Ania D. - 2007-06-02, 22:48 Temat postu: Ciasto rodzynkowo-morelowe Ciasto rodzynkowo-morelowe 1/3 szklanki m±ki z amarantusa 2 szklanki m±ki pszennej razowej 1 szklanka kaszy manny 2 płaskie łyżeczki sody 2 łyżki soku z cytryny 1/3 szklanki oleju 1 szklanka rodzynek 1/2 szklanki drobno pokrojonych suszonych moreli 2 pokrojone w kostkę jabłka 1 łyżeczka zapachu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/3 szklanki miodu 1/8 łyżeczki kurkumy szczypta soli Wymieszać w misce m±kę z amarantusa, m±kę pszenn±, kaszę, sodę, cynamon, kurkumę i sól. Dodać olej, sok z cytryny, zapach i miód, szybko wymieszać do momentu poł±czenia się składników. Dodać rodzynki, morele i jabłka, wymieszać. Piec w ¶rednio gor±cym piekarniku, w okr±głej foremce posmarowanej olejem i poprószonej m±k±. Sprawdzić patyczkiem ¶rodek ciasta, powinien być suchy. Alispo - 2007-06-02, 23:17 Ania-jadacie miod?tak z ciekawosci pytam;) rebTewje - 2007-06-02, 23:18 "a miod jesz?" - tak chcielismy nazwac wegeknajpke z moja sista 
Alispo - 2007-06-02, 23:30  
Ania D. - 2007-06-04, 10:01 Alispo, miodu nie jadamy, wcze¶niej jedli¶my. Z tamtego czasu zostało mi trochę przepisów, które umieszczę w ksi±żce. Teraz do ciast dodaję rodzynki, daktyle, morele i jest nam dobrze z takimi słodzikami, wystarczaj± i nie mamy potrzeby jedzenia miodu. Mamy tez w domu słoik miodu podarowany przez znajomych i tak sobie stoi w szafce. Nie chcę go wyrzucać (nie lubię marnowania jedzenia), a trudno jest go dać komu¶, bo jest napoczęty przez koleżankę, która słodzi miodem. Więc już pewnie zostanie ta resztka u nas do wyczerpania przez go¶ci. |
