wegedzieciak.pl

[stokrotki]

Ja chciałam zaproponować wam "chleb" bananowy , który robię w kazdy czwartek w pracy . Nadaje się jako śniadanie , śniadanie do pracy / szkoły ale również jako słodkość do kawki popołudniu .
Podaje przepis na 8 foremek ( ok.5cm* ok.15cm)

2 lb mąki z drożdzami
2 łyżeczki soli
2 kostki margaryny
1, 1/2 lb brązowego cukru
1/2 szklanki orzechów
1 lb rodzynek
4 lb bananów
8 jajek

Mąkę , sól i margaryne posiekać (można zobić to w robocie kuch . ) masa powinna być sypka .
Dodać cukier, rodzynki , orzechy - połączyć składniki .
Banany zmielić ( my robimy to w robocie ale równie dobrze mozna palcami , widelcem ... )
Do papki z bananów dodać rozmieszane jajka , dobrze wymieszać .
Wszysto wymieszać - wyjdzie z tego DUŻA miska . Wyłozyć do foremek posmarowanych olejem . Piec w temperaturze 165 *C ok. 50-60minut .

[asia_1987]

a co to znaczy lb ?

[agus]

Odpowiem za stokrotkę: lb to funt, jednostka wagi równa 450 g.