza ważna jest wit C w posiłkach lub zaraz po nich, aby żelazo się lepiej przyswajało, oraz kwas foliowy i b12. No i dbać o odpowiednią ilość snu, brak herbaty czarnej i kawy-bo utrudniają wchłanianie. Cukier także utrudnia.
pao - 2007-11-17, 21:36

ań, sądzę że dzieci jednak kawy nie piją ;)
- 2007-11-17, 21:38

nie byłam pewna czy chodzi konkret o dzieci więc pozwoliłam sobie wspomnieć o tej kawie, co do herbaty to nie była bym taka pewna.
pao - 2007-11-17, 21:48

zofia:
śniadania to kasze z suszonymi śliwkami na przykład, albo z żurawiną, albo suszonymi morelami, orzechy tez mile widziane :)

sok z buraka i jabłka do picia

posiłki z dużą ilością zieleniny (pietruszka, sałaty itp)

na szpinak nie licz, żelaza nie ma dużo ale dużo szczawianów ;)

a tu zalecenia z publikacji pana jacka poredy
Cytat:
Anemia - niedokrwistość, bladość, apatia, senność, bóle i zawroty głowy, szum w uszach, stany podgorączkowe. Sok z mniszka lekar-skiego - 3 razy pół szklanki soku z całych roślin, żelazo + wit. C (pietruszka, pestki dyni, marchew, kapusta, razowy chleb). Pić droż-dże piwne (lub tabletki lewitan). Sok z pokrzywy.

Karolina - 2007-11-18, 09:01

Sok z pokrzywy (nalewka na alkoholu) można kupić w każdej aptece zmieszany z sokiem jabłkowym. Lub natka pietruszki zmiksowana z sokiem z cytryny+woda.
elenka - 2007-11-19, 14:05

A herbatka z pokrzywy też powinna zadziałać.
Ja piję codziennie :mryellow:

Ania D. - 2007-11-19, 14:24

Na takim wywarze z pokrzywy można przygotowywać posiłki (jeśli dziecko nie chce pić takiej harbatki), nawet dla malutkiego dziecka.
alcia - 2007-11-22, 13:00

Ania D. napisał/a:
Na takim wywarze z pokrzywy można przygotowywać posiłki (jeśli dziecko nie chce pić takiej harbatki), nawet dla malutkiego dziecka.

O, fajnie, że o tym wspomniałaś, bo ostatnio wymyśliłam, że będę tak robiła Lence zupki. Tylko właśnie nie mam pojęcia od jakiego wieku można zacząć z tym wywarem, nie orientujesz się czasem Aniu?

Ania D. - 2007-11-22, 14:47

Ja bym dawała od 6 lub 7 miesiąca.
tancredi - 2007-12-28, 11:58
Temat postu: Re: Szukam dania które jest pomocne w anemi
Ja robię taki napój z natki pietruszki, miodu, cytryny i wody. Można dać naprawdę dużo pietruszki. Miksuje się to wszystko, tylko wodę należy dodawać stopniowo.
Znam dziecko które trzęsie się aż na widok tego napoju, bardzo mu smakuje.

k.leee - 2007-12-28, 12:53

Jaką pokrzywę kupujecie i gdzie? Nigdy nie piłem a czuję, że by mi się przydała. A pewnie i cała rodzina by skorzystała.
magdusia - 2007-12-28, 14:58

zawsze w aptece,sypaną
to moja ulubiona herbata,najlepsza z cytryną.

k.leee - 2007-12-28, 15:03

Dzięki magdusia :-D
alcia - 2007-12-28, 15:04

Ja kupuję w torebkach w aptece (Herbapolu chyba). Sypana lepsza, ale... no.. leniwa jestem ;)

[ Dodano: 2007-12-28, 15:05 ]
magdusia napisał/a:
to moja ulubiona herbata,najlepsza z cytryną.

moja też, ale z cytryną, to nie cierpię!! :)

Agnieszka - 2007-12-28, 23:08

najczęściej (do użytku domowego) z firmy "Dary Natury" - jest w formie sypkiej
do pracy jak kupuję sobie to w saszetkach - "Herbapol"

