vlada - 2007-06-02, 23:20 Temat postu: CIASTECZKA Wrzucam kilka przepisów z tego forum i nie tylko. WIELE przepisów AniD, lecz ciężko mi okre¶lić które to s±. Przepraszam autorów przepisów, że bez ich pozwolenia wklejam ich dzieła. CIASTECZKA: Ciasteczka czekoladowe z quinoa (AniaD.) 1 1/2 szklanki m±ki z quinoa (zemleć na m±kę 1 szklanka quinoa w młynku do kawy) 1/2 szklanki m±ki kukurydzianej 1/3 szklanki oleju 3 czubate łyżeczki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki zimnej wody 3 łyżki miodu szczypta soli Wymieszać w misce m±kę z quinoa, kukurydzian±, kakao, cynamon, sól i proszek. Dodać olej, mieszać, by nie było grudek. Dodać wodę i rozpuszczony miód, wymieszać. Schłodzić w lodówce. Łyżeczk± brać porcje ciasta i formować ciasteczka (palce można delikatnie zwilżyć w oleju). Układać na wysmarowanej olejem blaszce, piec kilkana¶cie minut w ¶rednio nagrzanym piekarniku. Ciasteczka bananowe: Składniki: - 2 lub 3 banany - 0,5 szklanki oleju - 0,5 szklanki cukru - łyżeczka olejku waniliowego - szklanka m±ki - łyżeczka sody - po 1 szklance wiórków kokosowych i płatków owsianych - migdały (raczej siekane, choć mielone też mog± być) Przygotowanie: Rozgniatamy banany, dodajemy olej, cukier i olejek waniliowy. Wdychaj±c upojny zapach miksujemy na papkę. Dodajemy m±kę i sodę, mieszamy. Teraz - wiórki i płatki. Mieszamy dokładnie. Na koniec migdały, choć nie s± niezbędnę (przydaj± się, kiedy ciasto jest za luĽne). Ciasteczka nakładamy na blachę łyżk± stołow± lub łyżeczk± do herbaty - zależnie od rozmiaru ciasteczek. Nie powinny się rozpływać! Masa musi być gęsta! Pieczemy w temperaturze 180 stopni. Tylko ostrożnie - lubi± się przypalać! Ciasteczka sezamowe hxxp://www.wegetarianski.pl/ksiazka/index.php?rozdz=desery#desery 10 dag soi, 10 dag ziarna sezamu, 10 dag m±ki jęczmiennej, 15 dag m±ki pszennej, 4 łyżki oliwy, przyprawy korzenne Soję namoczyć na noc, ugotować około 1,5-2 godziny i przekręcić przez maszynkę. Zagnie¶ć razem m±ki, soję, sezam, 2 łyżki oliwy dodaj±c wody. Wody dodać tyle, aby ciasto miało konsystencję dobr± do wałkowania. Rozwałkować ciasto i szklank± lub foremkami wykrawać ciasteczka. Ciasteczka smarować oliw± i posypywać sezamem. Upiec na blasze wysmarowanej oliw± przez około 10-20 minut. Kuleczki bakaliowe z makiem. (AniaD.) 1 szkl. sezamu (zmielonego w młynku) 1/2 szl maku (jw) 1 szkl daktyli 1 szkl rodzynek 1 szkl migdałów 1/ szkl orzechów włoskich 1/2 szkl wiórów + 2 opakowania do obtoczenia kulek Składniki (poza wiórkami) przepuszczamy przez maszynkę, dodajemy trochę gor±cej wody, tyle, by masa była zwarta i można było robić kulki. Dodajemy wiórki, mieszamy. Robimy kulki, obtaczamy je z wiórkach. Schładzamy. Doskonała przek±ska. Nie trzeba się trzymać ¶ci¶le składników i proporcji. Można dać figi zamiast roczynek, więcej orzechów itp. Kuleczki bakaliowe (AniaD.) 