|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
Co dobrego z... - Co zrobic z pasternaka ?
devil_doll - 2010-03-18, 23:49 Temat postu: Co zrobic z pasternaka ? mam kilka pasternakow i nie wiem jak sie do nich zabrac , prosze o poratpwanie przepisem
Anja - 2010-03-19, 06:52
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=271426&sid=b97a1543ecb996068101caed29f957de
devil_doll, a gdzie kupiłaś pasternak?
dort - 2010-03-19, 07:27
my pasternak używamy zamiennie z pietruszką, świetnie nadaje się do zup czy sosów
gosia_w - 2010-03-19, 10:14
ja piekę pokrojony w takie większe słupki, razem z marchewką i ziemniakami. Wrzucam pokrojony do miski, w której jest oliwa, sól, zioła, dobrze mieszam i na blachę. Piekę w 200 stopniach. Bardzo smaczny, słodziutki
bronka - 2010-03-19, 11:49
Pasternak często sprzedają jako pietruszkę ( korzeń).
Czytałam zeszłego lata artykuł, że ponad połowa sprzedawanej " pietruszki" to pasternak właśnie. Jeśli wyraźnie nie pachnie jak pietruszka to jest podejrzane
devil_doll - 2010-03-19, 15:54
dzieki Anja jakas niekumata jestem kupilam z www.vegebox.pl zamowilam zestaw wlasny (pyszne eko kiszone ogorki i warzywa do domu ). naprawde polecam ja jestem b.zadowolona i dziekuje za linka
gosia_w - 2010-03-19, 16:27
devil_doll, a możesz coś więcej napisać o skrzynce - czy dostawy są do domu, w jakie dni, czy można się umówić na jakieś godziny itp.
devil_doll - 2010-03-19, 17:23
dostawy sa do domu. pow 100 zl gratis. mozna sie umowic na godz. co do dni to nie wiem dokladnie. chyba co 2 tyg jest dostawa pisze sie maila z zamowieniem i dzwonia lub mailuja a propos dostawy.
jakosc naprawde dobra , sa tez jajka w ofercie, ale my nie jadamy.
warzywa super, pyszne jablka i ogorki kiszone, zamowilam tez ogorki na ogorkowa.
za 100 zl dostalam spore pudlo pysznych warzyw. aha sa 3 rodz. ofert do wyboru . 3 rodzaje boxow. ostatni jest dowolny . nazywa sie skomponuj swoj wlasny zestaw
gosia_w - 2010-03-19, 20:10
dziękuję, chyba skorzystam
alcia - 2010-03-19, 21:08
thehoneypot napisał/a: | Pasternak często sprzedają jako pietruszkę ( korzeń). |
otóż to.
W sumie rzadko pietruszkę w sklepach widuję. Jak bym nie była działkowym człowiekiem, pewnie bym nawet nie widziała różnicy. Ale widzę.. i na ogół właśnie pasternak
kociakocia - 2010-03-19, 21:47
znalazłam fajny przepis, robię b.podobny z płatkami migdałów prażonymi, pycha:
Zupa z pasternaku
40 dag pasternaku
40 dag ziemniaków
20 dag cebuli
6 łyżek posiekanej naci pietruszki
1 łyżka masła, 1/2 szklanki śmietany, sól
Pasternak i ziemniaki umyć, dokładnie oczyścić, opłukać, pokrajać i włożyć do wrzącej, osolonej wody. Gotować pod przykryciem. Cebulę obrać, opłukać, lekko poddusić z masłem, dodać do wrzącej zupy i ugotować do miękkości. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Połączyć zupę z pietruszką i śmietaną. Przyprawić solą do smaku. Podawać z dodatkiem grzanek z serem.
gosia_w - 2010-03-25, 21:00
devill_doll odebrałam dzisiaj zamówienie i jestem bardzo zadowolona. Dzięki za namiary.
Przy okazji nauczyłam córcię odróżniać pietruszkę od pasternaku Zamówiłam oba warzywa, chcę porównać smak po upieczeniu. Zawsze mam jedno albo drugie, oba lubię, ale nie wiem, czy się różnią w smaku w sposób zauważalny.
devil_doll - 2010-03-27, 08:46
gosiu ciesze sie, ze jestes zadowolona ja tez w koncu zobaczylam roznice miedzy marchwia i pasternakiem
bronka - 2010-03-27, 12:31
devil_doll napisał/a: | tez w koncu zobaczylam roznice miedzy marchwia i pasternakiem |
kociakocia - 2010-03-27, 14:29
devil_doll, a nie między pasternakiem a pietruszką ?
devil_doll - 2010-03-29, 10:12
dokladnie kocia miedzy pasternakiem a pietruszka
nitka - 2010-03-31, 23:29
hmm. właśnie się okazało, że Antoni codziennie je pasternak. A ja myślałam, że pietruszkę cóż za ignorant warzywny ze mnie
samaja - 2010-04-07, 17:20
tu jest i przepis i sposób jak odróżnic pasternak od pietruszki:
hxxp://www.beawkuchni.com/2010/01/pasternakowy-goracy-kubek.html
hxxp://kaszaprodzekt.blogspot.com/2010/01/polowanie-na-pietruszke-i-manna-z.html
|
|