topcia - 2008-08-10, 23:09 Temat postu: co jedzą vegusy? Czasami, kiedy czytam o Waszych przygodach kulinarnych, to wydaje mi sie, że mam spore braki w znajomosciach niektórych produktów (strączki, kasze, warzywa inne itp-wszystko wchodzi w grę). Dlatego chciałabym, abyscie dołączali do listy produkty, które warto spróbować, lub których jeszcze na niej nie ma. Hmmm.... a więc tak na początek, co przychodzi mi do głowy, podstawowe produkty: -strączki: fasola czerwona i biała, fasola mung, cieciorka, soczewica zielona, czerwona, brazowa; soja; ryż brązowy; groch; bób; -kasze: peczak; jęczmienna, jaglana; gryczana; manna; -orzechy: nerkowca; włoskie; ziemne; laskowe -warzywa: ziemniak; burak; marchew; pietruszka; seler; por; brokuł; kalafior; cukinia; kabaczek; dynia; arbuz; winogrona; papryka; kapusta; -owoce: jabłko; gruszka; śliwka; wiśnia; czereśnia; maliny; jagody; porzeczka; agrest; pomarańcz; grejfrut; kiwi; 
Lily - 2008-08-10, 23:13 A czemu ryż zaliczyłaś do strączków?
Jem razowy makaron, o  i brzoskwinie, codziennie
Capricorn - 2008-08-10, 23:22 topcia, a zaglądasz do wątku "co dzisiaj jedliście"? topcia - 2008-08-10, 23:42
a ja wiem? tak wyszło
[ Dodano: 2008-08-10, 23:43 ]
hmmm... nie przyszło mi do głowy
ań - 2008-08-11, 00:41 topcia, może raczej wypisz czego nie znasz a my Ci wyjaśnimy co zacz
nitka - 2008-08-11, 08:11 a co Ty jesz, topcia? zina - 2008-08-11, 10:40 Ja sie zajadam awokado, uwielbiam ten owoc
Poza tym dynia pizmowa i z mniej znanych kasz bulgur i quinoa. topcia - 2008-08-11, 11:10
tego to mogę w sieci się dowiedzieć-chodzi o te produkty, które są, ale nie wiem, że są
[ Dodano: 2008-08-11, 11:11 ]
właśnie kanapki z awokado 
[ Dodano: 2008-08-11, 11:13 ]
u mnie też standard na śniadanie
ań - 2008-08-11, 11:28 topcia, to jest trochę rzeźnia wypisywać co jemy, bo tego jest od grona i jeszcze trochę... dynia - 2008-08-11, 11:38 My jemy wszystko co nam smakuje
Capricorn - 2008-08-11, 11:43
dobre, a skąd mamy wiedizeć, czego Ty nie wiesz? Ja mam takie odczucia wobec tego wątku, jak ań. nitka - 2008-08-11, 13:02 ja się nie podzielę moimi. moim zdaniem co dzisiaj jedliście jest kopalnią wiedzy, jeśli chodzi o jedzenie, a dził kuchenny, to już wulkan. Do spółki z puszkkką tworzą niesamowity obraz odżywiania się weg***an puszczyk - 2008-08-11, 13:38
My zamiast manny używamy kukurydzianej. Ze zbóż jeszcze sporadycznie amarantus i quinoa. Nie próbowałam nigdy kamutu i sorgo, to chyba odmiany pszenicy. Może to Cię zaciekawi. 
Do tej grupy można dorzucić pestki słonecznika, dyni, sezam, mak. Może nigdy nie próbowałaś czarnego sezamu (ma o wiele więcej wapnia) i białego maku (przepyszny). ina - 2008-08-11, 13:46
jeszcze można dodać: orzechy brazylijskie, makadamia, pini, pistacje 
magdusia - 2008-08-11, 13:50 ja lubię czasami pikle z mango zjeść ooooostre!
jadłam parę razy orzeszki cedrowe, wyglądają jak piniowe ,są słodziutkie i bardzo smaczne
mizumo - 2008-08-11, 20:13 kasze: orkiszowa, owsiana no i płatki: owsiane, zytnie, pszenne, kukurydziane itp.
