quinoa |
Autor |
Wiadomość |
Anja
Pomogła: 78 razy Dołączyła: 13 Paź 2008 Posty: 3747 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2011-04-05, 13:54
|
|
|
dżo napisał/a: | Malinetshka napisał/a: | ma najlepsze proporcje omeg |
i jest dużo smaczniejszy od brązowego, nie ma tego charakterystycznego lnianego posmaku |
Ale fajnie, że taki zdrowy. Myślalam, że jak tak mi smakuje, to pewnie jest "gorszy"... |
|
|
|
|
slaw_mir
młody tata
Pomógł: 6 razy Dołączył: 10 Sty 2011 Posty: 247 Skąd: ze wsi
|
Wysłany: 2011-04-05, 21:14
|
|
|
lamialuna, różne kolory maku zależą od odmiany
Podobnie z lnem, złoty to jest inna odmiana. Faktycznie jest smaczniejszy i jakby mniej gorzki. Olej ze Złotego jest lepiej przyswajalny, ale nie sądze aby firma na "O..." robiła ze złotego, ponieważ jest droższy. A jest drozszy nie dlatego, że zdrowszy tylko dlatego, że wydajność jest o wiele mniejsza niż przy brązowym.
A co do Oleju Budwigowego to można powiedzieć, że każdy olej lniany tłoczony na zimno, nieoczyszczany moze być stosowany w terapi dr Budwig. A skoro już się rozpisałem to dołoże łyżkę dziekciu (nie po to zeby olej był bardziej gorzki ), każdy olej stosowany w kuchni jako spożywczy a tymbardziej w terapiach leczniczych jak Budwig czy Gerson powinien być najwyższej jakości. Rośliny oleiste w uprawach konwencjonalnych są traktowane nawozami a wiec zawierają azotany i azotyny, oraz pozostałosci środków chemicznych. Tymbardziej rośliny, które dojrzewają nierównomiernie albo późno, traktowane są przed zbiorem środkiem chemicznym dla przyśpieszenia zbioru, bo opryskana roślina usycha - dojrzewa. Najpopularniejszy teraz jest środek "R.." firmy "M.." Taką rośliną jest np len. Tłusz ma to do siebie, że "lubi" kumulować pozostałości środków chemicznych. |
_________________ "[...] by jak najlepiej wykorzystać energię człowieka i przyrody do rozwijania dobrego, a nie zwalczania złego." |
|
|
|
|
lamialuna
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 16 Cze 2010 Posty: 1396 Skąd: Eire
|
Wysłany: 2011-04-06, 11:50
|
|
|
czyli jednak, mojej mamie lekarka zapodala, ze zloty len jest prazony
slaw_mir
jest szansa, ze jak kupiuje organic nasiona i oleje to sa pozbawione tego przyspieszajacego rozwoj oprysku?
[ Dodano: 2011-04-06, 10:53 ]
apropo quinoa - jak plota poszla, ze to takie super ziarno to biedni Boliwijczycy juz sobie finansowo na nia nie moga pozwolic
hxxp://www.care2.com/causes/real-food/blog/global-demand-for-quinoa/ |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com] hxxp://pierwszezabki.pl]
Zapraszam na profile Facebook'owe
FreeThePuppets & Vegeluna & SlingShoe |
|
|
|
|
koko
Pomogła: 40 razy Dołączyła: 08 Maj 2009 Posty: 6187
|
Wysłany: 2011-04-06, 21:38
|
|
|
lamialuna napisał/a: | jest szansa, ze jak kupiuje organic nasiona i oleje to sa pozbawione tego przyspieszajacego rozwoj oprysku? |
Certyfikat rolnictwa ekologicznego jest właśnie gwarancją tego, że w procesie hodowli czy uprawy roślin (w tym materiału siewnego) nie stosowano tego typu środków chemicznych (oraz innych, jak chemiczne środki ochrony roślin i nawozy sztuczne). |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl] |
|
|
|
|
slaw_mir
młody tata