1 szklanka migdałów 1 szklanka daktyli 1 szklanka fig 1/2 szklanki sezamu 30 dag wiórków kokosowych 1 szklanka gor±cej wody Sezam zemleć w młynku. Migdały, daktyle, figi i sezam przepu¶cić przez maszynkę. Dodać 3 łyżki wiórków kokosowych. Je¶li masa jest sucha, to wlewać po trochę wodę – aż masa będzie zwarta. Lepić kulki wielko¶ci orzecha włoskiego, obtaczać je w wiórkach, schłodzić w lodówce. Doskonała przek±ska, któr± można przez tydzień trzymać w lodówce (najlepiej w zamkniętym pojemniku, by kulki nie przeszły lodówkowymi zapachami). CIASTECZKA RAZOWE:(AniaD.) 2 szkl. m±ki razowej 3/4 szkl. białej m±ki 1 szkl. płatków owsianych (2/3 zmielić w młynku do kawy) szczypta soli 3 łyżki oliwy z pestek winogron łyżka miodu (nie jest konieczny) słonecznik wiórki kokosowe karob lub kakao (1 łyżka) siemię lniane (2 łyżki) sezam (2 łyżki) 3/4 szkl. rodzynek cynamon kurkuma Mieszam m±kę, sól, cynamon, kurkumę (dwie ostatnie w niezbyt dużych ilo¶ciach), dodaję oliwę, płatki (całe i zmielone), słonecznik, siemię i sezam, karob, 1/3 rodzynek. Pozostałe rodzynki miksuję z miodem i zimn± wod±. Wlewam płyn do ciasta. Ciasto powinno być nieco luĽniejsze niż na zwykłe ciastka, jak jest zbyt zwięzłe, to dodaję wody. Odstawiam na 20-30 min. Przygotowuję miseczkę z grubymi wiórkami kokosowymi, łyżeczk± nabieram ciasto, kładę porcję do wiórek i obtaczam j± ze wszystkich stron, po czym formuję niezbyt gruby placuszek. Piekę w nagrzanym piekarniku (je¶li ciastka wyjd± za grube, to wiórki mog± się spalić zanim ciasto będzie gotowe). Jest to doskonała przegryzka na wędrówkę. Doskonałe s± też z orzechami, ale ja akurat ich nie miałam. CIASTKA: 2szkl. m±ki razowej 3/4szkl. białej m±ki 1szkl. płatków owsianych (2/3 zmielić w młynku do kawy) szczypta soli 3 łyżki oliwy z pestek winogron łyżka miodu (nie jest konieczny) słonecznik wiórki kokosowe karobl ub kakao (1łyżka) siemię lniane (2łyżki) sezam (2łyżki) 3/4szkl. rodzynek cynamon kurkuma Mieszam m±kę, sól, cynamom, kurkumę (dwie ostatnie w niezbyt dużych ilo¶ciach), dodaję oliwę, płatki (całe i zmielone), słonecznik, siemię i sezam, karob, 1/3 rodzynek. Pozostałe rodzynki miksuję z miodem i zimn± wod±. Wlewam płyn do ciasta. Ciasto powinno być nieco luĽniejsze niż na zwykłe ciastka, jak jest zbyt zwięzłe, to dodaję wody. Odstawiam na 20-30 min. Przygotowuję miseczkę z grubymi wiórkami kokosowymi, łyżeczk± nabieram ciasto, kładę porcję do wiórek i obtaczam j± ze wszystkich stron, po czym formuję niezbyt gruby placuszek. Piekę w nagrzanym piekarniku (je¶li ciastka wyjd± za grube, to wiórki mog± się spalić zanim ciasto będzie gotowe). Jest to doskonała przegryzka na wędrówkę. Doskonałe s± też z orzechami, ale ja akurat ich nie miałam. wegańskie kulki bakaliowe (bez cukru): daktyle - jakies 2 opakowania figi - 1 opakowanie kokos - cała paczuszka (100 g) Trzeba pokroic daktyle i figi, wrzucamy do garnka i dolewamy trochę wody. Podgotować to, żeby owoce rozmiękły i zrobila się z nich gładka masa (z figami może być problem, ale wystarczy, że daktyle będ± miekkie). Wył±czamy, dodajemy wiórek kokosowych, kulamy kulki wielko¶ci orzechów włoskich a nawet większych. Obtaczamy dodatkowo w kokosie i dajemy do lodówki, bo zimne s± najsmaczniejsze. Można dowoln± ilo¶ć dać bakalii i fig. PIERNICZKI: 2 szkl. m±ki pszennej, 1 szkl m±ki żytniej. 