świeża pokrzywa |
Autor |
Wiadomość |
Anja
Pomogła: 78 razy Dołączyła: 13 Paź 2008 Posty: 3747 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2013-04-23, 22:57
|
|
|
Ogłaszam, że już jest. Malutka (kilka centymetrów), ale po takiej długiej zimie rzuciłabym się nawet na jej kiełki. No i oczywiście na kolacje były kluchy, które Młody spożył w ilości niebezpiecznej... |
|
|
|
|
Lady_Bird
Pomogła: 21 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 2077 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2013-04-24, 08:31
|
|
|
jea!
jadac do roboty sie własnie rozglądałam za nią. wczoraj u nas solidnie przylało, więc w weekend wybieram się na rwanie. |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]
<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/uam8p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />
"You can't buy happiness but you can buy a bike and that's pretty close." |
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy Dołączyła: 12 Lis 2008 Posty: 5315 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2013-04-24, 11:53
|
|
|
U nas w ogordzie już całkiem spora. Rośnie paskuda wszedzie tam, gdzie nie powinna Nat właśnie przedwczoraj upominał się o herbatkę |
_________________ hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
bodi
lucky lucky me :)
Pomogła: 91 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 4234 Skąd: UK
|
Wysłany: 2013-04-24, 12:12
|
|
|
no wlasnie, wczoraj biegajac zauwazylam piekne mlode krzaczki... ale ok 300-400 m dalej jest dosc ruchliwa ulica, rwalybyscie taka ? wygladala bardzo apetycznie... |
_________________
|
|
|
|
|
MartaJS
Pomogła: 101 razy Dołączyła: 04 Wrz 2010 Posty: 6041 Skąd: Kosieczyn
|
Wysłany: 2013-04-24, 13:31
|
|
|
Jest, jest Wczoraj jedliśmy sos. Poza tym rządzi podagrycznik, pokrzywę lubię tak średnio. Czekam na lebiodę
bodi, to dość daleko, nie powinna być bardzo zanieczyszczona. |
_________________
hxxp://www.kurazdoktoratem.blogspot.com |
|
|
|
|
fila
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 29 Sie 2012 Posty: 711 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2013-04-24, 16:47
|
|
|
A lebioda kiedy być powinna? |
_________________ <img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/cKK1p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /> |
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 7459 Skąd: Zielonka
|
Wysłany: 2013-04-24, 21:09
|
|
|
u nas maleńka jeszcze, ale narwałam trochę i dodałam do szpinakowego sosu. samego z pokrzywy to nie lubią. jutro moze kopytka bym zrobiła, ale to ziemniaki trzeba obrać bleee |
_________________ hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
Gudi
Pomogła: 12 razy Dołączyła: 01 Cze 2011 Posty: 1893 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: 2013-04-25, 22:16
|
|
|
no to w weekend trza się wybrać po niemiecką pokrzywę;> |
_________________
|
|
|
|
|
go.
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Lut 2011 Posty: 6285 Skąd: toro
|
Wysłany: 2013-04-26, 03:14
|
|
|
bodi, rwij! 300-400 m to nie tak źle, rok temu nawet takich warunków nie miałam i zbierałam z naprzeciwka jednej wrocławskiej skarbówki |
_________________ "Bez odchyleń od normy niemożliwy jest postęp." Zappa |
|
|
|
|
Anja
Pomogła: 78 razy Dołączyła: 13 Paź 2008 Posty: 3747 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2014-04-09, 15:33
|
|
|
Dzięki wczesnej w tym roku wiośnie jest już co najmniej od dwóch tygodni.
Czaję się na te pierogi: hxxp://ammniam.pl/pierozki-z-pokrzywa/
A może ktoś ma lepszy? |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2014-04-09, 16:25
|
|
|
u nas nr 1 są dinozaurowe kluski. Podduszoną i zblendowaną pokrzywę zagniatam z ciastem kopytkowym. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, wkładam do wrzątku łyżką. Ziom uwielbia |
_________________
|
|
|
|
|
Anja
Pomogła: 78 razy Dołączyła: 13 Paź 2008 Posty: 3747 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2014-04-10, 21:36
|
|
|
Zrobiłam dziś pierogi z taki farszem: prawie pół siatki pokrzywy podduszone z czosnkiem, kilka ugotowanych ziemniaków i pół słoika suszonych pomidorów i trochę tego oleju od nich (to wszystko oczywiście przemielone). Do tego przyprawy do smaku. Wyszło pyszne. Artek chciał jeść sam farsz. |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2014-04-10, 21:52
|
|
|
Anja, fajny patent. Może jutro się przełamię i zbiorę okoliczna pokrzywę, mam wewnątrzy opór bo u nas wszędzie psy sikają |
|
|
|
|
Anja
Pomogła: 78 razy Dołączyła: 13 Paź 2008 Posty: 3747 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2014-04-10, 22:10
|
|
|
dżo, nazbieraj pod lasem, tam pokrzywa obsikana tylko przez sarenki. Ktos mnie kiedys uświadamiał, że ta roslinka jest sikolubna niestety. Od tej pory b. dokladnie ją myję. |
