wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich Domowa piekarnia - Magiczne ciasto Czarownicy LaMandragora - 2010-06-29, 15:18 Temat postu: Magiczne ciasto Czarownicy * 1/4 kubka (ok. 250 ml) maki orkiszowej * 1/4 kubka pelnoziarnistej maki pszennej * 1/4 kubka platkow owsianych (drobnych) * 1 lyzeczka proszku do pieczenia * 1 marchewka starta na grubych oczkach * 1 jablko starte na grubych oczkach * garsc rodzynek * garsc ziaren slonecznika * 30 ml oleju slonecznikowego * 70 ml soku jablkowego Make i platki owsiane wymieszac z sokiem jablkowym i olejem slonecznikowym. Dodac marchew, jablko, ziarnka slonecznika i rodzynki i proszek do pieczenia i wymieszac na gladkie ciasto. Ciasto wylozyc do natluszczonej formy keksowej i piec ok. godzine w nagrzanym do 180°C piekarniku. Lily - 2010-06-29, 15:20 LaMandragora napisał/a: * 1/4 kubka (ok. 250 ml) maki orkiszowej Hmm, ale to jest chyba cały kubek? Ja mam kubki o tej wielkości mniej więcej LaMandragora - 2010-06-29, 15:22 Lily napisał/a: LaMandragora napisał/a: * 1/4 kubka (ok. 250 ml) maki orkiszowej Hmm, ale to jest chyba cały kubek? Ja mam kubki o tej wielkości mniej więcej Chodzilo mi o wielkosc kubka, ze ok. 250 ml i oczywiscie 1/4 z tego... Troche tak nieprzejrzyscie wyszlo... Capricorn - 2010-06-29, 17:53 brzmi bardzo apetycznie. A na czym polega jego magia? dynia - 2010-06-29, 18:45 Capricorn napisał/a: A na czym polega jego magia? Nie tuczy LaMandragora - 2010-06-29, 18:54 dynia napisał/a: Capricorn napisał/a: A na czym polega jego magia? Nie tuczy Nie mam pojecia na czym ma polegac ta magia... Ciasto sie tak po prostu nazywa. W oryg. Magische Hexenkuchen... rosa - 2010-06-29, 19:29 wydaje się smakowite, jutro spróbuję upiec (miałam nie piec bo się odchudzam co prawda) gemi - 2010-07-13, 15:55 no to teraz będzie za mną chodzić, póki się nie wezmę i nie zrobię... [ Dodano: 2010-07-21, 07:45 ] może nawet dziś się wezmę i zrobię już siedzi w piekarniku... gemi - 2010-07-23, 10:57 PYCHA!!! zajadamy się z Pawełkiem od wczoraj. Zrobiłam od razu podwójną porcję i wcale nie jest za duża. Aha - w prowadziłam kilka modyfikacji: 1) z powodu "niemania" soku jabkowego dodałam wody i łyżkę miodu. 2) zamiast drobnych płatków owianych sypnęłam mąki owsianej 3) sypnęłam jej proporcjonalnie 2 x więcej, niż płatków w przepisie. Bo ciasto wydało mi się za rzadkie. W ogóle świetna baza do wszelkich modyfikacji rosa - 2010-07-23, 15:21 też robiłam już kilka razy z podwójnej porcji nawet dla Ziemka - z mąki kuku i drobnych płatków owsianych, bez słonecznika, lekko zblendowane - bardzo mu smakowało dynia - 2010-07-25, 12:56 Dobre ciacho ,dobre Zrobiłam z podwójnej porcji plus gorzka czeko na wierzch mniami lilias - 2010-07-26, 21:39 zrobiłam od razu na dwie keksówki (czyli wszystko x 4- no może oprócz proszku do pieczenia). smaczne, ale wydawało mi się lekko gliniaste. może to wina mąki? zamiast pszennej pełnoziarnistej dałam mieszankę pszennej razowej i białej? Wczoraj poszła pierwsza część, dzisiaj zanim wróciłam z pracy zniknęła druga. moja córcia do 15 zjadła prawie 3/4 keksówki sama gemi - 2010-08-23, 16:09 Zrobiłam kolejny raz - znów rewelacja!. lilias napisał/a: smaczne, ale wydawało mi się lekko gliniaste. może to wina mąki? zamiast pszennej pełnoziarnistej dałam mieszankę pszennej razowej i białej? lilias, całkiem możliwe Choć ja już drugi raz dałam pełnoziarnistą pszenną + orkiszową białą, więc chyba na to samo wychodzi. A próbowałaś wersję z mocno zmnielonymi płatkami owsianymi lub mąką owsianą? Ja daję ich 2x więcej niż w przepisie, bo mi się rzadkie to ciasto wydaje. I wychodzi naprawdę super lilias - 2010-08-23, 19:35 gemi, trzeba będzie powtórzyć pieczenie gemi - 2011-03-26, 14:42 popełniłam po raz trzeci Trudno się powstrzymać od dokładki. Schowałam tak, by nie mieć w zasięgu wzroku, bo nie skończyłoby się na jednej dokładce

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group