isadora - 2009-06-17, 16:02 Temat postu: Mus truskawkowy Mus truskawkowy 5 kg truskawek 500 g miodu 2 laski wanilii Truskawki oczyścić (można pokroić na kawałeczki), wrzucić do garnka i gotować. Po około pół godzinie dodać miód i rozkrojone laski wanilii. No i gotować, gotować i jeszcze raz gotować. Kiedy już spora część soku odparuje zmiksować na mus i jeszcze pogotować. Przełożyć do słików i zapasteryzować. Mus nie jest zbyt gęsty, ale świetnie nadaje się do naleśników ew. do kanapek. yolin - 2009-06-21, 13:46 zrobilam cos podobnego ale bez miodu, bo nie lubie z cukrem trzcinowym... super smaczne |
