|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
Surówki i sałatki - Sałatka brokułowa
niedzielka - 2011-01-31, 12:20 Temat postu: Sałatka brokułowa Ostatnio mam kręćka na punkcie tej sałatki
Do zrobienia potrzebujemy: brokuła, płatki lub słupki migdałów, fete, majonez lub jogurt naturalny (albo jedno i drugie ), czosnek(może być granulowany), koperek, sól i pieprz.
Brokuła dzielimy na pojedyncze różyczki i gotujemy. Po ugotowaniu czekamy, aż wystygnie i w trakcie tego czekania kroimy fete w kostkę, przygotowujemy sos z majonezu, jogurtu,czosnku, soli i pieprzu(możemy też dodać odrobinę oleju lnianego), na patelni rumienimy migdały. Na ostudzone różyczki kładziemy fetę, następnie sos i wszystko posypujemy prażonymi migdałkami.
priya - 2011-01-31, 16:17
I like it! wypróbuję jak wyzdrowieję
niedzielka - 2011-01-31, 18:50
W takim razie szybkiego powrotu do zdrowia
moony - 2011-01-31, 19:09
Spróbuję z tofu i sojonezem
koko - 2011-11-03, 20:43
IceTeaGreen, znam bardzo podobną sałatkę - nie ma w niej migdałów i kopru, za to jest kukurydza z puszki. Tak czy siak - rewelacyjna.
maharetefka - 2011-11-03, 20:47
moony napisał/a: | Spróbuję z tofu i sojonezem |
ha! to mam pomysl na jutro!
Mia - 2011-11-06, 02:59
brzmi przepysznie! na pewno spróbuję!
malinka - 2011-12-22, 23:32
Spróbuje. Tylko z modifikuje troche bez migdałow i fety. Nie lubie.
majczi - 2015-02-18, 17:29
moja mama robi czasami tę sałatkę, polecam zdecydowanie, bardzo smaczna
marchewka_ala - 2015-03-26, 14:34
Albo zamiast majonezu jogurt naturalny doprawiony ziołami:) Też pyszne a dietetyczne:D
Trinity - 2015-07-09, 13:30
Fajna sałatka, może zrobię, bo mam składniki - jeśli migdały zamienię słonecznikiem.
ps. A już się bałam, ze to sałatka z surowego brokuła. U mnie w domu robili taką, tylko kalafiorową na surowo. bleeee
|
|