do orzechów: migdały, kasztany jadalne, kokos
owoce: mango, morele, banany, granat... warzywa: patisony, pomidory, jarmuż, brukselka, szpinak... YolaW - 2008-08-11, 20:39
potwierdzam, ja z działu co dzisiaj jedliście też dowiedziałam się o istnieniu wielu specjałów
[ Dodano: 2008-08-11, 20:40 ] a w puszce można szukac wg. składników i tam otwiera się cała lista a jest tego spoooro
topcia - 2008-08-11, 20:42
dobra, juz dobra-macie rację
uważam, że to dobry pomysł
[ Dodano: 2008-08-11, 20:45 ] Lily, zina, puszczyk, ina, magdusia, mizumo, dzięki-gdzie to kupujecie? w białymstoku takich rzeczy nie dostanę, niestety (tzn. nie wszystkie) 
YolaW - 2008-08-11, 20:47 Ja tu robię regularnie zakupy: hxxp://www.ekosfera.pl/pl/static/shoppage?pageid=13750 Lily - 2008-08-11, 20:57 Makaron razowy kupuję w Czechach, różne sa - orkiszowe, żytnie, pszenne. Ale do Czech to Ty masz okropnie daleko hxxp://www.bogutynmlyn.pl/go/_category/index.php?idc=12 tu można te czeskie dostać
topcia - 2008-08-11, 22:59
znam te strony, dzięki. puszczyk - 2008-08-12, 08:04 Do warzyw jeszczę dorzucę topinambur, czyli korzeń słonecznika bulwiastego. Swego czasu neo pisała, że jedli. Tez nie próbowałam. Dynia hokkaido, czasem mają w Ekosferze, przepyszna. topcia - 2008-08-12, 11:12
magdusia - 2008-08-12, 12:42
orzeszki cedrowe to powinny być w sklepach ze zdrową żywnością. Ja kupuję w niezastąpionym Bomi 
Pikle są już nawet co poniektórych marketach ja kupuję w Kuchniach świata-duży wybór i przekrój cenowy,pikle kilku firm . Są na pewno w hurtowniach z żywnością azjatycką. Jeszcze pikle z bakłażana są świetne takie ostro słodkie. Z kolei nie lubię tych z limonki. Przymierzam się do kupna płatków drożdżowych(przez internet),nigdy nie jadłam i mam ochotę spróbować. [ Dodano: 2008-08-12, 12:51 ] zamierzam też zakupić owies bezłuskowy 
do robienia mleczka owsianego na surowo
ina - 2008-08-12, 13:14 W Almie jest duży wybór egzotycznych produktów z całego świata
puszczyk - 2008-08-12, 13:59
hxxp://pl.wikipedia.org/wiki/Topinambur zina - 2008-08-12, 17:50 Dopisze jeszcze marmite czyli znienawidzony albo ukochany angielski przysmak
topcia - 2008-08-12, 20:20 Jestem 100 lat za murzynami
nitka - 2008-08-13, 08:41 <object width="425" height="344"><param name="movie" value="hxxp://www.youtube.com/v/7WW8vWeP-Vo&hl=en&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><embed src="hxxp://www.youtube.com/v/7WW8vWeP-Vo&hl=en&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object> rosa - 2008-08-13, 08:46 nitka, świetny spot Capricorn - 2008-08-13, 09:48 rewelacja, nitka, nie widziałam tego wcześniej. martka - 2008-08-13, 10:21 nitka, świetne. pidzama - 2008-08-13, 10:33 Nitka Mocne kofi - 2008-08-13, 23:52 W Tv to leciało jakiś czas temu, szkoda, że tak krótko. Capricorn - 2008-08-14, 00:03
na pewno za krótko, bo jak widać - nie dotarło jeszcze. Sregtas - 2017-06-07, 09:41 No my teraz często jemy kasztany. Ostatnio troche też szukałam jakiejś przekąski nowej która będzie dobra i znalazłam hxxp://clementfaugier.pl/kasztany-clement-faugier/9-kasztany-jadalne-o-francuskim-kasztanie]kasztany jadalne właściwości ich są fajne zawierają dużo błonnika jak dla mnie bardzo dobre w smaku i można sobie między posiłkami czy nawet do posiłków jeść. Bardzo fajne są i nie aż takie drogie. esti - 2023-03-01, 11:13 Wiele pomysłów na tofu: Tofu w stir-fry - pokrój tofu w kostkę i podsmaż na oleju lub woku z ulubionymi warzywami, takimi jak marchewka, papryka, cukinia, brokuły, cebula i czosnek. Dodaj ulubiony sos i podawaj z ryżem. Tofu na patelni - pokrój tofu w kostkę, a następnie obtocz w mące kukurydzianej lub mące ziemniaczanej. Smaż na oleju na złoty kolor, a następnie dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Podawaj jako przystawkę lub danie główne. Tofu w zupie - dodaj pokrojone tofu do zupy miso lub zupy warzywnej, aby zwiększyć jej zawartość białka i sprawić, że będzie bardziej sycąca. Bardzo lubimy ten zamiennik mięsa hxxps://zdrowiebeztajemnic.pl/tofu-smaczny-i-zdrowy-zamiennik-miesa-i-nabialu/ esti - 2023-03-01, 11:13 Wiele pomysłów na tofu: Tofu w stir-fry - pokrój tofu w kostkę i podsmaż na oleju lub woku z ulubionymi warzywami, takimi jak marchewka, papryka, cukinia, brokuły, cebula i czosnek. Dodaj ulubiony sos i podawaj z ryżem. Tofu na patelni - pokrój tofu w kostkę, a następnie obtocz w mące kukurydzianej lub mące ziemniaczanej. Smaż na oleju na złoty kolor, a następnie dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Podawaj jako przystawkę lub danie główne. Tofu w zupie - dodaj pokrojone tofu do zupy miso lub zupy warzywnej, aby zwiększyć jej zawartość białka i sprawić, że będzie bardziej sycąca. Bardzo lubimy ten zamiennik mięsa hxxps://zdrowiebeztajemnic.pl/tofu-smaczny-i-zdrowy-zamiennik-miesa-i-nabialu/ |
