wegedzieciak.pl

[kamma]

Właśnie zjadłam i była tak pyszna, że spieszę się z Wami podzielić tym doznaniem

Składniki:
olej
kawałek pora lub cebuli
kawałek dyni
sól
pieprz

Pora lub cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy do miękkości na oleju. Dorzucamy dynię startą na grube wiórki, solimy i smażymy do miękkości (nie dłużej niż 10 minut, zależy od odmiany dyni). Na koniec dodajemy pieprzu i ewentualnie ulubionych przypraw: szczypior, natka... może majeranek... może cząber... (tu już czaruję, jadłam bez przypraw ).
Smacznego!

[kociakocia]

hahaha, podoba mi sie nazwa, smacznego , i ja wracam do śniadanka

[ag]

Akurat został mi kawałek dyni, spróbuję na pewno

[zojka3]

A dynie to skąd wytrzasnęłyście? U mnie nima

[kociakocia]

ja kupuję w ekologicznych sklepach, czasem na bazarku

[kamma]

ja mam jeszcze swoją dynię, przechowywaną w ziemiance
Ale to już jej ostatnie chwile.

[kociakocia]

kamma, powiedz mi w takim razie cos, mam miejsce gdzie jest cały rok zimno, jak długo można dynię przechować?

[kamma]

nasza wytrwała 3 miesiące, dłużej już nie da rady, zaczyna się psuć.

[kociakocia]

dziękuję

[Ania D.]

Ja lubię z :
1. sosem sojowym (to najprościej, ale zmienia kolor potrawy na nieciekawy)
2. słodką papryką, ostrą papryką, pieprzem ziołowym, kurkumą, kolendrą
3. czubrycą
U mnie dynia ma się świetnie (hokkaido), tylko skóra robi się coraz twardsza. Wygląda na to, że jeszcze spokojnie poleży w piwnicy.

[zojka3]

[kociakocia]

za każdym razem jak czytam tytuł tego postu to widzę: bajecznica dyniowa

[edysqa]

Chyba jutro na śniadanie zrobię

[bronka]

Ja prawie codziennie zajadam się na kolację. Na łyżeczce oleju podduszam spory kawał dyni pokrojonej w kostkę. Do tego sól i curry. Dużo curry. Pyszne!