wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
TARTA MAKROBIOTYCZNA ( POR, BRUKSELKA )
Autor Wiadomość
margareth 


Dołączyła: 15 Lis 2009
Posty: 6
Skąd: Oslo
  Wysłany: 2009-11-15, 18:21   TARTA MAKROBIOTYCZNA ( POR, BRUKSELKA )

®TARTA MAKROBIOTYCZNA ( por, brukselka )

skladniki na ciasto: 400 gr MAKI PSZENNEJ ( nierafinowanej, drobno mielonej )
100 ml OLEJU SEZAMOWEGO ( moze byc inny )
1 jajko ( zaplodnione ) lub 4 LYZKI SKROBI KUKURYDZIANEJ, KUZU.
1 LYZKA MIODU LUB SLODU RYZOWEGO
3 - 4 LYZKI ZINEJ WODY

przygotowanie ciasta:
Mieszamy skladniki, wyrabiamy, ugniatamy, formujemy kule i
na 15 min umieszczamy w lodowce ( nie koniecznie )
Wyjmujemy ciasto, walkujemy i ukladamy w formie do tarty,
lub innej:)
Widelcem robimy dziurki w ciescie i pieczemy 15 min w 180 stopniach.


skladniki na srodek tarty:

3 PORY
1 CEBULA
KILKA BRUKSELEK ( mozna dodac kapuste lub inne warzywa )
1 lyzeczke siwerzo zmielonej galki muszkatolowej
Pol lyzeczki pieprzu
BULION WEGETARIANSKI W PROSZKU ( bez drozdzy )
2 JAJKA ( zaplodnione, najlepiej od bioproducenta )
2 lyzki KUZU ( moze byc skrobia kukurydziana )
Kilka lyzek oleju sezamowego
100 ml mleka ryzowego


przygotowanie: Drobno siekamy, cebule, pory, kroimy brukselke i wszystko dusimy na oleju sezamowym ( lub innym )
przez okolo 15 min, dodajac bulion wege, pieprz oraz galke muszkatolowa.

Jajka mieszamy z mlekiem, kuzu( rozpuszczone w niewielkiej ilosci wody )
Dodajemy lyzeczke bulionu ( mozna dodac troche pieprzu i galki )
Studzimy duszone warzywa i dodajemy do nich wymieszane jajka z mlekiem etc.
Wlewamy do upieczonego ciasta i pieczemy 20 minut w 180 stopniach.

SMACZNEGO :-P
 
 
topcia

Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
Wysłany: 2009-11-15, 19:15   

margareth napisał/a:
zaplodnione

:shock:
 
 
margareth 


Dołączyła: 15 Lis 2009
Posty: 6
Skąd: Oslo
Wysłany: 2009-11-15, 19:21   

Tak z glutem w srodku, najlepiej ( jak wspomnialam ) z ekohodowli.
W makrobiotyce nie jemy jajek, ale od czasu do czasu mozna i wtedy wlasnie takie sa polecane jako najzdrowsze.
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2009-11-15, 20:35   

margareth napisał/a:
wtedy wlasnie takie sa polecane jako najzdrowsze

a dlaczego?
 
 
margareth 


Dołączyła: 15 Lis 2009
Posty: 6
Skąd: Oslo
Wysłany: 2009-11-16, 17:16   

Kiedy jajko jest zaplodnione to jest wieksze prawdopodobienstwo ze jest z naturalnie zniesione
_________________
"IF YOU CAN IMAGINE IT, YOU CAN CREATE IT"

www.artmargarethknoll.pl.tl
 
 
Capricorn 
2radical4u

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 6526
Wysłany: 2009-11-16, 17:44   

margareth napisał/a:
Kiedy jajko jest zaplodnione to jest wieksze prawdopodobienstwo ze jest z naturalnie zniesione


bez sensu.

to nie lepiej po prostu kupować jajka u sprawdzonego hodowcy?
_________________
this is the strangest life I've ever had...

Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę.
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2009-11-16, 21:49   

margareth napisał/a:
jest z naturalnie zniesione

trochę sie poczepiam ;-) , co to znaczy naturalnie zniesione? kazda kura znosi naturalnie jajka, nikt z niej go przecież nie wyciska, prawda,
margareth, chodzi Ci na pewno o naturalną hodowlę kur, ale tak jak pisze capri wystarczy mieć sprawdzone źródło i kupować jajka z oznaczeniem "0",
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2009-11-16, 21:53   

hmm, a może chodzi o to, ze sprawcą zaistnienia jajka w kurze jest sam szeryf podwórkowy czyli kogut, a nie jest tak, że powstało wskutek działania hormonów, które do organizmu kury przywędrowały za pomocą hormonów dostarczanych do paszy? tak jest u kur, które słońca, nieba i koguta nie widzą lecz całe życia wiodą ciężki żywot w klatce, ciasnej jak diabli...

