Salatka z korzenia kopru wloskiego (na cieplo) |
Autor |
Wiadomość |
vegAnka
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 1319 Skąd: Belgia
|
Wysłany: 2008-06-17, 12:02 Salatka z korzenia kopru wloskiego (na cieplo)
|
|
|
Salatka z korzenia kopru wloskiego (na cieplo)
1 korzen kopru (lub polowa jak jest duzy)
2 pomidory
1 cebula
Kilka czarnych oliwek (z zielonymi tez jest pycha)
Olej z oliwy
Sol
Pieprz
Bazylia (swieza lub suszona)
Najlepiej uzyc glebokiej patelni np wok.
Cebule pokroic w kostke i smazyc na patelni w odrobinie oleju (ok 5 min na malym ogniu). Koper pokroic w nierowne paski i wlozyc do woka i gotowac z 10 min (dalej na malym ogniu) Mieszac co chwilke. Pokroic pomidory w kostke i dodac do patelni razem z oliwkami. Mieszac do chwilke. Zwiekzyc ogien i gotowac z 10 min. Przyprawic.
Natka kopru udekorowac danie.
p.s. jutro dodam zdjecie |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" /> |
Ostatnio zmieniony przez vegAnka 2008-10-22, 12:18, w całości zmieniany 2 razy |
|
|
|
|
k.leee
Pomógł: 46 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2701
|
Wysłany: 2008-06-17, 19:27
|
|
|
vegAnka napisał/a: | 1 korzen kopru | hmm to się osobno kupuje? Bo ja znam tylko tą górę ale może i tam na dole jakiś mały korzonek był |
_________________ hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org |
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 4928
|
Wysłany: 2008-06-17, 20:05
|
|
|
koper włoski - fenkuł - coś jakby bulwiasty seler naciowy
[ Dodano: 2008-06-17, 20:07 ]
fot
fenkul.jpg
|
|
Plik ściągnięto 14260 raz(y) 10,89 KB |
|
_________________ hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2008-06-17, 21:57
|
|
|
Tym razem nie przetestuje przepisu. Fenkuł ma taki anyżowy posmak i zapach a to nie jest moja ulubiona nuta |
|
|
|
|
k.leee
Pomógł: 46 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2701
|
Wysłany: 2008-06-17, 23:28
|
|
|
Karolina napisał/a: | koper włoski - fenkuł - coś jakby bulwiasty seler naciowy
|
Dzięki |
_________________ hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org |
|
|
|
|
vegAnka
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 1319 Skąd: Belgia
|
Wysłany: 2008-06-18, 08:37
|
|
|
Karolina, to jest to. dzieki za fotke!
Agnieszka, szkoda ze nie przetestujesz bo tego smaku mocnego nie czuc az tak bardzo. ja zrobilam ten przepis z ksiazki bo kupilam ten koper i szczerze mowiac pierwszy raz w zyciu jadlam i G tez, ale bardzo nam posmakowal.
koper wloski jest tez bardzo dobry jak ktos ma problemy z gazami.
[ Dodano: 2008-06-18, 12:39 ]
oto zdjecie przepisu
P6150054.JPG
|
|
Plik ściągnięto 961 raz(y) 69,97 KB |
|
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" /> |
|
|
|
|
ulapal
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 07 Cze 2007 Posty: 448 Skąd: Suwałki/Bristol
|
Wysłany: 2009-04-17, 02:41
|
|
|
vegAnka napisał/a: | bo tego smaku mocnego nie czuc az tak bardzo |
po odparzeniu fenkuła albo przy pieczeniu , z przyprawami posmaczek zanika.my do tej pory zparmezanem, pieczony. a tu nowa wersja. musze wypróbować |
_________________ <img src="hxxp://lilypie.com/pic/2009/10/02/dEVB.jpg" width="62" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="hxxp://lb3f.lilypie.com/ZOAxp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers" /> |
|
|
|
|
|