Pomógł: 6 razy Dołączył: 10 Sty 2011 Posty: 247 Skąd: ze wsi
|
Wysłany: 2011-04-08, 22:11
|
|
|
lamialuna, ja uprawiam len złocisty i tłoczę z niego olej, i go nie prażę, bo niby po co...? |
_________________ "[...] by jak najlepiej wykorzystać energię człowieka i przyrody do rozwijania dobrego, a nie zwalczania złego." |
|
|
|
|
Kate30
Dołączył: 21 Mar 2012 Posty: 12
|
Wysłany: 2012-04-27, 21:26
|
|
|
Odświeżam wątek....podaje czasem mojemu ponad ośmiomiesiecznemu maluchowi quinoa... zauważyłam,że on jej w ogóle nie trawi....w kupie całe ziarenka są....hmmm? |
|
|
|
|
MartaJS
Pomogła: 101 razy Dołączyła: 04 Wrz 2010 Posty: 6041 Skąd: Kosieczyn
|
Wysłany: 2012-04-27, 21:47
|
|
|
Może warto mocniej rozgotować? |
_________________
hxxp://www.kurazdoktoratem.blogspot.com |
|
|
|
|
Poli
Pomogła: 17 razy Dołączyła: 07 Mar 2011 Posty: 1315 Skąd: Dania
|
Wysłany: 2012-04-28, 21:50
|
|
|
Kate bo je połyka- dlatego, jak my dorosci takze nie pogryziemy to takze wyjda z nas w calosci. Polecam zmiksowac troche w blenderze |
_________________
|
|
|
|
|
Kate30
Dołączył: 21 Mar 2012 Posty: 12
|
Wysłany: 2012-04-28, 22:46
|
|
|
Właśnie je zmiksowałam.....i jest tak samo...nie mowie o calych ziarnach ale o jego czastkach...a jak je zmiksuje w mlynku do kawy...to cos przyswoi?? |
|
|
|
|
machok
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 17 Maj 2012 Posty: 163
|
Wysłany: 2012-06-20, 10:07
|
|
|
Przepraszam, nie umiem cytowac wybiórczo, były w tym wątku wymieniane zalety komosy i amarantusa oraz tajemniczego czegoś na T... Co to za składnik? Niestety ja nie kumam... |
_________________ Robię to dla zdrowia www.majastepanow.wordpress.com |
|
|
|
|
ana138
vel uma ;)
Pomogła: 20 razy Dołączyła: 22 Sty 2011 Posty: 3886 Skąd: Irlandia
|
Wysłany: 2012-06-20, 16:27
|
|
|
machok, zapewne chodzi o to
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=9329
[ Dodano: 2012-06-20, 15:29 ]
mój mlody tez nie lubi quinoa próbowałyście ja może przemycac w jakichs kotletach? |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
|
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2012-06-20, 17:10
|
|
|
ana138, ja też nie lubię samej kaszy. A w zupach jest przepyszna. |
|
|
|
|
ana138
vel uma ;)
Pomogła: 20 razy Dołączyła: 22 Sty 2011 Posty: 3886 Skąd: Irlandia
|
Wysłany: 2012-06-20, 17:24
|
|
|
to w takim razie jutro wyprobuje krupnik z quinoa |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
|
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-06-20, 17:26
|
|
|
bronka, a próbowałaś czerwoną lub czarną? Mi jasna smakuje tak sobie, czerwoną uwielbiam, czarną trochę mniej niż czerwoną. |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2012-06-20, 17:39
|
|
|
gosia_w napisał/a: | bronka, a próbowałaś czerwoną lub czarną? |
czerwoną
Jakoś z formie kaszy mi nie leży, ale ja mam swój "odpał" i nie lubię trawiastego posmaku
W krupniczku- uwielbiam |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-06-20, 17:42
|
|
|
a dla mnie czerwona smakuje jak mak |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2012-06-20, 17:49
|
|
|
gosia_w napisał/a: | a dla mnie czerwona smakuje jak mak |
Rzeczywiście ma makowy smak
Co oczywiście nie zmienia mojego stosunku doń |
|
|
|
|
|