Ogórki kiszone |
Autor |
Wiadomość |
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2012-08-17, 15:55
|
|
|
diancia, ja w tym roku "wyniosłam" już po 1 dniu. Gorąco strasznie było. W piwnicy pewnie niewiele lepiej więc fermentacji tak szybko nie zatrzymało. Nie wiem. Nie byłam |
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 01 Lut 2011 Posty: 2447 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2012-08-17, 15:58
|
|
|
bronka, hihi, ok, czyli dziś przenosiny do piwnicy (u mnie w piwnicy zimno, ale czasem wilgotno) dziękuję, jak zwykle niezastąpiona bronko (Twój patent na buty odświeżane olejkiem herbacianym obłędnie skuteczny!) |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2012-08-17, 16:00
|
|
|
diancia napisał/a: | u mnie w piwnicy zimno, ale czasem wilgotno |
kamienica?
Mieszkaliśmy kiedyś w kamienicy- piwnica zawsze zimna i wilgotna. Przetwory miały raj
diancia napisał/a: | Twój patent na buty odświeżane olejkiem herbacianym obłędnie skuteczny! |
cieszę się |
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 01 Lut 2011 Posty: 2447 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2012-08-17, 16:03
|
|
|
tak. ja na poddaszu, więc latem gorąco, a zimą trudno ogrzać, ale uwielbiam moje mieszkanko teraz jest okazja pokochać piwnicę |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2012-08-17, 16:06
|
|
|
3 lata mieszkaliśmy na poddaszu kamienicy. Też miło wspominam |
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 01 Lut 2011 Posty: 2447 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2012-08-17, 16:09
|
|
|
czyli dokładnie wiesz, o czym piszę myślałam, że wilgoć przeszkadza przechowywaniu przetworów i trzymałam w ogromnej szafie w przedpokoju. W ciągu ostatnich lat tylko raz mi się cokolwiek popsuło (pomidory). Ale cóż, przyszedł mąż, zajął szafę, trzeba zmykać ze słoikami na dół |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2012-08-17, 16:11
|
|
|
diancia napisał/a: | Ale cóż, przyszedł mąż, zajął szafę, trzeba zmykać ze słoikami na dół |
przynajmniej jest komu nosić
Wilgoć pewnie stwarza ryzyko pojawienia pleśni w przetworach, ale nic takiego na żywo nie widziałam w moich |
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 01 Lut 2011 Posty: 2447 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2012-08-21, 07:25
|
|
|
wczoraj zakiszone kolejne ogórki za kilka dni będzie wycieczka do piwnicy z nimi, to sprawdzę, czy poprzednie się ładnie zassały. I pierwszy raz będą kiszone pomidory, 1 słoik (7 sztuk pomidorów) na próbę, żeby zobaczyć, czy lubimy takie smaki. Czuję, że tak |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
|