muffinki gryczane |
Autor |
Wiadomość |
MartaJS
Pomogła: 101 razy Dołączyła: 04 Wrz 2010 Posty: 6041 Skąd: Kosieczyn
|
Wysłany: 2012-01-28, 19:36 muffinki gryczane
|
|
|
Wyszły naprawdę dobre, lepsze niż się spodziewałam Ostatnio mam fazę na mąkę gryczaną i wszystko robię gryczane. Fajne są przekrojone i posmarowane masłem
1 szkl mąki pszennej
1 szkl mąki gryczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
pół szklanki cukru
dwie garście rodzynek
1 jajo (niekoniecznie)
szklanka mleka
pół szklanki oleju
Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Wlać do odpowiednio przygotowanej formy muffinkowej i piec ok. pół godziny w 180 st.
Posypałam jeszcze po wierzchu odrobiną utartej ciemnej czekolady |
_________________
hxxp://www.kurazdoktoratem.blogspot.com |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-01-29, 09:26
|
|
|
Napisz jeszcze na ile muffinek to wystarczyło? |
|
|
|
|
MartaJS
Pomogła: 101 razy Dołączyła: 04 Wrz 2010 Posty: 6041 Skąd: Kosieczyn
|
Wysłany: 2012-01-29, 09:28
|
|
|
Standardowa blaszka - 12 muffinek. |
_________________
hxxp://www.kurazdoktoratem.blogspot.com |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-01-29, 09:36
|
|
|
OK, dzięki. Podoba mi się ten przepis.
Ja mam silikonowe foremki na 6 muffinek, to zrobię z 1/2 przepisu
mąkę gryczaną kupiłaś, czy mieliłaś kaszę? Niepalona najprawdopodobniej, prawda?
Ostatnio mam fazę "karobową" - myślę, że z dodatkiem karobu będą też super Jak upichcę dam znać jak wyszły karobowe ) |
|
|
|
|
maharetefka
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 19 Gru 2008 Posty: 1566
|
Wysłany: 2012-01-29, 09:42
|
|
|
MartaJS, super przepis! myslisz, ze moge zmielic kasze gryczana w mlynku do kawy? |
_________________ go vegan!
|
|
|
|
|
MartaJS
Pomogła: 101 razy Dołączyła: 04 Wrz 2010 Posty: 6041 Skąd: Kosieczyn
|
Wysłany: 2012-01-29, 09:46
|
|
|
Nie wiem, robiłam z gotowej, kupowanej mąki.
Dzisiaj będą bułki gryczane Przedwczoraj była gryczana pizza Ciekawe kiedy mi się znudzi (jak mi się mąka skończy?). |
_________________
hxxp://www.kurazdoktoratem.blogspot.com |
|
|
|
|
maharetefka
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 19 Gru 2008 Posty: 1566
|
Wysłany: 2012-01-29, 09:47
|
|
|
a, ok. u mnie taka maka nie do kupienia, bede probowac z mielonej. |
_________________ go vegan!
|
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-01-29, 09:48
|
|
|
Ja zawsze robię "dziwne" mąki z mielonych w młynku ziaren / kasz- wychodzi bezbłędnie! |
|
|
|
|
majaja
wybuchowa wredota
Pomogła: 52 razy Dołączyła: 12 Cze 2007 Posty: 3450 Skąd: warszawskie Bielany
|
Wysłany: 2012-01-30, 13:19
|
|
|
Pyszne te muffiny, nie wiem co dałam zamiast pszennej, bo nie pamiętam co mam w tym pojemniku aktualnie, ale gdybym wiedziała, że to takie proste i dobre zrobiłambym wcześniej Dzieki Marta.
DSCF4380.JPG Moje muffiny by Marta. Mi wyszły z tego przepisu cztery. |
|
Plik ściągnięto 427 raz(y) 354,37 KB |
|
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-01-30, 13:25
|
|
|
muffinka w doniczce |
|
|
|
|
majaja
wybuchowa wredota
Pomogła: 52 razy Dołączyła: 12 Cze 2007 Posty: 3450 Skąd: warszawskie Bielany
|
Wysłany: 2012-01-30, 13:57
|
|
|
Pomysł przywieziony z Pragi |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-02-03, 15:22
|
|
|
Zrobiłam dzisiaj, oczywiście z modyfikacjami
szklanka mąki orkiszowej
szklanka mąki gryczanej (po prostu zmielona kasza gryczana niepalona)
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 szklanki miodu
garść rodzynek
2 duże łyżki karobu
1 i 1/3 szklanki wody zimnej
1/3 szklanki oleju kokosowego
szczypta soli
garść suszonej eko skórki pomarańczowej
wyszły REWELACYJNE dzięki Marta za pomysł z mąką gryczaną!! |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-02-04, 20:11
|
|
|
Ja też zmodyfikowałam:
szklanka mąki orkiszowej razowej
szklanka mąki gryczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 płaskie łyżki kakao
czubata łyżka karobu
utarte jabłko
kawałek utartej dyni (objętościowo tyle co jabłka)
3 niepełne łyżki melasy buraczanej
3 niepełne łyżki oleju
trochę mleczka migdałowego, bo mi ciasto za gęste wyszło
łyżeczka kardamonu
garść suszonych wiśni
Pyszne wyszły! Dzięki za przepis, będę częściej piec z mąką gryczaną |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-02-05, 21:45
|
|
|
gosia_w zrobię sobie z Twojego przepisu :* |
|
|
|
|
|