[ Dodano: 2009-11-16, 21:55 ]
makrobiotyka pewnie zwraca uwagę na energię życiową, ze tak się wyrażę jaką niosą te dwa typy jajek..od tego zapłodnionego jest pewnie silniejsza, jak od zdrowego warzywa w porównaniu z np. kapustą której liście więdną, takich warzyw makrobiotycy nie uznaja za specjalnie wartościowe
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
Capricorn 
2radical4u

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 6526
Wysłany: 2009-11-16, 21:55   

PiPpi napisał/a:
hmm, a może chodzi o to, ze sprawcą zaistnienia jajka w kurze jest sam szeryf podwórkowy czyli kogut, a nie jest tak, że powstało wskutek działania hormonów, które do organizmu kury przywędrowały za pomocą hormonów dostarczanych do paszy?


kury - jako i inne stworzenia, np kobiety - jajeczkują niezależnie od tego, czy kogut (lub też inny samiec) je bzyknie czy też nie.
_________________
this is the strangest life I've ever had...

Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę.
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2009-11-16, 21:58   

Capricorn napisał/a:
czy kogut (lub też inny samiec) je bzyknie czy też nie

:mrgreen:
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2009-11-16, 22:29   

a to ciekawe, nigdy nie interesowałam sie bzykaniem kur, kogo jak kogo, ale kur ;-)

po co w takim razie ludzie na wioskach trzymają koguty, skoro kury bez bzykania znoszą jajka?
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
Capricorn 
2radical4u

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 6526
Wysłany: 2009-11-16, 22:31   

PiPpi napisał/a:

po co w takim razie ludzie na wioskach trzymają koguty, skoro kury bez bzykania znoszą jajka?


bo z niezapłodnionego jajka nie będzie kurczaka.
_________________
this is the strangest life I've ever had...

Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę.
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2009-11-16, 22:42   

tak właśnie podejrzewałam

a i myślę sobie o hardckorowych Chińczykach, ale może lepiej sobie daruję opisywanie tego jakie jajka oni preferują :evil:
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2009-11-16, 23:00   

jest coś jeszcze gorszego... :-/

[ Dodano: 2009-11-16, 23:01 ]
jak chcesz tropić, to hasło: zapłodnione jajo
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2009-11-17, 08:29   

dociekliwa, jak dla mnie głównie dociekliwa ;-)
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
margareth 


Dołączyła: 15 Lis 2009
Posty: 6
Skąd: Oslo
Wysłany: 2009-11-17, 10:40   

dżo napisał/a:
margareth napisał/a:
jest z naturalnie zniesione

trochę sie poczepiam ;-) , co to znaczy naturalnie zniesione? kazda kura znosi naturalnie jajka, nikt z niej go przecież nie wyciska, prawda,
margareth, chodzi Ci na pewno o naturalną hodowlę kur, ale tak jak pisze capri wystarczy mieć sprawdzone źródło i kupować jajka z oznaczeniem "0",





No wlasnie, jak rowniez zwierzeta, ryby, i wreszcie warzywa w hodowli rosna naturalnie? No niestety sa faszerowane antybiotykami, sterydami etc. Nie kazde jajko jest zaplodnione.
Tak, oczywiscie naturalna hodowla, w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci, dziwna sprawa, czy nagle wszyscy wypuscili kury i biegaja zbierac jaja?
Nie kazde jajko jest zaplodnione.

Od TARTY do dywagacji nt. jaj.

Polecam strone hxxp://www.stopcodex.pl/
I gdybym trafila na ta strone dwa lata temu to pewnie bym pomyslala ze to wariactwo ale kilka rzeczy jest zastanawiajacych.
Np. w europie ziemniaki, kukurydza, pomidory sa produkowane z nasion GMO. Potwierdzeniem na to ( dla mnie ) jest np.to ze ziemniak dzisiejszy poprostu gnije a ziemniaki z dziecinstwa puszczaly pedy.
Co do upraw eko, to nalezy je wybierac z ostroznoscia, jak wszystko teraz.
W sklepie eko zakupilam przenice a proba skielkowania jej okazala sie n.mozliwa gdyz zgnila.
Przykladow sa setki ale od tego rodzaju dywagacji jest inne forum, tutaj umiescilam przepis na tarte i dziekuje za zainteresowanie.
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2009-11-17, 12:55   

moje ziemniaki jak i wszystkie warzywa korzeniowe pędy puszczają, nad czym ubolewam niekiedy;) dzięki za linka!
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
Capricorn 
2radical4u

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 6526
Wysłany: 2009-11-17, 13:39   

margareth napisał/a:

Tak, oczywiscie naturalna hodowla, w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci, dziwna sprawa, czy nagle wszyscy wypuscili kury i biegaja zbierac jaja?
Nie kazde jajko jest zaplodnione.


a nie zakładasz takiej opcji, że można po prostu ZNAĆ osoby, od których kupujesz jajka - i WIDZIEĆ/WIEDZIEĆ, w jaki sposób są u niego traktowane kury?

