to jeszcze LECZO |
Autor |
Wiadomość |
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2007-06-20, 00:31 to jeszcze LECZO
|
|
|
W dużym rondlu / woku podgrzewamy olej. Na gorący olej dajemy:
- 2-3 duże cebule, pokrojone w drobną kostkę, i po chwili,
- pół kg, lub więcej, obranych pieczarek, pokrojonych w plastry
pieczarki z cebulką pyrtolą się, a my obieramy i kroimy w kostkę następujące oto warzywa:
- ziemniaki (ok. pól kg)
- marchewkę (kilka sztuk)
- korzeń pietruszki (kilka sztuk)
Dorzucamy do rondla, mieszamy. Kiedy się pyrtoli, przygotowujemy:
- 1 brokuł, na różyczki,
- 1 por, w półtalarki,
- groszek zielony (może być mrożony, jesli świezy niedostępny)
- kukurydza (np. małe kolbki)
i do rondla - jakies 15 minut po twardych warzywach.
Etap końcowy:
przecier pomidorowy, pieprz, sól, przyprawy lubiane.
Trzeba często mieszać, i czasem podlać troszeczkę oleju, bo lubi przywierać.
Smacznego!
aha, przepis pochodzi od mojej koleżanki baty, usunęłam elementy niewegetariańskie, przetestowałam wielokrotnie - smakuje też mięsożercom |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
rebTewje
tatanaty
Pomógł: 12 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1323 Skąd: Kalisz
|
Wysłany: 2007-06-20, 06:18
|
|
|
pychozja!
jam kiedys sporzadzil leczo cokolwiek odmienne, z boczniakow i slodkiej czerwonej papryki. Twojego upichcic tez sprobuje, dziekuwa! |
_________________ Widmo krąży nad Europą, widmo weganizmu... |
|
|
|
|
majaja
wybuchowa wredota
Pomogła: 52 razy Dołączyła: 12 Cze 2007 Posty: 3450 Skąd: warszawskie Bielany
|
Wysłany: 2007-06-20, 07:00
|
|
|
Ja leczo robiałam zupełnie inaczej, aż odkryłam, że to co w moim domu rodzinnym zwano leczem to naprawdę jest ratatouille |
|
|
|
|
ina
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2936 Skąd: południe
|
Wysłany: 2007-06-20, 08:49
|
|
|
Capricorn oryginale to Twoje leczo, mi się zawsze wydawało że leczo robi się głównie z pomidorów, papryki i cukini
Twój przepis kojarzy mi się z tak zwanym "bogaczem"
|
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.mineralcosmetics.pl]KOSMETYKI MINERALNE |
|
|
|
|
Alispo
Pomogła: 127 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5941 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2007-06-20, 10:13
|
|
|
i tak nic nie przebije hxxp://picasaweb.google.pl/gonyaa/Ulubione/photo#5075198587440853394]tego
|
_________________ facebook.com/dtogon |
|
|
|
|
gosiabebe
Pomogła: 20 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 1494
|
Wysłany: 2007-06-20, 10:20
|
|
|
ina napisał/a: | Capricorn oryginale to Twoje leczo, mi się zawsze wydawało że leczo robi się głównie z pomidorów, papryki i cukini
Twój przepis kojarzy mi się z tak zwanym "bogaczem" |
zwał jak zwał byleby smakowało
mniam mniam musze spróbowac tego leczobogracza
Alispo,
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2007-06-20, 10:42
|
|
|
Czy istnieją jakieś potrawy bez cebuli? Bo z cebulą u mnie ani rusz (nie ma takiej opcji, żebym ją jadła). |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
Ania D.
Pomogła: 115 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2196
|
Wysłany: 2007-06-20, 13:37
|
|
|
Zawsze można zastąpić porem, tylko teraz trzeba trochę poczekać na nowe. |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2007-06-20, 18:39
|
|
|
ina napisał/a: | Capricorn oryginale to Twoje leczo, mi się zawsze wydawało że leczo robi się głównie z pomidorów, papryki i cukini
Twój przepis kojarzy mi się z tak zwanym "bogaczem"
|
się czepiasz mam nadzieję, ze będzie Ci smakowało |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
majaja
wybuchowa wredota
Pomogła: 52 razy Dołączyła: 12 Cze 2007 Posty: 3450 Skąd: warszawskie Bielany
|
Wysłany: 2007-06-20, 21:29
|
|
|
ina napisał/a: | mi się zawsze wydawało że leczo robi się głównie z pomidorów, papryki i cukin |
Masz rację, wydawało ci się , to o czym piszesz to jest właśnie rataouile, jakkolwiek się to pisze, dodatkowo polecany jest pasternak, kabaczek i generalnie co tam da się zerwać w ogródku o tej porze roku:) |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2007-06-20, 21:29
|
|
|
można bez cebuli lub z dodatkiem czosnku (ten raczej dawałabym trakcie żeby nie przypalił sie i nie zrobił gorzki).
do leczo stosuję zarówno cukinie jak i kabaczka. Jak cukinia młoda to ze skórką (ładnie wygląda)
Capricorn: czekam aż zamieścisz przepis na zapiekankę z makaronu. |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2007-06-20, 21:33
|
|
|
Agnieszka napisał/a: |
Capricorn: czekam aż zamieścisz przepis na zapiekankę z makaronu. |
rany, którą? zazwyczaj robię Twoją, warzywną, z brokułem. zawsze jest hitem. |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
Ewa [Usunięty]
|
Wysłany: 2007-06-20, 21:43
|
|
|
Capricorn napisał/a: | zazwyczaj robię Twoją, warzywną, z brokułem. |
Też poproszę |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2007-06-20, 21:53
|
|
|
podpowiem: z pieczarkami i ogórkiem kiszonym |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2007-06-20, 21:55
|
|
|
Agnieszka napisał/a: | podpowiem: z pieczarkami i ogórkiem kiszonym |
a, to z ryżem była, nie makaronem Już daję. |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
ina
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2936 Skąd: południe
|
Wysłany: 2007-06-21, 09:38
|
|
|
majaja napisał/a: | Masz rację, wydawało ci się , to o czym piszesz to jest właśnie rataouile, |
haha ale leczo to właśnie rodzaj ragoût warzywnego z pomidorów i świeżej papryki |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.mineralcosmetics.pl]KOSMETYKI MINERALNE |
|
|
|
|
kasienka
Pomogła: 123 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 8362 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2007-07-17, 17:25
|
|
|
Jak zwał, tak zwał, ja dziś zrobiłam coś z cukinii, kabaczka, papryki, cebuli, pieczarek i pomidorów. Doprawiłam listkiem laurowym, solą ziołową, pieprzem i tymiankiem. Wyszło pycha. Ja jadłam kaszą gryczaną niepaloną, a mój mąż zostawił kasze i wyjadł resztę(chamstwo ) z chlebem, jak zwykle. |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2007-07-17, 18:21
|
|
|
A u mnie to się nazywa warzywa z makaronem/ryżem/kaszą albo na odwrót |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
martka
Pomogła: 88 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 3822 Skąd: UK
|
Wysłany: 2007-07-17, 20:20
|
|
|
majaja napisał/a: | Ja leczo robiałam zupełnie inaczej, aż odkryłam, że to co w moim domu rodzinnym zwano leczem to naprawdę jest ratatouille |
ja tak samo... ale i tak twardo nazywam to Leczo, a co!! |
|
|
|
|
|