wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - pierogi

Agnieszka - 2008-12-08, 13:58
Temat postu: pierogi
dziś u nas pierogi (jutro pewnie też)
ciasto (na oko) mąka orkiszowa, gryczana, pieprz ziołowy, sól, olej winogronowy, woda
w farszu wystąpiły: ziemniaki, kasza gryczana, podsmażona cebulka, natka pietruszki, sól, pieprz, zmielone siemię, sok z cytryny i suszone: pokrzywa i majeranek a druga tura dostanie dodatkowo oliwki zielone

dla jedzących nabiał myślę, że fajnie pasuje ser kozi, bryndza lub biały ser,
pewnie gdybym miała tofu dodałabym do naszych.

kofi - 2008-12-08, 14:06

Cudne!
Tę natkę też muszę zacząć sypać do pierogów.
U nas jeszcze występują z granulatem sojowym - Daniel najbardziej takie lubi (ja mniej, ale cóż).

rosa - 2008-12-08, 14:14

ja lubię z kaszą jaglaną i cebulką podsmażoną
Aga, zamiast odpoczywać to ty pierogi robisz??? szkoda że dzisiaj mam wywiadówkę i nie mogę podjechać do ciebie ;-)

Capricorn - 2008-12-08, 14:32

ja dopiero jutro mam wywiadówkę, dzisiaj mogę podjechać na pierogi. :D
Agnieszka - 2008-12-08, 14:36

jednego już zjadłam i b smaczny
garuje bo ostatni tydzień z Adą i potem dziecko u dziadów, ja w pracy.
odkarmiam bo choć moja mama robi Adzie wegan, nie stosuje pszenicy itp jednak to nie jest to coś, co zaserwowałbym dziecku

po ugotowaniu pierogi ciemniejsze jeszcze są

Capri wpadaj :-D


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group