isadora - 2009-02-11, 21:11 Temat postu: szarlotka razowa Znalazłam na stronie puszki przepis na szarlotkę i trochę go zmodyfikowałam. Pyszne było 
(przepis podaję już zmodyfikowany) ciasto: 1,5 szklanki m±ki pszennej razowej szklanka zwykłej m±ki pszennej 3/4 szklanki wody 1/4 szklanki oliwy Ciasto wyrobić ręk± i wyłożyć na natłuszczon± blachę. Nakłuć widelcem w kilku miejscach. na wierzch położyć nadzienie: ok. 8 ¶rednich jabłek drobno pokrojonych rodzynki (gar¶ć) łyżeczka cynamonu 2 łyżki miodu troszkę wody Wrzucić wszystko do garnka i lekko poddusić. Na koniec dodać łyżkę m±ki ziemniaczanej rozprowadzonej w odrobinie wody. Wyłożyć na ciasto i posypać płatkami migdałowymi. Piec ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni. Pod koniec na 2 minuty można wł±czyć termoobieg. Smacznego! |
