czym zastąpić pomidory? |
Autor |
Wiadomość |
polena
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 01 Sty 2011 Posty: 168
|
Wysłany: 2011-03-06, 08:00 czym zastąpić pomidory?
|
|
|
Mam nadzieję, że to dobry dział na takie pytanie, bo naprawdę nie pasowało mi do innych
Chciałam Was poprosić o pomoc właśnie w tej kwestii - przez moją alergię nie mogę jeść pomidorów a zwłaszcza ich przetworzonych form jak przeciery i koncentraty. Jestem w stanie pogodzić się z wieloma uniedogodnieniami mojej diety ale nie z brakiem sosu pomidorowego Czy znacie jakieś sposoby albo macie pomysły jak przyrządzić np makaron żeby choć trochę przypominał tamten z pomidorowym sosem...? |
|
|
|
|
dynia
natulku :)
Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2011-03-06, 11:09
|
|
|
Pieczona papryka czerwona,obrana ze skórki zmiksowana z pieczonym kwaśnym jabłkiem(najlepiej reneta szara) i pieczoną marchewką do tego podsmażona cebulka i oregana plus sól i pieprz .KOnsystencja jak za gęsta będzie to dodaj wody. |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
|
|
|
|
|
polena
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 01 Sty 2011 Posty: 168
|
Wysłany: 2011-03-06, 11:53
|
|
|
Dziękuję! Faktycznie świetny pomysł; myślałam o papryce a z jabłkiem może być naprawdę super |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2011-03-06, 12:37
|
|
|
Ciekawym połączeniem smakowym jest pieczona np. czerwona papryka zmiksowana z orzechami włoskimi, solą, pieprzem i oliwą.
Ostatnio do makaronu lubimy taki sos: podsmażone na oliwie plasterki czosnku (trzeba uważać żeby się nie przypaliły bo gorzknieją ilość wg smaku), ostra papryczka (ilość zależy od tolerancji kubków smakowych) ugotowany makaron, pół pęczka natki pietruszki i parmezan (jeśli nie używasz sera sprawdzi się starte tofu wędzone lub ser wegański wędzony z Evergreen). |
|
|
|
|
polena
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 01 Sty 2011 Posty: 168
|
Wysłany: 2011-03-06, 19:19
|
|
|
Też lubię ten sos, to taki klasyk, prosty i pyszny:)
Orzechów niestety nie mogę, a szkoda, brzmi jak pseudo paprykowe pesto Chociaż myślę, że może ziarna słonecznika dadzą radę. |
|
|
|
|
|