wegedzieciak.pl

[eMka]

składniki dla 2 osób:
soczewica zielona 3/4 szklanki
włoszczyzna
2 cebule średnie
szklanka mleka
pieprz czarny+ czerwony
czosnek niedźwiedzi

soczewicę ugotować do miękkości, warzywa i cebule zetrzeć na grubych oczkach i również gotować aż będą miękkie. Pod koniec gotowania dodać mleko (może być roślinne, ja próbowałam z migdałowym, ale jednak lepiej smakowało mi z krowim), dużo pieprzu (wg uznania) i równie dużo czosnku niedźwiedziego (ważne! uważam że ogromną rolę gra w smaku tej zupki, a i wygląda ona ładnie dzięki niemu).

przepis mój, na szybko wyhodowany w głowie.

[Agnieszka]

ciekawe
a gdzie kupujesz czosnek niedźwiedzi?

[eMka]

u pani na bazarku. szukałam kiedyś w "normalnych" sklepach i raczej ciężko.

[gosia_w]

ja kupuję eko czosnek niedźwiedzi z Darów Natury u mnie na bazarku.