3 łyzki margaryny bezmlecznej, 1 łyzeczka sody oczyszczonej, 2,5 łyzki slodu jeczmiennego. Wszystkie składniki poł±czyć ze sob± i wyrobic ciasto. Nadać kształt pierniczków, posmarowac z wierzchu margaryn±, ulozyc na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w temperaturze 200 stopni przez ok. 20 minut. lub: 1,5 szkl m±ki razowej, 1/2 szklanki karobu lub kakao, 3 łyzki syropu jęczmiennego lub innego, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, szczypta galki muszkatolowej, imbiru, cynamonu. wykonanie jak wyzej. PIERNICZKI (dżo) 2 szklanki m±ki razowej lub graham 1/3 szklanki cukru 2 duże łyżki miodu 2 dkg drożdży 1/2 kostki masła lub 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki ciepłego mleka lub wody 1 przyprawa do pierników M±kę przesiać, poł±czyć z cukrem i pokruszonymi drożdżami. Zalać ciepłym mlekiem lub wod±. Dodać miód, masło lub olej, przyprawę do pierników i zagnie¶ć miękkie, daj±ce się rozwałkować ciasto. W razie potrzeby dodać więcej mleka lub wody. Odstawić do wyro¶nięcia w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Rozwałkować na grubo¶ć 0,5 cm. Wycinać foremkami ciasteczka na posypanej m±k± stolnicy. Ułożyć na blasze. Piec ok. 20 minut w temperaturze 190st.C. Pierniczki (dżo) 3 1/2 szklanki m±ki 1/4 szklanki oleju(tak jest w przepisie ,a ja się pomyliłam i dałam1/2 szklanki) 1/2 szklanki cukru (ciemny) 1/2 szklanki miodu 1łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki zmielonych goĽdzików 1/2 łyżeczki imbiru 1łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki soli Olej, cukier ,miód wymieszać. Dodać przesian± m±kę, przyprawy, sodę, sól i 1/4 szklanki wody, zagnie¶ć ciasto. Schłodzić (moje leżało w lodówce 3 godziny),wałkować na 0,5cm i foremk± wycinać pierniczki. Piec 10-15 minut w 170 stopniach. Zimne polać lukrem z cukru pudru utartego z ciepł± wod± lub sokiem z cytryny. Ciasteczka korzenne (DagaM) - szklanka m±ki pszennej razowej, łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta kurkumy - 1 szklanka m±ki kukurydzianej, 1/2 szkl oleju (lub 3/4 kostki masla), 3 łyżki miodu, słodu lub melasy, odrobina cynamonu - 1 szklanka m±ki owsianej (zmielone płatki owsiane), imbir, mielone goĽdziki - sól, zimna woda Poł±czyć wszystkie składniki, dodać tyle wody, aby zlepić ciasto. Odstawic na 30 minut do lodówki (ja nie wstawiam). Wykrawac foremk± ciasteczka i piec krótko w 180 stopniach. Bułeczki bananowe hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/b.html#buleczki_bananowe 1,5szkl. m±ki pszennej razowej 1 szkl. maki owsianej (płatki zmielić w młynku do kawy) 3/4szkl pokrojonych orzechów włoskich 1/3szkl. miodu, 1szkl. rozgniecionych bananów (ok.2szt) 2 łyżki oleju, 1/4szkl. ciepłej wody, 1 łyżeczka drożdży 5 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Przygotować zaczyn - zmieszać wodę, drożdże, 1 łyżeczki miodu