wegedzieciak.pl

[Pipii]

Najpierw potrzebny jest bulion warzywny, oczywiście najlepiej zrobiony samodzielnie.
Do garna wrzuciłam obrane marchewki, pietruszki, seler, 2 duże cebule, kilka ząbków czosnku, kawałek glona kombu, kilka kulek ziela angielskiego, 3 listki laurowe. Gotowałam całość na bardzo małym ogniu pod przykryciem około 3 godziny. Następnie wyciągnęłam wszystkie warzywa - bulion posoliłam i popieprzyłam. Dodałam przecier pomidorowy (miałam Zwergenwaisera - z dodatkiem suszonych pomidorów), dodałam suszone pomidory (około 6 sztuk), 10 łyżek płatków owsianych i gotowałam na wolnym ogniu bez przykrycia 40 minut. Po tym czasie dodałam szklankę ugotowanej ciecierzycy, dodałam 5 łyżek mleka kokosowego, oraz 4 przetarte ząbki czosnku. Następnie odlałam trochę zupy do miski, rozprowadziłam miso (3 łyżki) i wlałam do już nie gotującej się zupy rozprowadzone w zupie miso. Wymieszałam. Odczekałam chwilkę.
Zupa wyszła przepyszna.
Polecam

[dort]

ciekawy przepis, wypróbuje na pewno, u nas dzisiaj również pomidorowa z białą fasolą - mąż skomentował, twoja pomidorowa smakuje zawsze tak samo, więc czas zaskoczyć rodzinę - dzięki za pomysł

[Pipii]

Mam nadzieję, że będzie smakować

[Izzi]

i ja spróbuję ..dzieć mój toleruje tylko pomidorówkę więc..
tylko gdzie ja tego glona dostanę?

[Sandra22]

no ja tez pierwszy raz słyszę o tym glonie kambu... gdzie można takiego kupić?

[Pipii]

sklepy z eko żywnością, także internetowe, np vegabutik.pl

[Gudi]

[go.]

kombu chyba bardziej wartości odżywcze nadaje niż smak nie? Niby jest trochę słony, ale ja tam tego w ogóle nie czuje

[Poli]

Zaintrygowana polaczeniem kokosu i pomidora zmajstrowalam zupe Pippi i na pisze, ze to byla najlepsza pomidorowka jaka jadlam Teraz robie tylko wersje Pippi

Ale troche zmodyfikowalam
U mnie bez glonow , soli , platkow owsianych za to z suszonymi grzybami + pare pieczarek i jeszcze swiezy rozmaryn i tymian.

[olgasza]