wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Pietruszka
Autor Wiadomość
Mikarin 
szczylowa mama


Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 13 Wrz 2011
Posty: 2500
Skąd: Wałbrzych
Wysłany: 2012-05-08, 23:47   Pietruszka

Dostałam dzisiaj kilogram pietruszkowej naci - część zamroziłam, część próbuję ususzyć. Robię to pierwszy raz i proszę o rady, jak porządnie, ładnie to zasuszyć
:)

i pytanie na przyszłość - co dobrego można zrobić z takiej świeżej naci - a jak nic, to jak ją przechowywać??
_________________
hxxp://pierwszezabki.pl] hxxp://lilypie.com]hxxp://daisypath.com]hxxp://daisypath.com]hxxp://www.kornela-m.blogspot.com/]blog? zapraszam!
SELER RULEZ! :D | Nie łączę wegetarianizmu z filozofią, więc jak czasem coś palnę - proszę o wyrozumiałość! Dziękuję :)
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=651569#651569]Zbieram na rower - zapraszam!
 
 
seminko 
samosiejka

Pomogła: 15 razy
Dołączyła: 18 Lip 2010
Posty: 2027
Skąd: znad rzeki
Wysłany: 2012-05-09, 00:00   

Hm, być może da się przesypać solą i przechowywać w słoiku w lodówce, jak koperek.

Można zrobić pyszne pesto z prażonymi orzeszkami lub pestkami, polecam, Mikarin :-)

[ Dodano: 2012-05-09, 00:03 ]
Mikarin napisał/a:
jak ją przechowywać??

Zawiniętą w wilgotną, lnianą ściereczkę w lodówce. Media sugerują plastikowe torebki/ folię, ale ja temu nie ufam :-P

[ Dodano: 2012-05-09, 00:07 ]
PS. Na suszeniu się nie znam. U mnie co miało schnąć, schło samoistnie ;-) Dostęp powietrza jest ważny. Równomierny ;-)
 
 
AneczkaK

Pomógł: 1 raz
Dołączył: 26 Lis 2010
Posty: 105
Wysłany: 2012-05-09, 08:43   

Ja bardzo lubię sok z pietruszki. Bardzo zdrowe i smaczne. I można nawet zrobić pastę na kanapkę ;)

hxxp://potomek-kontra-obiad.folog.pl/2012-04-19/sok_z_pietruszki_i_jablka
_________________
<img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/wff2df9hwp53ajdj.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" />

Nie całkiem normalny blog kulinarny: hxxp://potomek-kontra-obiad.folog.pl
 
 
Maple Leaf 


Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 23 Lut 2012
Posty: 952
Skąd: Calgary
Wysłany: 2012-05-09, 11:14   

Tantra napisał/a:
Można zrobić pyszne pesto z prażonymi orzeszkami lub pestkami, polecam

O tak, tak! Potwierdzam, pesto z pietruszki jest mega :-D A jak się za bardzo za nią nie przepada, to można ją dorzucić do pesto szpinakowego i wogóle nie czuć różnicy ;-)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,14 sekundy. Zapytań do SQL: 12