i odstawić na 5min. Pozostałe składniki wymieszać dodać zaczyn. Dobrze wyrobić i odstawić na 15min. w ciepłe miejsce. Po wyro¶nięciu ponownie wymieszać i przełożyć do foremek nasmarowanych olejem i piec w temp. 200 stopni przez 30min. Bułeczki daktylowo-otrębowe hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/b.html#buleczki_daktylowo_otrebowe 3 szkl. startych jabłek 2 1/4 szkl. otr±b pszennych 2 łyżeczki oliwy 1/2 szkl. wody 2 1/4 szki płatków owsianych 1 łyżeczka soli 8-9 pokrojonych daktyli 6 łyżeczek pokrojonych orzechów Przygotowanie: Płatki owsiane zmiksować na m±kę. Zmieszać pozostałe składniki i odstawić na kilka minut, aby płatki i otręby namokły. Na posmarowan± oliw± brytfankę wyłożyć bułeczki. Piec około 4o minut. w temp. 180 stopni. Porcja na 12 bułeczek. Ciasteczka owsiane hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/c.html 1 szkl. utartych jabłek 3/2 szkl. zmielonych w młynku płatków owsianych 2 łyżki oliwy 1/4 szkl. drobno posiekanych orzechów 1/2 - 3/4 szkl. wody 1/2 łyżeczki soli 1/2 szkl. rodzynków lub podrobionych daktyli Przygotowanie: Jabłka obrać i utrzeć na tarce. Dodać pozostałe składniki i wymieszać widelcem, ale nie zadługo. Odstawić na parę minut. Posmarować brytfanki, ułożyć na nich paluszki i piec 25 min. w temp 220 C. ¦nieżki - kulki z płatków owsianych: 100g platkow ows. 100g margaryny/masla, 75 g cukru, 50 gt posiekanych drobno orzechow 3 lyzeczki kakao 1 lyzeczka kawy rozpustnej cukier puder Przepis: Ukrecic platki, maslo, cukier, orzechy i kakao. Kawe rozpuscic w 3 lyzeczkach zimnje wody. Dodac do masy. Wymieszac dobrze. Lyzeczka nabierac masy, rekami walkowac kulki, obtoczyc w cukrze pudrze. Wychodza nie za slodkie przez te kawe. Podobno z przpeisu wychodzi ok 15 co jest stanowczo za malo... Herbatniki z owsa hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/h.html#herbatniki_z_owsa 2 dojrzałe banany 3/4 szkl. masła ro¶linnego 3/4 szkl. miodu 1/4 szkl. wody 3 szkl. płatków owsianych 1 szkl. m±ki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cynamonu 1 szkl. rodzynek 1 szkl. rozdrobnionych orzechów Przygotowanie: Poł±czyć ze sob± masło, miód oraz wodę a następnie mieszać aż do uzyskania konsystencji kremu, po czym dodać resztę składników. Wszystko dobrze wymieszać. Uformować ciasteczka, ułożyć na blasze, a następnie piec w temperaturze 200 stopni C przez 15 minut. Krakersy owsiane "Easy" hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/k.html#krakersy_owsiane_easy 1 1/4 płatków owsianych 1/3 szkl. wiórków kokosowych 1 łyżka m±ki z pełnego przemiału 1/4 łyżeczki soli 1/3 szkl. zimnej wody Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki i poczekaj kilka minut, aż płatki nasi±kn±. Formuj małe ciasteczka. Aby się nie kleiły użyj m±ki. Piec przez 3O minut w temp. 180 stopni. Kuleczki owsiane hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/k.html#kuleczki_owsiane 2 szklanki płatków owsianych 3 łyżki oleju lub oliwy tłoczonej na zimno 1,5 szklanki różnych bakalii: