wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Yeast Extract
Autor Wiadomość
adriane 


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3064
Skąd: teraz Irlandia
Wysłany: 2012-02-21, 14:51   Yeast Extract

Dostałam od znajomego tzw. Yeast Extract czyli ekstrakt drożdżowy. Nie wiem do czego się go stosuje i czy w ogóle to zdrowe jest? Macie jakieś doświadczenia? Posiadam ten ekstrakt w postaci pasty w słoiczku.
_________________
Ada, mama Emila 2002, Karoliny 2000 i Filipa 1991.
 
 
 
bodi 
lucky lucky me :)


Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
Wysłany: 2012-02-21, 14:56   

czy zdrowe to pewnie zalezy jak postrzegasz drozdze ;) a stosowac wydaje mi sie ze mozna podobnie jak gotowce rosolowe, do zup, sosow etc.
_________________

 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2012-02-21, 15:26   

adriane, jako źródło witamin b. Wzmacniacz smaku. Zdaje mi się, ze na wyspach to bardzo popularne jest.
 
 
Robi 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 27 Paź 2011
Posty: 153
Skąd: Dublin
Wysłany: 2012-02-21, 21:54   

adriane, probowalas juz tego? Jak smakuje? Ja wlasnie od kilku dni przymierzam sie do kupienia. Czytalam zeby smarowac tym kanapki dla dzieciaczkow, tylko bardzo cienko, albo dodawac po pol lyzeczki do obiadu. Podobno jest to zdrowe. Tylko ciekawa jestem czy da sie to przelknac :?: :mryellow:
 
 
bojster 


Pomógł: 66 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2847
Skąd: Neverwhere
Wysłany: 2012-02-21, 22:11   

Ale chodzi o marmite? ew. vegemite, ale to raczej w Australii. Stosować można chyba tak jak maggi ;-) - ludzie też rozcieńczają i robią sobie z tego niby-herbatę, ponoć rozgrzewająca, próbowałem, ale bez rewelacji (ta herbata). Antek wcina to łyżką. Ja czasem jak mam ochotę - ale wolę vegemite, a aktualnie w lodówce stoi marmite, więc nie sięgam za często. Reszta rodziny pluje z daleka na sam widok. ;-)

Ps. gdyby ktoś szukał tego specyjału w PL, to ja kupuję w Wawie w Galerii Mokotów, sklep Smaki Świata czy jakoś tak - jest i marmite, i vegemite, chociaż nie zawsze. Tylko uwaga, bo obok stoi bovril - lepiej się nie naciąć. Co do ceny, to vegemite jeszcze znośnie, ale marmite dość drogo - nie wiem na ile te ceny są rynkowe, pewnie wcale. ;-)
 
 
bodi 
lucky lucky me :)


Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
Wysłany: 2012-02-21, 22:53   

Robi napisał/a:
ciekawa jestem czy da sie to przelknac :?: :mryellow:

Robi, z marmite jest tak, że albo się to uwielbia albo nie znosi ;)
u nas córa należy do pierwszego obozu, a ja do drugiego ;)

dla fanów są wafle ryżowa z marmite, orzechy w marmite a nawet czekolada ;)
_________________

 
 
bojster 


Pomógł: 66 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2847
Skąd: Neverwhere
Wysłany: 2012-02-21, 23:12   

bodi napisał/a:
Robi napisał/a:
ciekawa jestem czy da sie to przelknac :?: :mryellow:

Robi, z marmite jest tak, że albo się to uwielbia albo nie znosi ;)
u nas córa należy do pierwszego obozu, a ja do drugiego ;)

dla fanów są wafle ryżowa z marmite, orzechy w marmite a nawet czekolada ;)
hxxp://bestgiftsever.co.uk/wp-content/uploads/2011/12/marmite0.jpg]Obrazek


Przedostatnio z braku laku (tylko to było) kupiłem sobie nerkowce w marmitowej posypce i nie powiem, całkiem fajne były. ;-) Ale czekolady to sobie nie wyobrażam, będę musiał spróbować jak kiedyś napotkam (o ile jest wersja wegańska). :P
 
 
adriane 


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3064
Skąd: teraz Irlandia
Wysłany: 2012-02-21, 23:54   

Cytat:
adriane, probowalas juz tego? Jak smakuje?

Tak, próbowałam. Ale chyba mi nie smakuje ;)
Robi napisał/a:
Czytalam zeby smarowac tym kanapki dla dzieciaczkow

Na opakowaniu właśnie jest rysunek żeby chleb smarować, jakoś sobie nie wyobrażam tego żeby moje dzieci chciały to jeść na kanapkach :mryellow:
Robi napisał/a:
Tylko ciekawa jestem czy da sie to przelknac :?:

Przełknąć owszem da się, ale jak dla mnie bez przyjemności z jedzenia tego, mówiąc łagodnie.
Cytat:
Ale chodzi o marmite? ew. vegemite, ale to raczej w Australii.

Tak, o te przysmaki chodzi. Mam oba słoiczki, ten vegemite jest chemicznie konserwowany i generalnie ma więcej składników w składzie.
bojster napisał/a:
Antek wcina to łyżką.

Niesamowity jest, podziwiam jego preferencje smakowe :-D
bodi napisał/a:
u nas córa należy do pierwszego obozu

Od razu jej posmakowało?

Dzięki wszystkim za opinie :)
_________________
Ada, mama Emila 2002, Karoliny 2000 i Filipa 1991.
 
 
 
bodi 
lucky lucky me :)


Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
Wysłany: 2012-02-22, 00:23   

adriane, tak, spróbowała kiedyś u kogoś i od razu "zaskoczyło" :)
_________________

 
 
dundunkini 


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 28 Kwi 2011
Posty: 720
Skąd: Londyn
Wysłany: 2012-02-22, 22:04   

Ja dlugo sie przyzwyczajalam do Marmite'u, nauczylam sie jesc u dzieci, ktorymi sie kiedys opiekowalam. Rzadko kupuje, ale generalnie lubie, np. na toscie z jakims lagodnym dodatkiem, np. zielonym ogorkiem. Lubie tez od czasu do czasu kupne przekaski z Marmite, zwlaszcza te wafle ryzowe, ale czekolady chyba bym nie tknela... Czasami mozna trafic na yeast extract z obnizona zawartoscia soli - dla mnie to duzy plus.
 
 
adriane 


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3064
Skąd: teraz Irlandia
Wysłany: 2012-02-22, 23:24   

Dziękuję dundunkini za Twoje uwagi :)

bodi napisał/a:
adriane, tak, spróbowała kiedyś u kogoś i od razu "zaskoczyło"


Ciekawe bardzo, że tak od razu posmakowało. :)
_________________
Ada, mama Emila 2002, Karoliny 2000 i Filipa 1991.
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,15 sekundy. Zapytań do SQL: 13