wegedzieciak.pl

[lilias]

wczoraj w biegu wymyśliłam (a raczej skojarzyłam parę pomysłów innych autorów)jedzonko na chleb (pewno da się zastosować nie tylko na chleb)

1 op. tofu marynowanego
sos sojowy
ocet balsamiczny
sól, pieprz
musztarda
glony nori (rozdrobnione-kupne)
olej, bułka tarta

tofu pokroiłam na wzdłuż na cienkie płaty. potraktowałam je sosem sojowym, skropiłam octem balsamicznym, troszkę posoliłam, popieprzyłam i zostawiłam na chwilę. kombinowałam dalej. w drugim talerzu zmieszałam musztardę ze sporą (raczej dużą ilością mielonego nori. patelnię z olejem rozgrzałam, tofu "okleiłam" musztardą z nori (za pomocą widelca) i obtoczyłam w bułce tartej. na patelnię. jeszcze gorące i ze świeżym chlebem wciągnęłam. Posmakowało również innym w domu

p.s. kojarzą mi się podobne przepisy, jak np. tofu zawijane w nori i marynowane prze noc- autora nie pamiętam niestety a musztardę zapamiętałam z któregoś z przepisów Shaery

wczoraj w biegu wymyśliłam (a raczej skojarzyłam parę pomysłów innych autorów)jedzonko na chleb (pewno da się zastosować nie tylko na chleb)

1 op. tofu marynowanego
sos sojowy
ocet balsamiczny
sól, pieprz
musztarda
glony nori (rozdrobnione-kupne)
olej, bułka tarta

tofu pokroiłam na wzdłuż na cienkie płaty. potraktowałam je sosem sojowym, skropiłam octem balsamicznym, troszkę posoliłam, popieprzyłam i zostawiłam na chwilę. kombinowałam dalej. w drugim talerzu zmieszałam musztardę ze sporą (raczej dużą ilością mielonego nori. patelnię z olejem rozgrzałam, tofu "okleiłam" musztardą z nori (za pomocą widelca) i obtoczyłam w bułce tartej. na patelnię. jeszcze gorące i ze świeżym chlebem wciągnęłam. Posmakowało również innym w domu

p.s. kojarzą mi się podobne przepisy, jak np. tofu zawijane w nori i marynowane prze noc- autora nie pamiętam niestety a musztardę zapamiętałam z któregoś z przepisów Shaery

[devil_doll]

pycha ja marynuje w miso smaze w platach i robie a la po grecku

pycha ja marynuje w miso smaze w platach i robie a la po grecku

[lilias]

devil_doll, jak marynujesz? owijasz w nori, nacierasz miso i do lodówki, czy jakoś inaczej?

devil_doll, jak marynujesz? owijasz w nori, nacierasz miso i do lodówki, czy jakoś inaczej?

[devil_doll]

lilias nacieram miso, kolendra pieprzem cayenne lub zwyklym. mocze nori owijam w nori do lodowki na noc, potem obtaczam w wiorkach kokosowych lub bulce tartej i na patelnie

lilias nacieram miso, kolendra pieprzem cayenne lub zwyklym. mocze nori owijam w nori do lodowki na noc, potem obtaczam w wiorkach kokosowych lub bulce tartej i na patelnie

[lilias]

o matko? płaty nori muszę kupić bardzo smacznie brzmi ten przepis. mam tylko ten problem, że płaty zżeram szybciej niżbym chciała

o matko? płaty nori muszę kupić bardzo smacznie brzmi ten przepis. mam tylko ten problem, że płaty zżeram szybciej niżbym chciała

[dżo]

Wypróbuje na pewno, brzmi świetnie

[Anja]

Ja wczoraj w podobny sposób zrobiłam "paluszki rybne". Kształt - wiadomo, zawinięte w glony, panierowane i myk na patelnię. Pycha. Artek powiedział, że robię najlepsze paluszki rybne na świecie.