rodzynek, suszonych ¶liwek, fig, orzechów włoskich i laskowych, migdałów, pestek z dyni, łyżka syropu kukurydzianego lub miodu Przygotowanie: Pokroić bakalie w drobne kawałki. Poł±czyć z płatkami owsianymi, olejem i wymieszać. Dodać tyle wody, aby można było z masy formować kulki wielko¶ci włoskiego orzecha. Układać kulki na wysmarowanej olejem blasze i piec w gor±cym piekarniku około 25 minut. Ciasteczka sezamowe hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/c.html 10 dag soi 10 dag ziarna sezamu 10 dag m±ki jęczmiennej 15 dag m±ki pszennej 4 łyżki oliwy przyprawy korzenne Przygotowanie: Soję namoczyć na noc, ugotować około 1,5-2 godziny i przekręcić przez maszynkę. Zagnie¶ć razem m±ki, soję, sezam, 2 łyżki oliwy dodaj±c wody. Wody dodać tyle, aby ciasto miało konsystencję dobr± do wałkowania. Rozwałkować ciasto i szklank± lub foremkami wykrawać ciasteczka. Ciasteczka smarować oliw± i posypywać sezamem. Upiec na blasze wysmarowanej oliw± przez około 10-20 minut. Ciasteczka z m±ki "karobowej" hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/c.html 3/2 m±ki pszennej razowej 3/4 szkl. pokrojonych orzechów, 1/2 szkl. m±ki karobowej 2/3 szkl. mleka sojowego 3/2 łyżeczki masła orzechowego Przygotowanie: Wymieszać m±kę pszenna, karobow± i orzechy i dodać pozostałe składniki Włożyć a o foremki nasmarowanej olejem i piec w temp. 220 stopni przez 30 min. Słodkie drożdżówki na zakwasie (AniaD.) 15 dag zakwasu pszennego 1/2 szklanki ciepłej wody 1 szklanka m±ki pszennej razowej Wymieszać składniki, odstawić w ciepłe miejsce do wyro¶nięcia (nie trzymać bardzo długo, bo zakwas będzie mocno kwaskowaty). 1/2 szklanki ciepłego mleka ro¶linnego (sojowe, migdałowe, z nerkowców lub inne) 1 czubata i 1 płaska łyżka miodu (dla lubi±cych słodkie bułki mog± być 2 czubate łyżki) 2 szklanki m±ki pszennej razowej 1/2 szklanki m±ki jaglanej 1/8 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka zapachu ¶mietankowego 1/3 szklanki oleju Miód rozpu¶cić w mleku. Dodać do ciasta zakwaszonego mleko z miodem, m±kę pszenn±, jaglan±, kurkumę, cynamon, zapach. Wyrabiać przez 10-15 minut ciasta. Dodać ciepły olej, wyrabiać jeszcze przez kilka minut. Odstawić przykryte do podwojenia objęto¶ci. Formować placuszki, nakładać nadzienie, zalepiać bułki. Piec w ¶rednio nagrzanym piekarniku. Nadzienie do bułeczek (AniaD.) 3/4 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki ro¶linnego mleka (sojowego, z nerkowców lub innego) 1 czubata łyżeczka karobu 2 czubate łyżki miodu 2 czubate łyżeczki m±ki kukurydzianej Rozpu¶cić miód w gor±cym mleku, dodać karob, wymieszać, zalać wiórki i gotować przez ok. 2 minuty. Dodać m±kę kukurydzian± i trzymać na ogniu jeszcze przez minutę. Odstawić, schłodzić. Faworki z kminkiem (AniaD.) 