wegedzieciak.pl

poughkeepsie · **Pomogła:** 15 razy Dołączyła: 08 Lut 2009 Posty: 1306

Zmodyfikowany przepis z Essen & trinken:

2 czubate łyżki maku
1 duże jabłko o wadze ok. 200 g
200 g suszonych pomidorów z oleju
1 ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
1/2 pęczka natki pietruszki
sól, pieprz

Mak wsypujemy na gęste sitko i parzymy wrzątkiem, zostawiamy do odcedzenia. Natkę pietruszki siekamy.
Sok z cytryny wlewamy do miseczki.
Jabłko obieramy, kroimy w byle jaką kostkę, wrzucamy do soku z cytryny i dokładnie obtaczamy, żeby nie ściemniało. Wszystkie składniki łącznie z odcedzonym jabłkiem przekładamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Gdyby była za sucha dolewamy łyżkę oleju spod pomidorów. Dodajemy mak, mieszamy, gotowe!

hxxp://zielenina.blogspot.com/2012/03/pasta-z-jabka-suszonych-pomidorow-i.html

pasta3ws.JPG

Plik ściągnięto 327 raz(y) 127,11 KB

Pipii · Wysłany: 2012-03-31, 07:35

a do czego da pasta? do chleba? jako dip?

poughkeepsie · **Pomogła:** 15 razy Dołączyła: 08 Lut 2009 Posty: 1306

do chleba, jako dip, jako pesto do makaronu, świetnie nadaje się też do nadziewania jajek (trzeba ją tylko wymieszać z ugotowanymi żółtkami). Jak się zastanowię jeszcze coś wymyślę ;-)

Pipii · Wysłany: 2012-04-01, 19:16

spoko thnx!