wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Azjatycki kapusniak (ze swiezej kapusty)
Autor Wiadomość
semoilna 

Dołączyła: 07 Sie 2012
Posty: 134
Wysłany: 2013-02-21, 10:46   Azjatycki kapusniak (ze swiezej kapusty)

Dla mnie rewelacja! Przepis chodzil za mna od kliku dni, zabralam sie wczoraj za gotowanie o 22 a o 22.30 zjadlam dwa talerze :roll: Od wesela znajomej nie jadlam tak pozno, ale nie moglam sie powstrzymac.
Przepis zaczerpniety z gazetki Shrot&Korn luty, hxxp://www.schrotundkorn.de/archiv/201302.htm (fotka obrazek 6)
Przy okazji, czy doczeka sie PL kiedys takich darmowych czasospism?

Przepis oczywiscie po niemiecku, a ja na bakier z tym jezykiem takze po mojemu bylo tak:
skladniki:
600g kapusty
400g marchewki
30g imbiru
2 zabki czosnku
pasta curry, ja uzylam tej hxxp://www.alnatura.de/de/rote-thai-curry-paste
puszka mleka kokosowego 250ml
woreczka dlugoziarnistego pelnoziarnistego ryzu
kostka naturalnego tofu

Na rozgrzany olej wrzucic rozgnieciony czosnek i starty imbir. Po 1 min wrzucic posiekana w 1cm plastry kapuste i pokrojona w slupki marchewke. Dodac lyzke suchego bulionu. Po 5 min zalac woda i gotowac przez 15 min. Po 15 min dodac mleko kokowe, paste curry do smaku, pokrojone w grube plastry tofu i wczesniej ugotowany na sypko ryz (pewnie mogl sie gotowac z zupa, ale ja i tak musialam ugotowac dla meza). Sol i piperz dodac do smaku.

Zupa jest rewelacyjna.
 
 
bodi 
lucky lucky me :)


Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
Wysłany: 2013-02-21, 21:48   

Brzmi niezle :)
Do wyprobowania :)
_________________

 
 
BarakMich 

Dołączył: 10 Sty 2013
Posty: 16
Wysłany: 2013-02-27, 15:15   

Na pewno skuszę się niebawem, a wtedy zdam relację :D
_________________
Trzeba zdrowo żyć, być żyć długo.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,11 sekundy. Zapytań do SQL: 12