2 szklanki m±ki pszennej pełnoziarnistej 2 szklanki m±ki ryżowej 2 łyżki zakwasu pszennego z lodówki 1 1/2 szklanki wody o temperaturze pokojowej 1 łyżeczka soli 4 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki zmielonej kolendry (lub 1 łyżeczka słodkiej papryki) 1/5 łyżeczki kurkumy 1/3 szklanki oleju kminek do posypania Wymieszac w misce m±kę pszenn±, ryżow±, sól, majeranek, pieprz, kurkumę, dodac olej, starannie wymieszać. Dodać wode, wymieszać, wstawić przykryte do lodówki do następnego dnia. Wyj±ć ciasto, dodać do niego ok. 1/2 szklanki m±ki pszennej pełnoziarnistej i 1 czubat± łyżeczkę kminku, zagnie¶ć. Wałkować placki, wycinać radełkiem paski (np. 2 x 10 cm), w ¶rodku każdego zrobić nacięcie, przewlekać górn± czę¶ć przez ¶rodek, by powstał faworek. Układać na posypanej lekko m±k± blaszce, spryskać letni± wod± lub smarować mokrym pędzelkiem, posypywać kminkiem i piec z ¶rednio nagrzanym piekarniku. Najlepiej smakuj± przypieczone faworki, sa chrupi±ce. M±k± ryżowa sprawia, że wypieki z jej dodatkiem s± chrupkie, ale może piec tylko z m±ki pszennej i owsianej. Gofry hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/g.html#gofry 1/4 szkl. orzechów 3/2 szkl. płatków owsianych 3/4 szkl. kaszy kukurydzianej 3/4 szkl. m±ki z pełnego przemiału 1 łyżeczka soli 5 szkl. gor±cej wody Przygotowanie: Wszystko wymieszać i piec w nagrzanej gofrownicy. Gofry owsiane hxxp://www.zory.chsch.org.pl/html/przepisy/g.html#gofry_owsiane 4 szkl. wody 3 szkl. płatków owsianych 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu Przygotowanie: Wszystkie składniki podzielić na połowę i zmiksować na dwa razy w blenderze. Piec w gofrownicy aż będ± gotowe. Ewa - 2007-06-03, 15:43 Ciasteczka owsiane: 1 i 1/3 szkl. oleju 1 i 1/2 szkl. wody (lub mleka sojowego) 1/2 szkl. melasy lub miodu 1/2 łyżeczki soli 4 szkl. płatków owsianych 4 szkl. m±ki razowej 2 szkl. rodzynek 2 szkl. orzechów ( ja ze względu na alergię Gabry¶ka dodaję zamiast orzechów pestki słonecznika i/lub dynii nie mielone) Wszystko razem wymieszać, łyżk± kła¶ć niewielkie "placuszki" na blaszkę i piec w temp. 180 stopni przez 20 min. Pychotka. Fajne również dlatego, że nie muszę ograniczać Gabry¶kowi ilo¶ci nawet gdyby nie miał już zje¶ć kolacji - mog± j± swobodnie zast±pić. marysia - 2007-07-02, 08:11
Strasznie chciało mi się czego¶ slodkiego, strasznie. Dzięki temu przepisowi zwalczyłam pokusę wysłania męża do sklepu po batona. Lubię takie proste przepisy - ciasteczka robi się błyskawicznie i s± bardzo smaczne. Vlada, dzięki za umieszczenie receptury. alcia - 2007-07-18, 10:54 Przepis na pyszne ciasteczka (bardzo szybkie w przygotowaniu). Jest to moja modyfikacja przepisu na ciastka owsiane podane wyżej. półtorej szklanki m±ki owsianej banan (utrzeć na grubych oczkach) szklanka - dwie szkl. utartych jabłek 2 łyżki oliwy 1/2 szkl. drobno posiekanych orzechów 1/2 szkl. wody 1/4 łyżeczki soli 1 szkl. rodzynek pół szklanki daktyli (posiekać na kawałki) szklanka słonecznika pół szklanki maku dwie łyżeczki karobu (niekoniecznie) pół łyżeczki cynamonu Składniki poł±czyć, wymieszać dokładnie (konsystencja papkowato-błotkowata  ; je¶li za rzadkie - dosypać płatków owsianych, je¶li za gęste - dolać trochę wody) i odstawić na godzinę. Po godzinie zgęstnieje.
