wegedzieciak.pl

[anyanka]

Mam zakaz dawania synkowi jajek, bo jest możliwe, że jest na nie uczulone tzn. na żółtko. Mam mu również nie dawać żadnych produktów, które mają jajka w sobie. Pediatra kazała mi spróbować dać jajka przepiórcze, bo podobno bardzo rzadko uczulają i mają trochę inny skład niż kurze... Nie wiem czym się różni, ale staram się wykluczyć małemu jajka z jadłospisu. No i tu się zaczynają schody. Bo szukałam np makaronu bez jajek, ale w swoim mieście ani w okolicach nie znalazłam Chciałam spróbować dawać mu makaron sojowy, bo uwielbia makaron, ale gdzieś przeczytałam, że soi nie powinno się dawać dzieciom poniżej 2r.ż. Po za tym zaraz mały skończy roczek i chciałabym mu zrobić tort (choć nigdy go nie robiłam ) ale nie wiem czym zastąpić jajka, bo wszystkie przepisy, które mam mają jajka w sobie Pomóżcie!

[moony]

anyanka, poszukaj tortu wg Euridice, nie pamiętam skąd mam przepis, ale generalnie jest to taki wegański biszkopt pod torty.
Dla odmiany ja dawno nie widziałam makaronu z jajami

[gosia_w]

anyanka, w dziale kuchnia znajdziesz przepisy na wegańskie torty. A jeżeli chodzi o makaron, to najczęściej jest w sklepach bezjajeczny (mąka, woda). Masz jakiś większy sklep typu Biedronka, albo Lidl?

[Poli]

anyanka jest sporo na forum przepisow veganskich , wiec z tym nie bedziesz miala problemu, co do makaronu , to dziwne poniewaz wiekszosc makaronow jakie widzialam sa bez jajek, takze mozna dostac z maki gryczanej i te sa bardzo dobre , polecam

[ana138]

[anyanka]

Dzięki za odpowiedzi
Ana138 serio. Jak znajdę źródło to tu wkleję

[rosa]

anyanka, lubella ma mnóstwo bezjajecznych makaronów

euri na swoim blogu podaje świetny tutorial na wegański tort
hxxp://matkaweganka.blogspot.com/2012/01/weganski-tort-z-owocami-i-bita-smietana.html

powodzenia

[Lily]

[priya]

Nie jadam jajek od 20 lat i nigdy, przenigdy nie miałam problemu z zakupem makaronu, nawet w najmniejszych osiedlowych sklepikach. Nie pytaj sprzedawców, sama przeczytaj skład. Zdaje się, że wiele osób jest przekonanych, ze makaron z założenia zawiera jajka i na pytanie "czy jest makaron bez jajek?" mogą odpowiadać od razu, że nie ma.

[Agnieszka]

Przepiórcze jajka bym zostawiła i najwyżej za jakiś czas próbowała ale jest tyle wariantów, że naprawdę nie są konieczne. Nie wiem skąd jesteś ale zakupy można też robić przez net i wiele jest takich sklepów
Tortowo przemyśl: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=5202 mleko może inne zbożowe (np. ryżowe), kaszy używam drobnej kukurydzianej a blog euri polecam: hxxp://matkaweganka.blogspot.com/