pidzama
Pomogła: 24 razy Dołączyła: 05 Wrz 2007 Posty: 1145
|
Wysłany: 2008-11-16, 21:41 Kasza gryczana z pieczarkami
|
|
|
20dag kaszy gryczanej
10dag masla
1 cebula pokrojona w kostke
3/4 l wywaru z warzyw
200ml kremowki
8 lyzek posiekanej natki pietruszki
2 jajka
sol i pieprz
75 dag pieczarek
peczek dymki pokrojony
10 dag zoltego sera
kasze uprazyc; dodac polowe masla i cebule - smazyc przez 3 minuty; zalac wywarem i gotowac jeszcze 15minut -ostudzic; 3lyzki kremowki, natke, jajka i kasze wymieszac - formowc 8 okraglych klusek;
pieczarki pokroic w plasterki, obsmazyc na masle, przprawic sola i pieprzem;
na dno naczynia do zapiekanek wlozyc grzyby,posypac dymka. przykryc kluskami i zalac kremowka z startym zoltym serem;
zapiekac 25-30miut w temp 160°C
Przepis pochodzi z kalendarza codziennego - autora brak
jest baaaaaaaaaaardzo smaczny i sycacy; spokojnie naja sie nim 4 osoby albo 3 bardzo glodne |
_________________ hxxp://www.alterna-tickers.com]
hxxp://alterna-tickers.com] |
|