wegekolacja dla mięsojadów |
Autor |
Wiadomość |
Ptaszka
Pomógł: 1 raz Dołączył: 26 Kwi 2010 Posty: 144
|
Wysłany: 2011-10-19, 14:59
|
|
|
ja myślę, że tak.
Przecież oni mają wypalone kubki smakowe tym mięsem. Dodałabym też przyprawę do mięsa mielonego z glutaminianem sodu mamy smak umami i mięsożercom w to graj |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2011-10-19, 16:13
|
|
|
Malinetshka napisał/a: | Natomiast nie rozumiem pomysłu "inspirowania" wegetarianina pt. "jak ugotować potrawy mięsne będąc wege?" Nie wystarczy wziąć zwykłej książki kucharskiej i zrobić mielonego? | No właśnie, ja tez nie bardzo rozumiem, czemu mielibyśmy się inspirować akurat przepisami wegetarianki, skoro wszędzie pełno mięsnych przepisów No chyba że chodzi o potrawy mięsne udające wegetariańskie - tego chyba jeszcze nie było |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
Malinetshka
Paulina
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5765 Skąd: Łódź
|
Wysłany: 2011-10-19, 16:52
|
|
|
Lily napisał/a: | No chyba że chodzi o potrawy mięsne udające wegetariańskie - tego chyba jeszcze nie było |
Śmiem twierdzić, że to może być większe wyzwanie. |
_________________ hxxp://www.myticker.eu/ticker/] |
|
|
|
|
seminko
samosiejka
Pomogła: 15 razy Dołączyła: 18 Lip 2010 Posty: 2027 Skąd: znad rzeki
|
Wysłany: 2011-10-19, 16:59
|
|
|
Lily napisał/a: | potrawy mięsne udające wegetariańskie - tego chyba jeszcze nie było |
Boższsz... To już chyba grozi zbytnim "zmęczeniem materiału"... |
_________________ "wiara w to,że okoliczności działają na naszą korzyść, ostatecznie sprawia, że tak jest." Chris Prentiss |
|
|
|
|
Ptaszka
Pomógł: 1 raz Dołączył: 26 Kwi 2010 Posty: 144
|
Wysłany: 2011-10-19, 17:33
|
|
|
Malinetshka napisał/a: | Lily napisał/a: | No chyba że chodzi o potrawy mięsne udające wegetariańskie - tego chyba jeszcze nie było |
Śmiem twierdzić, że to może być większe wyzwanie. |
ja nawet nie wiem, jak się za to zabrać |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2011-10-19, 20:08
|
|
|
rzekłabym, ze temat zrobił się niesmaczny. |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
Orchidea
Czerwony Smok
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 27 Sty 2011 Posty: 30 Skąd: Sopot
|
Wysłany: 2011-10-20, 01:15
|
|
|
[ Dodano: 2011-10-20, 01:16 ]
Ptaszka napisał/a: | ja myślę, że tak.
Przecież oni mają wypalone kubki smakowe tym mięsem. Dodałabym też przyprawę do mięsa mielonego z glutaminianem sodu mamy smak umami i mięsożercom w to graj |
Miałam akurat na mysli klopsy mojej mamy, która na szczęście umie używać przypraw bez glutaminianu. Ale dla mojej teściowej, u której nie moglam znaleźć samej słodkiej papryki... |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2011-10-20, 11:30
|
|
|
Malinetshka napisał/a: | nie rozumiem pomysłu "inspirowania" wegetarianina pt. "jak ugotować potrawy mięsne będąc wege?" Nie wystarczy wziąć zwykłej książki kucharskiej i zrobić mielonego? |
ja też nie kumam
Capricorn napisał/a: | rzekłabym, ze temat zrobił się niesmaczny. |
nie pierwszy raz, ale za to za sprawą tej samej osoby |
|
|
|
|
an
spec od łudzenia się
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 12 Lip 2008 Posty: 1316
|
Wysłany: 2011-10-20, 22:56
|
|
|
Mam propozycję ;>
Ponieważ jesteśmy w temacie "wegekolacja dla mięsojadów", a wątek @Lilith o blogu jest związany z czymś nieco innym, to sugeruję wydzielenie tematu, chyba nikt się nie obrazi?
Po przychylnym ustosunkowaniu się mój post można usunąć aby nie zaśmiecał |
|
|
|
|
moniasweden
Dołączyła: 25 Sie 2012 Posty: 60 Skąd: Szczecin/Malmö
|
Wysłany: 2012-10-12, 13:51
|
|
|
Właśnie zamieściłam przepis na burgery, są doskonałe na taką vegekolacje
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=548056#548056 |
_________________ hxxp://talerzrozmaitosci.blogspot.se/ |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2013-03-27, 22:22
|
|
|
maga napisał/a: | odam jeszcze proporcje, bo ja się trochę stresowałam, czy mi wyjdzie:
na 200g suchej fasoli: 2 średnie pomidory, 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku i 4 kopiaste łyżki mąki. Zwłaszcza z tą mąką nie byłam pewna - masa wyszła dość luźna. |
maga, dopytuję dla pewności: bez jajka robiłaś, tak?
Planuję na święta zrobić, ale w wersji wegańskiej i mam obawy czy mi się masa dobrze scali bez jajka. |
|
|
|
|
gemi
Matka Polka ;)
Pomogła: 40 razy Dołączyła: 30 Wrz 2008 Posty: 2460
|
Wysłany: 2013-06-24, 13:14
|
|
|
kiełbasa rewelacyjna Ślicznie wygląda z ryżem w środku.
Fasoli ugotowałam więcej i przy okazji zrobiłam kotlety z udziałem ryżu i prażonego słonecznika. Ciągnąc mięsne porzekadła - upiekłam dwie pieczenie na jednym ogniu
swoją drogą określenie kieł_basa nie wzbudza we mnie większych emocji od np. siekacz_tenora
PS. zlitujcie się i usuńcie wreszcie tą kłótnię, o miłościwi moderatorzy |
_________________ "Nowego kłamstwa słucha się chętniej aniżeli starej prawdy" (A.Czechow) |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2013-06-24, 17:01
|
|
|
gemi, robiłaś z jajkiem czy bez? (wciąż czekam na satysfakcjonującą mnie odpowiedź ) |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2013-06-24, 18:38
|
|
|
dżo: zerknij w dział kuchenny i Wielkanoc. Przeczytasz o doświadczeniach MartyS i moje na bazie kaszy. |
|
|
|
|
gemi
Matka Polka ;)
Pomogła: 40 razy Dołączyła: 30 Wrz 2008 Posty: 2460
|
Wysłany: 2013-06-24, 18:40
|
|
|
dżo, ja robiłam z jajkiem i mazeiną.
Tak sobie pomyślałam, że dodając koncentratu pomidorowego w miejsce pomidorów otrzymamy bardziej zwięzłą masę, więc wystarczyłaby sama mąka, bez jajka. |
|
|
|
|
qetrab
Pomógł: 21 razy Dołączył: 04 Sty 2012 Posty: 662
|
Wysłany: 2013-06-24, 18:56
|
|
|
Lily napisał/a: | No chyba że chodzi o potrawy mięsne udające wegetariańskie - tego chyba jeszcze nie było |
Że kurczak udający marchewkę ? |
|
|
|
|
|