zupa z cukinii, pomidorów i ryżu |
Autor |
Wiadomość |
inezz
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 24 Paź 2009 Posty: 50 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: 2011-04-30, 18:21 zupa z cukinii, pomidorów i ryżu
|
|
|
przepis z ksiązki Paoli Gavin "Mediterranean Vegetarian Cooking"
1 cukinia
4 pomidory
ryż
sól pieprz
olej do smażenia
w garnku zagotowałam wodę i wrzuciłam ryż (dałam brązowy). Na patelni rozgrzałam olej, dodałam pokrojoną cukinię. Pomidory zalałam wrzątkiem, obrałam ze skórki, pokroiłam i dodałam do cukinii. Jak się usmażyło, wrzuciłam zawartośc patelni do garnka z ryżem, dodałam soli i pieprzu i gotowałam aż ryż zrobił się miękki.
rezultat przerósl moje oczekiwania |
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 7459 Skąd: Zielonka
|
Wysłany: 2011-04-30, 19:07
|
|
|
brzmi smakowicie, ile ryżu dałaś? i jakiej wielkości cukinia? |
_________________ hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
inezz
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 24 Paź 2009 Posty: 50 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: 2011-04-30, 19:11
|
|
|
cukinia była raczej mała, taka kupiona w supermarkecie, a co do ryżu, to miałam taki w torebkach, rozerwałam jedną i sypnęłam na oko, wyszło ok. pół torebki.
zgodnie z oryginalnym przepisem miało byc 750g cukinii, 250g pomidorów, 125g ryżu, 1 litr wody, ale ja nie mam wagi, więc zrobiłam na oko |
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 7459 Skąd: Zielonka
|
Wysłany: 2011-04-30, 19:19
|
|
|
ok dzięki |
_________________ hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy Dołączyła: 12 Lis 2008 Posty: 5315 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2011-05-01, 10:14
|
|
|
To ja też spróbuję zupę z cukini "ugryźć" z tej strony Ostatnio robiłam trochę inaczej (też z WD przepis), dla mnie była super, ale Nat wzgardził |
_________________ hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
Irokezik91
Pomogła: 5 razy Dołączyła: 05 Lip 2009 Posty: 403 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2011-05-02, 02:13
|
|
|
O! Z cukinią! Zrobię na pewno. |
|
|
|
|
maharetefka
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 19 Gru 2008 Posty: 1566
|
Wysłany: 2011-05-02, 09:17
|
|
|
dzisiaj na obiadek polece z ta zupa, mrrrrrr..... |
_________________ go vegan!
|
|
|
|
|
gosiaqool
matka polka
Dołączyła: 07 Kwi 2011 Posty: 23
|
Wysłany: 2011-05-02, 10:58
|
|
|
To ja tez dzis na obiadek zrobie... |
|
|
|
|
sunflower_ren
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 13 Lip 2010 Posty: 869 Skąd: Grudziądz
|
Wysłany: 2011-05-02, 12:03
|
|
|
Napiszcie jak wyszło, też planuję niedługo zrobić |
_________________ "Nie wystarczy patrzeć, aby widzieć, ani wiedzieć, aby rozumieć"
--------------------------------- |
|
|
|
|
maharetefka
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 19 Gru 2008 Posty: 1566
|
Wysłany: 2011-05-04, 10:05
|
|
|
wyszlo super, zjadlam sama caly garnek , bo josh po jednej lyzce stwierdzil ze mu nie smakuje . wrrrrrr |
_________________ go vegan!
|
|
|
|
|
mimish
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 29 Maj 2010 Posty: 1080 Skąd: Bruksela
|
Wysłany: 2011-05-11, 20:45
|
|
|
Robie bardzo podobna zupe tylko z platkami ryzowymi (bo szybciej sie gotuje
Podsmazam tez duza cebule i dodaje lyzke stolowa tahini. Pycha. Dzis popelnilam i jest troche dla dziecia na jutro. |
_________________ <img src="hxxp://lb5f.lilypie.com/fe7jp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fifth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/35u2p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /> |
|
|
|
|
Katioczka
Pomogła: 19 razy Dołączyła: 15 Kwi 2010 Posty: 1494 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2011-05-11, 20:53
|
|
|
dzięki za przepis, zrobię ją niebawem! |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka |
|
|
|
|
justyna1982
Pomógł: 1 raz Dołączył: 02 Kwi 2011 Posty: 317 Skąd: Rybnik
|
Wysłany: 2011-05-12, 08:32
|
|
|
Pyszna nawet moje wymagające dziecko było nią zachwycone. U nas była podana z groszkiem ptysiowym bo ryż potraktowałam blenderem - moje dziecko nie lubi tych ziarenek |
_________________ <a href="hxxp://www.suwaczki.com/"><img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/relgwn15g1mnhvi9.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" border="0"/></a>
<a href="hxxp://www.suwaczki.com/"><img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/km5stv730qtshk7n.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" border="0"/></a> |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2011-05-12, 13:51
|
|
|
Melduje, ze popełniłam, zupełnie nie trzymając się proporcji
Dodałam sporo świeżej bazylii wprost z parapetu.
Pycha. |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2011-05-12, 13:57
|
|
|
Capricorn, dlaczego mieszkasz tak daleko |
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2011-05-12, 14:15
|
|
|
daria napisał/a: | Capricorn, dlaczego mieszkasz tak daleko |
dla bezpieczeństwa, my dear |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2011-05-12, 14:33
|
|
|
Capricorn napisał/a: | dla bezpieczeństwa, my dear |
|
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
|