Ada samej nie lubi więc zaparzam w jednym kubku pokrzywę a w drugim herbatę owocową (robię mix odcedzając farfocle albo w czajnikach herbacianych gdzie pływa jeszcze prócz herbat np imbir/goździk/kardamon/czasem lukrecja - wówczas nie odcedzam farfocli), czasem zamiast herbaty mieszam z sokami np. Maurer. Niekiedy dodaję np do pasztetów/ past/serków/ciasta na pizze itd i wówczas rozdrabniam w palcach.

www.darynatury.pl
www.maurer.com.pl

k.leee - 2007-12-29, 01:52

dzięki ala :-D , dzięki aga :-D
kofi - 2007-12-29, 19:49
Temat postu: Re: Szukam dania które jest pomocne w anemi
tancredi napisał/a:
Ja robię taki napój z natki pietruszki, miodu, cytryny i wody. Można dać naprawdę dużo pietruszki. Miksuje się to wszystko, tylko wodę należy dodawać stopniowo.
Znam dziecko które trzęsie się aż na widok tego napoju, bardzo mu smakuje.

Ten uroczy młody człowiek z avatara?
Muszę wypróbować. Wiem, że w termomixie robi się takie coś, ale zdaje się, że w nim jakoś inaczej ta obróbka wygląda. Miksujesz w blenderze?

tancredi - 2008-01-02, 08:39

kofi napisał/a:
Ten uroczy młody człowiek z avatara?


ten jeszcze nie próbował.

W tym roku jakoś pietruszka nie za bardzo urosła. Ale na marginesie mogę dodać, że zawsze zostawiałem sobie pietruszkę na zimę w ogródku nie wykopaną. Plusy są conajmniej dwa. Zawsze można było w razie potrzeby nawet z pod śniegu mieć ją świeżą i w większej ilości niż z doniczki, a po drugie na wiosne, naprawdę szybko rosła młoda. Podobnie można zrobić ze szczypiorkiem. To też jest fajna sprawa. Bo tu się ledwie w marketach pojawiają nowalijki, a ja już mam świeży z ogródka.

Przed dwoma laty spróbowałem podobnego przepisu z pokrzywą w roli głównej. No i dziecko - wtedy trzyletnie, o którym wspomniałem wcześniej nie tylko wypiło napój ale zjadło z sitka pozostałości po odcedzeniu.

Natomiast do tej pory zielony przysmak (wersja pietruszkowa) - bo taką napój otrzymał nazwę - to jedna z najlepszych dla niego rzeczy.

Lily - 2008-01-02, 14:51

Fajna sprawa to mieć grządkę, a jak się nie ma to zostaje doniczka... mi niestety pietruszka w doniczce nie wyszła - jak tylko przeniosłam do domu to spleśniała...
zojka3 - 2008-01-02, 15:44

Też sobie posadziłam pietruchę w doniczce ale dla odmiany urosła taka cieniusia jak nie wiem co. Nie ma co zrywać normalnie. Nie wiem czy to z powodu braku światła ale czego się w zimie spodziewać.
A w sklepach taka krowa :mrgreen:

wookie - 2008-04-02, 20:54

ja kupiłam pokrzywę dla siebie i Oliwiera (babcia co chwila z anemią wyskakuje :roll: ) ale na opakowaniu wyczytałam że nie wolno podawać dzieciom poniżej 12 lat :shock: . i tak nie bardzo wiem teraz, podawać czy nie?? i czy może w jakiś sposób zaszkodzić??
Lily - 2008-04-02, 21:19

moja znajoma niedawno pięciolatce po krwotoku podawała, nie zaszkodziło :)
Jagula - 2008-05-16, 21:58

wookie napisał/a:
ja kupiłam pokrzywę dla siebie i Oliwiera (babcia co chwila z anemią wyskakuje :roll: ) ale na opakowaniu wyczytałam że nie wolno podawać dzieciom poniżej 12 lat :shock: . i tak nie bardzo wiem teraz, podawać czy nie?? i czy może w jakiś sposób zaszkodzić??

Może szkodzić? Wydaje mi sie przesadzone, ja dodaje do jedzenia ...

Swiatelko - 2008-05-18, 12:50

wg książki siemion owej najbardziej brakuje nam krzemu ..
wiec warto robić tez wywar ze skrzypu i na tym zupę ..zaraz zarobie

po zdr


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group