wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Śniadania i kolacje - Tofu z pomidorem

Shaera - 2009-06-01, 20:51
Temat postu: Tofu z pomidorem
na 1 porcję ;-)

100 g tofu naturalnego, średni pomidor, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron, po łyżeczce czarnej gorczycy, kminku indyjskiego i kurkumy; świeżo mielony czarny pieprz, sól morska

Pomidora umyć, sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Na patelnię wlać olej, wrzucić kminek, później gorczycę i kurkumę. Gdy gorczyca zacznie podskakiwać, dodać pomidora i chwilę smażyć. Wrzucić tofu, połączyć z pomidorem, przyprawić i jeszcze chwilę trzymać na ogniu

gosia_w - 2009-07-15, 17:00

Czy kminek indyjski dajesz w całości, czy mielony?
Shaera - 2009-07-16, 16:40

W całości :-)

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group