Cytat:
Przykladow sa setki ale od tego rodzaju dywagacji jest inne forum, tutaj umiescilam przepis na tarte i dziekuje za zainteresowanie.


umieściłaś przepis na tartę na forum wegetariańskim, więc nie dziw się, ze temat "koniecznie zapłodnionych jaj" jest dla nas kontrowersyjny.
_________________
this is the strangest life I've ever had...

Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę.
 
 
Alispo 


Pomogła: 127 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5941
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-11-17, 17:25   

margareth napisał/a:

No wlasnie, jak rowniez zwierzeta, ryby, i wreszcie warzywa w hodowli rosna naturalnie? No niestety sa faszerowane antybiotykami, sterydami etc. Nie kazde jajko jest zaplodnione.
Tak, oczywiscie naturalna hodowla, w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci, dziwna sprawa, czy nagle wszyscy wypuscili kury i biegaja zbierac jaja?

Z tym faszerowaniem to nie rzadko przesadzone informacje..nie mówię,ze temat nie istnieje,ale w eko-srodowisku jest rozdmuchany przesadnie w stosunku do rzeczywistosci,podaje sie standardy amerykanskie itp.Pisze to bedac przeciwna "faszerowaniu"..ale badzmy uczciwi jak o czyms mowimy po prostu.
Czy ja wiem czy jest tak duzo tych eko-jajek..troche jest (bo taki trend;),ale troche..tych niby-eko jest mnostwo,prawie kazde jajka z "3"sa teraz nazwane wiejskie itp albo obrazek kurki na trawie itp.. :-/ greenwashing jest teraz wszedzie.
_________________
facebook.com/dtogon
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2009-11-17, 21:11   

margareth napisał/a:
w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci

naprawdę? a gdzie jest tak dobrze? ja aby kupić jajka "1" muszę chodzić do sklepu z tzw. zdrową żywnością bo tylko tam są dostepne,
PiPpi napisał/a:
moje ziemniaki jak i wszystkie warzywa korzeniowe pędy puszczają

moje też :-)
 
 
Mala_Mi 


Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 24 Cze 2007
Posty: 753
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-11-17, 21:27   

dżo napisał/a:
ja aby kupić jajka "1" muszę chodzić do sklepu z tzw. zdrową żywnością bo tylko tam są dostepne,
A u mnie na bazarku w zwykłym sklepie są "0". Widziałam je też w jakimś supermarkecie.
_________________
<img src="hxxp://by.lilypie.com/nRpup1.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /><img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/0KPJp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/66mjp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />
 
 
agazima 
jesteś tym co jesz

Dołączyła: 23 Cze 2008
Posty: 320
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-11-17, 21:47   

w piotrze i pawle sa te zerowki widzialam je. Moj tata sie pochwalil ze takie zakupil. Niesttey sa one drogie ale lepiej wydac na drogie niz na leki potem

[ Dodano: 2009-11-17, 21:47 ]
ale w makrobiotyce to raczej ostro sprzeciwiaja sie nabialowi.
_________________
zdrowe ciało =>czysta dusza=> mądre myśli
 
 
DagaM 

Pomogła: 63 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3025
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-11-17, 21:58   

agazima, ale jaja to nie nabiał :mryellow:

A co do gnijących warzyw, mam wrażenie, że u nas w Polsce warzywa są niemalże ekologicznej jakości, w porównaniu z tym, co sprzedaje się w pozostałych krajach europejskich, naprawdę nie mamy na co narzekać :-)
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />

----------------------
www.naturei.pl
 
 
 
karmelowa_mumi 

Pomogła: 41 razy
Dołączyła: 12 Sie 2009
Posty: 2305
Skąd: Poznań
Wysłany: 2012-03-17, 08:45   

bossssssszzzz, a ja tylko szukam jakiegos fajnego przepisu na cos z porem,, a tu TAKIE jajo! :)
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]

ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,48 sekundy. Zapytań do SQL: 13