Lepić ciasteczka (jest to łatwe, gdy zwilżamy ręce wod±, płuczemy je co jaki¶ czas), układać na blasze, piec w temp. 200-220st. około 20 minut (widać jak się lekko zarumieniaj± - wtedy s± gotowe). S± pyszne i naprawdę słodziutkie 
YolaW - 2007-07-21, 18:45 Wła¶nie upiekłam modyfikację cistek owsianych alci. S± przepyszne!! I jakie szybkie do zrobienia
Tylko zamiast maku dodałam sezam i siemię lniane bo nie lubię maku. Dzięki za przepis alcia
Chyba muszę wypróbować więcej przepisów na ciasteczka z tego tematu. ina - 2008-03-21, 10:09
Robiłam je wczoraj na próbę - to mój pierwszy wegański wypiek
pyszne wyszły, dzi¶ robię wersję alci 
YolaW - 2008-03-21, 11:22 ina na dodatek to przepis żorski
ina - 2008-03-21, 11:46
pewno dlatego takie dobre
malina - 2008-03-22, 19:44 CIASTECZKA SEZAMOWE (chałwowe ) 200g sezamu podprażyć na patelni i 2/3 zmielić w młynku.Kilka łyżek miodu(słodu) rozpuscic w wodzie(na pocz±tek ok 0,5 szklanki).Poł±czyc z sezamem,dodać m±ke z łyżeczk± proszku do pieczenia-ja robie z graham-tak aby zagniotło sie nieklej±ce do ręki ciasto. Formować małe kuleczki,po czym spłaszczać ja na ok 0,5cm placuszki.Bardzo szybko sie piek±,s± chrupi±ce i nie ma możliwo¶ci zeby nie wyszły
gosia_w - 2008-11-28, 17:24 Herbatniki owsiane ("Kuchnia w trosce o Twoje zdrowie") 3/4 szkl. oleju (ja daję 1/2) 3/4 szkl. miodu (ja daję 1/2 szkl. słodu) 2/3 szkl. wody 3 szkl. płatków owsianych 1 1/2 szkl. m±ki pszennej razowej 1 łyżeczka kardamonu (pomijam) 1 szkl. rodzynek (daję namoczone) 1 szkl. rozdrobnionych dowolnych orzechów (robiłam z namoczonymi włoskimi, robiłam też z namoczonym słonecznikiem zamiast orzechów) 1 łyżeczka soli (daję 1/2) Trzy pierwsze składniki zmiksować. Dodać pozostałe składniki, wymieszac i odstawić na pół godziny. Następnie uformować ciasteczka i ułozyć je na wysmarowanej olejem formie. Piec w piekarniku w temp. 180 C przez 20-25 minut. (Ja najpierw mieszam suche, potem dodaję wszystkie mokre składniki i mieszam bez problemu. Na blachę kładę papier do pieczenia). Ciasteczka s± bardzo smaczne, szczególnie te z orzechami. Przepis podobny do podanego przez Ewę, tylko inne proporcje płatków i m±ki. Ja robiłam z obu przepisów i mi bardziej smakuj± te z większ± ilo¶ci± płatków. Wiesława - 2017-04-28, 10:58 Mi smakuj± takie proste ciasteczka: - 2 duże, dojrzałe banany, - 8 łyżek płatków owsianych, - łyżka siemienia lnianego, - 2 łyżki rodzynek. - ewentualnie: łyżka otrębów owsianych. 180'C - ok. 20 min. panimuminek - 2017-09-20, 11:18 Ja polecam mega dobre i przede wszystkim szybkie w przygotowaniu wege ciasteczka bez pieczenia. Składniki: 1/4 szklanki mleka ro¶linnego 1/4 szklanki oleju kokosowego 3/4 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżki gorzkiego, naturalnego kakao 1/4 szklanki masła orzechowego 1/4 szklanki wiórków kokosowych 1 i 1/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych Przygotowanie: 1. W ganrku rozpuszczamy mleko, olej i cukier. 2. Zdejmujemy z ognia i dodajemy resztę składników. 3. Mieszamy aż wszytkie się poł±cz±. Wyjmujemy i formujemy z nich klukli wielko¶ci orzecha włoskiego. 4. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Czas około 15 minut + czas chłodzenia
Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr Severine13 - 2024-02-23, 11:28 Dziękuję za te pyszne przepisy! Wypróbowałem ciasteczka bananowe i były ¶wietne. Dodałem trochę cynamonu dla dodatkowego smaku. Polecam wszystkim wypróbowanie tych przepisów. Jeszcze raz dziękuję za podzielenie się nimi! mój blog : pmfg.fr |
