|
dipy |
| Autor |
Wiadomość |
k.leee 
Pomógł: 46 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2701
|
 Wysłany: 2007-09-06, 22:54 dipy
|
|
|
"Majonez sojowy lub migdałowy,lub z orzechów nerkowca
2 szklanki ugotowanej soi(lub orzechów lub migdałów) zmiksować z dwoma szklankami gorącej wody, długo minimum 5 minut. Zaczekać aż ostygnie. Dodać 2-3 ząbki czosnku, 1-2 łyżeczki soli. Zmiksować. Następnie bardzo powoli wlewać 2 szklanki oleju (niektórzy robią z oliwą).Na końcu dodać sok z cytryny(6 łyżek). Odstawić na 15 minut, można do lodówki to szybciej zgęstnieje.
Mi wychodził zawsze "
Ja robię dwie podstawowe wariacje dipów.
Jedna zielona, zwana też czasami ziołową.
Zanim dodam olej, do majonezu, dodrzucam różne zielone rzeczy np ogórka, szczypiorek, natkę pietruszki + bazylia i oregano (mogą być suszone). Jest to dip dość łagodny.
Druga czerwona zwana pikantną. Również przed dodaniem oleju, dodaję koncentrat pomidorowy, bazylię, oregano i pieprz cayenne(ostrożnie z ogniem  ) |
_________________
hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org |
|
 |
|
 |
muz 
Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 307
Skąd: inąd
|
| Wysłany: 2007-09-06, 22:58
|
|
|
k.leee, ale mi na wieczor smaka na robiles, jak tylko uda mi sie zmusic swojego lenia do roboty to na pewno zrobie i to na dodatek w dwoch wersjach naraz  |
|
 |
|
|
Kreestal
Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1497
Skąd: Oxford
|
| Wysłany: 2007-09-06, 23:03
|
|
|
W majonezach itp zawsze przerażała mnie ilość tłuszczu  Choć czasami ... nie zaszkodzi |
|
|
|
|
|
honey
Pomogła: 14 razy
Dołączyła: 08 Cze 2007
Posty: 428
Skąd: hameryka
|
| Wysłany: 2007-09-07, 13:25
|
|
|
ja tego rodzaju dipy robie z odtluszczonego yogurtu ..dodaje minimalne ilosci oliwy...
wiec nie maja tyle kaloriii...
polecam rowniez dip z avocado...
woogole to rowniez tak robie majonez....
bo.. pol na pol mleko/ jogurt i olej ...w majonezie mnie przeraza
slysze jak mi tylek po tym rosnie
[ Dodano: 2007-09-07, 13:26 ]
no wlasnie |
_________________
dzisiaj liczy sie tylko teraz,teraz licze tylko na dzisiaj ..a jutro....to sie zobaczy jutro |
|
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
|
| Wysłany: 2007-09-07, 14:03
|
|
|
Te dipy są przepyszne, polecam!! Próbowałam...
Muszę się w końcu nauczyć je robić. |
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
|
magdusia
Pomogła: 42 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 1992
Skąd: HRLM
|
| Wysłany: 2007-09-07, 15:14
|
|
|
Ja jestem wielką fanką k.lee-owych dipów ,lepszych nie jadłam  |
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
"Każdy jest geniuszem. Ale jeśli zaczniesz oceniać rybę pod względem jej zdolności wspinania się na drzewa, to przez całe życie będzie myślała, że jest głupia." A. Einstein |
|
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
|
| Wysłany: 2007-09-07, 19:46
|
|
|
| te migdały/orzechy mają być ugotowane? ile czasu? |
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
|
honey
Pomogła: 14 razy
Dołączyła: 08 Cze 2007
Posty: 428
Skąd: hameryka
|
| Wysłany: 2007-09-07, 20:00
|
|
|
majonez dla oszczednych....i vegan:)
szklanka mleka sojowego dobrze schlodzonego i szklanka oliwy... zimnej
ubijamy razem dodajemy sol pieprz ...musztarde...
i mamy majonez..
i juz
 |
_________________
dzisiaj liczy sie tylko teraz,teraz licze tylko na dzisiaj ..a jutro....to sie zobaczy jutro |
|
|
|
|
|
pao
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2007-09-07, 22:39
|
|
|
migdałowy zrobię  soja na razie poszła w odstawkę |
|
|
|
|
|
Wicia
Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 448
Skąd: Szczecin
|
| Wysłany: 2007-09-08, 17:59
|
|
|
| Muszę się pochwalić, zrobiłam dziś dip sojowy k.leee z dodatkiem pomidora. Rewelacja! |
_________________
www.kartonzabawek.pl |
|
|
|
|
|
k.leee
Pomógł: 46 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2701
|
| Wysłany: 2008-12-15, 20:38
|
|
|
| rosa napisał/a: | | te migdały/orzechy mają być ugotowane? ile czasu? |
wprawdzie po roku i 3 miesiącach ale odpowiadam ( nie zauważyłem wcześniej)
migdały dobrze jest wcześniej zmielić w młynku, nerkowce świetnie się miksują z wodą bez wcześniejszego mielenia czy gotowania. |
_________________
hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org |
|
|
|
|
|
Manu
Pomogła: 13 razy
Dołączyła: 10 Mar 2008
Posty: 1128
Skąd: Austria
|
| Wysłany: 2009-01-12, 22:51
|
|
|
k.leee, jutro robie!A CO  |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] ....hxxp://www.tickerclub.com/]
Nagradzanie jest postmodernistyczną wersją kary.
<object width="88" height="31"><param name="movie" value="hxxp://ecosia.org/_images/banner/ecosiaEn88x31.swf"><embed src="hxxp://ecosia.org/_images/banner/ecosiaEn88x31.swf" width="88" height="31"></embed></object>
 |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
