wegedzieciak.pl

[gemi]

Zmotywowana przez AgęB, zaczynam dzielić się moimi kuchennymi pomysłami. A więc zaczynam

około 1/3 szklanki fasoli (ja użyłam białej drobnej, ale pewnie może być też inna)
kawałek glonu
1 średni ziemniak
1 średnia marchew
1 średnia pietruszka
pół łyżeczki suszonej pokrzywy,
szczypta majeranku
szczypta kminku
żółtko
mąka kukurydziana.

Namoczyłam fasolę na noc na drugi dzień ugotowałam ją z glonem (glon po wystudzeniu wyjęłam). Dodałam ugotowane ostudzone warzywa, dosypałam suszonej pokrzywy, majeranku, kminku, wbiłam żółtko a kosystencję uregulowałam mąką kukurydzianą. Kotlety nakładałam na blaszkę mokrą łyżką i wygładzałam je. Piekłam w nagrzanym piekarniku (200-210 stopni) jakieś 15 minut (do momentu, aż powstała taka niby skórka). Można polać ulubionym olejem zimnotłoczonym - wtedy jest więcej zabawy (szczególnie ze sprzątaniem). Kotlety dawałam Pawełkowi do łapki, bo raczej nie rozlatywały się.

[DagaM]

Bardzo podoba mi się ten przepis, wypróbuję! Dzięki

[PiPpi]

przetestuję, może podejdą Córci, oby

[ataga]

Brzmi baardzo apetycznie. Lece namaczac fasole. Dzieki

[karmelowa_mumi]

ja troszkę zmodyfikowałam przepis - dodałam kaszy jaglanej i cebuli, zapomniałam o glonie Z kaszą nie trzeba było wbijać żółtka - ładnie się ulepiły i upiekły. Sami też zjedliśmy,. tylko posolone i z dodatkiem czosnku. Są pyszne!

[anielka174]

Właśnie gotuje fasole,zaraz je zrobie,,,ciekawe czy z gryczaną białą i np.sezamem wyjdą smaczne???

[gemi]

karmelowa_mumi, super, że dzielisz się modyfikacjami