wegedzieciak.pl

[Tasak]

Mam jakieś 2,5kg migdałów i nie wiem jak je fajnie wykorzystać. Dobrego sprzętu do zrobienia mleczka nie mam więc i robienie twarożku z fusów odpada. Wiadomo, że do ciasta coś dodam, ale tak myślałam o jakimś konkretniejszym, "obiadowym" daniu z migdałów. Znacie coś?

[Kat...]

Mówiąc o sprzęcie masz na myśli automat czy blender? Bo mi by było szkoda migdały wrzucać do automatu.
Jak nic nie wymyślisz to możesz mi wysłać Nie zmarnują się

[Tasak]

Sobie znajdź blender mam ale kielichowy i to by Tesco, więc on sobie raczej nie poradzi z robieniem mleczka. i właśnie jego miałam na myśli mówiąc sprzęt. No ludzie nooooooo... chcę przepisów, dajcie przepisy!

[Kat...]

Na jakieś wegespotkanie chyba DagaM chyba zrobiła bigos z migdałami. A może to Mała_Mi była? Nie pamiętam, Ale bigos pyszny.

[Agnieszka]

Obstawiam, że bigos był by mała_mi.
Jadłam kaszę jaglaną na sypko słono podczas spotkania z Gdańskiem (chyba by k.leee)
Lubię takie namoczone we wrzątku do chrupania ale można je też uprażyc z ulubionymi przyprawami - chyba na cieciorkę czy soję a`la orzeszki był przepis (z namoczonych ładnie schodzi skórka i jeśli starczy cierpliwości starte na tarce wykorzystac do ciast i deserów)
Nie da rady pożyczyc od kogoś żyrafy?

[Anja]

Proponuję boski w smaku chłodnik migdałowy.
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=5779

[priya]

[Marigold]

Do ugotowanych zmielonych ziemniaków dodać drobno pokrojone migdały, szczypiorek, drobno pokrojoną cebulę i ewentualnie biały ser, zmieloną słodką paprykę, pieprz, sól.
Takim farszem można nadziewać np. naleśniki.

[bronka]

Ja daję migdały uprażone i zmielone do kotlecików ( owsianych, jaglanych, jęczmiennych)