wegedzieciak.pl

[meryenn]

Kupilismy niedawno kuchnie indukcyjno-gazową. Indukcja jest super wygodna, kasza sie nie przypali, mozna ustawic czas po jakim sie wylaczy itd, ALE uslyszalam ostatnio ze jest niezdrowa tak jak mikrofala. Nie znalazlam na nacie zadnych sensowych informacji:/ macie moze jakies linki madre na ten temat? bo juz glupieje. Jedni mowia ze jedzenie jest bardzo napromieniowane inni ze to wszystko sie indukuje w dnie garnka. Nie wiem czy moge na tym gotowac?

[AneczkaK]

Z tego co się doszukiwałam to jest to bardziej sianie paniki niż prawdziwe zagrożenie. Wszystko co może się dziać dzieje się między kuchenką a garnkiem. Dlatego nie każdy garnek się nadaje. Przyrządzanie potrawy w efekcie końcowym wygląda identycznie jak w kuchenkach gazowych czy elektrycznych.
Pole elektromagnetyczne nie jest bardzo silne i nie stanowi zagrożenia dla człowieka - w końcu ziemia też emituje takie pole a jakoś funkcjonujemy

Co innego kuchenki mikrofalowe które działają bezpośrednio na jedzenie o wiele większą mocą pola niż w kuchenkach indukcyjnych.

Ogólnie dużą ich zaletą jest oszczędność energii. Nie ogrzewa się powietrza a działa tylko kiedy się gotuje.