|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
Śniadania i kolacje - Tofu z pomidorem
Shaera - 2009-06-01, 20:51 Temat postu: Tofu z pomidorem na 1 porcję
100 g tofu naturalnego, średni pomidor, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron, po łyżeczce czarnej gorczycy, kminku indyjskiego i kurkumy; świeżo mielony czarny pieprz, sól morska
Pomidora umyć, sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Na patelnię wlać olej, wrzucić kminek, później gorczycę i kurkumę. Gdy gorczyca zacznie podskakiwać, dodać pomidora i chwilę smażyć. Wrzucić tofu, połączyć z pomidorem, przyprawić i jeszcze chwilę trzymać na ogniu
gosia_w - 2009-07-15, 17:00
Czy kminek indyjski dajesz w całości, czy mielony?
Shaera - 2009-07-16, 16:40
W całości
|
|