|
|
|
|
koko
Pomogła: 40 razy Dołączyła: 08 Maj 2009 Posty: 6187
|
Wysłany: 2014-04-11, 11:15
|
|
|
dżo napisał/a: | Anja, fajny patent. Może jutro się przełamię i zbiorę okoliczna pokrzywę, mam wewnątrzy opór bo u nas wszędzie psy sikają |
Nie na darmo zawsze najlepsze pokrzywy są na kempingach tuż obok sikalni
Anja, dzięki za przepis! |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl] |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2014-04-11, 11:33
|
|
|
jak już się wybiorę na pokrzywy, na pewno zrobię ten farsz. Brzmi pysznie |
_________________
|
|
|
|
|
Ka.ja
Pomogła: 13 razy Dołączyła: 24 Paź 2008 Posty: 746 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2014-04-14, 21:12
|
|
|
Anja napisał/a: | Zrobiłam dziś pierogi z taki farszem: prawie pół siatki pokrzywy podduszone z czosnkiem, kilka ugotowanych ziemniaków i pół słoika suszonych pomidorów i trochę tego oleju od nich (to wszystko oczywiście przemielone). Do tego przyprawy do smaku. Wyszło pyszne. Artek chciał jeść sam farsz. |
Anja, a jakie przyprawy do tego dodałaś? |
_________________ hxxp://www.suwaczek.pl/]
Ciuszki chłopięce 110-140,zabawki, książki dla dzieci i dorosłych - hxxps://www.olx.pl/oferty/uzytkownik/hZRW/ |
|
|
|
|
koko
Pomogła: 40 razy Dołączyła: 08 Maj 2009 Posty: 6187
|
Wysłany: 2014-04-14, 21:20
|
|
|
Też zrobiłam te pierogi, smakują trochę jak ruskie. Zamiast orzechów włoskich dodałam nerkowce. Z przypraw: sól, gałka, pieprz ziołowy. |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl] |
|
|
|
|
melba
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 11 Lut 2009 Posty: 531
|
Wysłany: 2014-04-15, 07:53
|
|
|
ja mam dzisiaj do pracy makaron z podduszona pokrzywa i czosnkiem |
_________________ hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=6249&postdays=0&postorder=asc&start=0 |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2014-04-15, 10:57
|
|
|
Anja, zrobiłam żytnie calzzonetki z Twoim farszem. Bomba! Nie miksowałam wszystkiego razem - ziemniaki zgnitłam, pomidory i pokrzywy drobno pokroiłam. No i dodałam drobno posiekaną cebulę (w myśl hasła: danie bez cebuli daniem straconym ). Nastepnym razem spróbuję nie gnieść ziemniaków, tylko takie półtwarde drobno pokroić.
aha - ja doprawiłam solą, pieprzem, gałką i czosnkiem. |
_________________
|
|
|
|
|
Anja
Pomogła: 78 razy Dołączyła: 13 Paź 2008 Posty: 3747 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2014-04-16, 17:36
|
|
|
maga, super.
Ka.ja, nie pamiętam, mniej więcej: sól, pieprz, czosnek, kurkuma, wędzona papryka chyba, może suszona cebula. |
|
|
|
|
Ka.ja
Pomogła: 13 razy Dołączyła: 24 Paź 2008 Posty: 746 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2014-04-16, 18:29
|
|
|
No to ja zrobiłam farsz wg Anji - pokrzywy miałam mało, ale dałam jeszcze 100g świeżego szpinaku - to poddusiłam, do tego z 10 małych ugotowanych ziemniaczków, z 2/3 średniego słoika pomidorów suszonych w oleju, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz ziołowy, gałka muszkatałowa - wszystko zmieliłam w blenderze (ale nie na gładką masę - były maleńkie kawałki pomidorów)
Farsz nałożyłam na gotowe ciasto francuskie, posypałam pokruszonymi orzechami włoskimi, posypałam odrobiną startego sera, zawinęłam i pocięłam na małe roladki. Wszystko poszło do pieca na 15 minut (220st.)
Wyszło PRZEPYSZNE!!! Wciągneliśmy wszystko ekspresowo (nawet nie zdążyłam zrobić zdjęć) - Młody, który zarzekał się wcześniej, że tego nie ruszy (bo sam farsz wygląda nieciekawie:)) i Stary, który twierdził, że nie cierpi szpinaku i suszonych pomidorów.
Farsz jeszcze został, więc jutro będzie tarta
Polecam |
_________________ hxxp://www.suwaczek.pl/]
Ciuszki chłopięce 110-140,zabawki, książki dla dzieci i dorosłych - hxxps://www.olx.pl/oferty/uzytkownik/hZRW/ |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2014-05-10, 14:00
|
|
|
U nas ostatnio była zupa z pokrzywą (jarzynowa + sparzona, zblendowana pokrzywa dodana pod koniec gotowania) i naleśniki pokrzywowe (zblendowana pokrzywa dodana do ciasta). Obie opcje super
Czaję się na pesto ze świeżej pokrzywy, ale nie wiem, czy można ją spożywać na surowo (ze względu na parzące właściwości). |
_________________
|
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2014-05-10, 20:59
|
|
|
maga, można, tylko trzeba sparzyć. |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2014-05-10, 21:01
|
|
|
maga napisał/a: | Czaję się na pesto ze świeżej pokrzywy, ale nie wiem, czy można ją spożywać na surowo (ze względu na parzące właściwości). | Pewnie, nie trzeba parzyć, tylko umyć. Pesto masz i tak zmiksowane. Nie poparzy |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|