wegedzieciak.pl

[moniasweden]

Ulubiona kolacja mojego syna.Szybka i smaczna dla wszystkich kochających banany. Delikatne, słodkie i bananowe

20 sztuk

Pół litra kefiru lub maślanki
2 szklanki mąki (ja mieszam białą z pełnoziarnistą lub dodaje otręby)
1 jajko
3 banany bardzo dojrzałe
3 łyżki siemienia lnianego
Mniej niż pół łyżeczki sody

Kefir, mąkę, jajko, siemie miksujemy, banany obieramy i kroimy w plasterki mieszamy z resztą. Smażymy na rumiano na patelni nakładąjc racuchy łyżką. Smacznego;-)

[mabo85]

wygląda smakowicie, spróbuję zrobić wersję wegańską

[machok]

A jak? Smakowicie wygląda, ale nie umiem przerzucić na wegan

[moniasweden]

Można się pokusić i spróbować w wersji vegan zrobić na mleku sojowym i dać więcej mąki, trochę ziemniaczanej w zastępstwie jajka , myślę że może się udać ale nie wiem jak ze smakiem

[majaja]