wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - kluseczki szpinakowe

maryczary - 2008-11-19, 18:55
Temat postu: kluseczki szpinakowe
Przygotowanie klusek szpinakowych
20 dag mąki
4 jajka
15 dag szpinaku
100ml wody
10 dag masła klarowanego


Z mąki, jajek, wody i zmiksowanego szpinaku przygotowujemy ciasto na kluski. Przekładamy do worka do szprycowania i wyciskamy do gotującej się wody. Po kilku minutach kluski wypłyną na wierzch i możemy je odcedzać, przed podaniem podsmażamy kluski na klarowanym maśle.

To część dania z przepisu nie-wege ale pomysł klusek bardzo mi się spodobał, na "żywo" w programie wyglądały prześlicznie. Jeszcze nie robiłam ale zrobię jutro :-P
Gołąbki z tego przepisu wyglądają równie pysznie :mryellow:

ze strony kuchnia.tv
hxxp://www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,3267

Izzi - 2008-11-19, 18:57

brzmi smakowicie :-P
Lily - 2008-11-19, 19:14

lakto-owo nawet :)
na pewno dobre :)

maryczary - 2008-11-19, 19:30

Lily napisał/a:
lakto-owo nawet :)
mam poprawić na lakto-owo? nie znam się szczerze mówiąc na tych formalnościach :oops:
Capricorn - 2008-11-19, 20:33

nie wiem, o jaki program chodzi, ale pewna lokalna restauracja serwuje kluski szpinakowe - poezja!
maryczary - 2008-11-20, 18:54

Capricorn napisał/a:
nie wiem, o jaki program chodzi
mam cyfre + i tam jest na 80 kanale program "kuchnia.tv", ma on swoją stronę internetową, na której są podawane przepisy przedstawione na kanale. Tam bez przerwy gotują, aż ślinka cieknie. Mimo, że większość jest potraw mięsnych to ja zawsze coś wynajdę dla siebie.
kiszony - 2008-11-20, 19:16

widziałem to! :D
ale niestety się załapałem tylko na gotowanie tych klusek i nie wiedziałem co to jest.

jak dobrze że jest forum ;D

rosa - 2008-11-21, 11:56

ja też lubię kuchnie.tv, chociaż wegańskie jedzenie tam jest baardzo rzadko :-)
ale jeszcze bardziej lubię domo, a zwłaszcza eko-ogrodnika. :-)


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group