wodzionka |
Autor |
Wiadomość |
KasiaQ
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lis 2011 Posty: 829
|
Wysłany: 2012-02-25, 22:43 wodzionka
|
|
|
Śląska "zupa" którą ja osobiście wyleczyłam się z przeziębienia podczas ciąży, ale ze względu na swój ubogi skład nie robię jej praktycznie
żeby zadziałała polecam spożyć póki gorąca i z jak największą ilością czosnku
składniki na talerz:
3 kromki chleba (wskazany z dnia poprzedniego)
3 ząbki czosnku (można więcej, jak nie są duże)
pieprz, sos sojowy do smaku
1 łyżka masła
przygotowanie:
chleb kroimy w kostkę, przeciskamy czosnek przez praskę i wrzucamy do talerza, doprawiając wedle upodobań smakowych (pieprzu dodaję symbolicznie)
dorzucamy masełko i.... zalewamy wrzątkiem.
najlepszy sposób na domową kurację, ale czosnek wszędzie działa cuda |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
adriane
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3064 Skąd: teraz Irlandia
|
Wysłany: 2012-02-26, 13:11
|
|
|
Pamiętam z dzieciństwa tę zupkę, hehe. Babcia mi robiła |
_________________ Ada, mama Emila 2002, Karoliny 2000 i Filipa 1991. |
|
|
|
|
squamish
Pomogła: 18 razy Dołączyła: 10 Kwi 2010 Posty: 2159 Skąd: Calisia city
|
Wysłany: 2012-02-27, 10:43
|
|
|
Mąż od zawsze czyli od kiedy sie poznalismy obiecał mi tą wodzionke i do tej pory sie nie doczekałam .Dzięki za wege wersje ,sama sobie zrobie nie wiem czy męża podniebienie zasmakuje w wodzionce ręki wielkopolanki |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
Do sprzedania/oddania hxxps://picasaweb.google.com/lh/myphotos |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-02-27, 11:48
|
|
|
jestem Ślązaczką z dziada - pradziada i wodzionka ZAWSZE była wege czasami vegan - z oliwą z oliwek, ale z masłem smakuje lepiej... |
|
|
|
|
squamish
Pomogła: 18 razy Dołączyła: 10 Kwi 2010 Posty: 2159 Skąd: Calisia city
|
Wysłany: 2012-02-27, 12:12
|
|
|
Pipii napisał/a: | jestem Ślązaczką z dziada - pradziada i wodzionka ZAWSZE była wege | mój mąż też i ja znałam do tej pory tylko wersje na smalcu |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
Do sprzedania/oddania hxxps://picasaweb.google.com/lh/myphotos |
|
|
|
|
KasiaQ
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lis 2011 Posty: 829
|
Wysłany: 2012-02-27, 12:36
|
|
|
squamish napisał/a: | znałam do tej pory tylko wersje na smalcu |
to składnik z oryginalnego przepisu, ale powiem szczerze, że nie pamiętam, abym w dzieciństwie jadła ze smalcem, zawsze było masło |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-02-27, 12:54
|
|
|
smalec w wodzionce to nieporozumienie wielkie nieporozumienie!! |
|
|
|
|
hymeneal
Dołączył: 16 Sty 2011 Posty: 2
|
Wysłany: 2012-03-05, 11:30
|
|
|
Jak ktoś lubi to starty ser może polepszyć smak |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-03-05, 20:49
|
|
|
hymeneal napisał/a: | Jak ktoś lubi to starty ser może polepszyć smak |
ser w wodzionce? PROFANACJA!!
jako rodowita, z dziada pradziada Ślązaczka - wiem co mówię, phi - piszę |
|
|
|
|
KasiaQ
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lis 2011 Posty: 829
|
Wysłany: 2012-03-05, 22:09
|
|
|
Pipii napisał/a: | ser w wodzionce? PROFANACJA!! |
i ja tak uważam |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
|