wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Szpinak po arabsku
Autor Wiadomość
moniasweden 

Dołączyła: 25 Sie 2012
Posty: 60
Skąd: Szczecin/Malmö
Wysłany: 2012-10-19, 15:23   Szpinak po arabsku



Ta bardzo popularna potrawa podawana z ryżem,w orginale gotowana na jagnięcinie, jest smaczna i pożywna. Ja robię ją w wersji wege i jak dla mnie o niebo lepsza niż za czasów mięsożerstwa :-/

Na 4 osoby
Pół kilo szpinaku mrożonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Cieciorka najłatwiej z puszki ( często można spotkać się z tym że dodają też różne rodzaje fasoli, czerwona , czarne oczko)
Sól, pieprz, kminek, kurkuma.

Szpinak rozmrażamy. Czosnek i cebule kroimy w kostkę. Na dno garnka wlewamy 2 łyżki oleju, szpinak, cebule, koncentrat i przyprawy. Włączamy palnik i przesmażamy chwile i zalewamy wodą nie za dużo. Teraz dodajemy posiekany czosnek zakrywamy i dusimy około 20 minut. Następnie dodajemy cieciorkę (fasole) i gotujemy jeszcze 5 minut. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy. Potrawka powinna być dość gęsta.
Najlepiej smakuje z ryżem na sypko ale z ziemniakami też jest dobra. Ja jadam z chlebem razowym nawet na drugie śniadanie;-)
_________________
hxxp://talerzrozmaitosci.blogspot.se/
 
 
Mia 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 20 Sie 2010
Posty: 843
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-10-21, 01:18   

mniam! dzięki za pomysł!
_________________
<img src="hxxp://lpmf.lilypie.com/k22pp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Premature Baby tickers" /><img src="hxxp://lbdf.lilypie.com/t1frp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Pregnancy tickers" /><img src="hxxp://davm.daisypath.com/f7xmp2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />

Mój blog parentingowy: hxxp://ronja.pl/
 
 
serenatta 


Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 20 Gru 2011
Posty: 90
Skąd: Dublin, Kętrzyn
Wysłany: 2012-10-25, 10:35   

no i teraz mam dylemat... czy zrobić te ziemniaki z marchewką, czy ten szpinak po arabsku, ale może spokojnie...szpinak po arabsku kusi, bo bezglutenowo i ze szpinakiem, który moje dzieciaki uwielbiają... więc zaczynam od szpinaku, lubię bardzo arabskie przepisy...zobaczymy, dzięki :)
_________________
hxxps://www.facebook.com/pages/Renata-Ledzinska/281668668618411?ref=hl

hxxp://pierwszezabki.pl]
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2012-10-25, 11:05   

Ha, mam dzisiaj na obiad! Tylko bez pomidorów. :-) I ze świeżego szpinaku. :-P
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
moniasweden 

Dołączyła: 25 Sie 2012
Posty: 60
Skąd: Szczecin/Malmö
Wysłany: 2012-10-25, 11:20   

serenatta napisał/a:
no i teraz mam dylemat... czy zrobić te ziemniaki z marchewką, czy ten szpinak po arabsku, ale może spokojnie...szpinak po arabsku kusi, bo bezglutenowo i ze szpinakiem, który moje dzieciaki uwielbiają... więc zaczynam od szpinaku, lubię bardzo arabskie przepisy...zobaczymy, dzięki :)


Ja jak mam dylemat to robię obydwa :-P

kofi napisał/a:
Ha, mam dzisiaj na obiad! Tylko bez pomidorów. :-) I ze świeżego szpinaku. :-P


Ze świerzego to już miód i malina :lol: ale nie zawsze jest dostęp więc , znów go chyba zrobię :mrgreen: ostatnio sama pożarłam w jeden dzień :oops:
_________________
hxxp://talerzrozmaitosci.blogspot.se/
 
 
serenatta 


Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 20 Gru 2011
Posty: 90
Skąd: Dublin, Kętrzyn
Wysłany: 2012-11-03, 22:24   

hxxp://rozstanatomia.blogspot.ie/2012/11/szpinak-po-arabsku-czy-zeberka-w-kminku.html
ja też bez pomidorów i ze świeżego szpinaku, dzięki wielkie za inspirację :)
_________________
hxxps://www.facebook.com/pages/Renata-Ledzinska/281668668618411?ref=hl

hxxp://pierwszezabki.pl]
 
 
alken87 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 23 Mar 2010
Posty: 725
Skąd: Wałbrzych/Wrocław
Wysłany: 2012-11-04, 10:23   

kminek czy kmin to ma być?
 
 
moniasweden 

Dołączyła: 25 Sie 2012
Posty: 60
Skąd: Szczecin/Malmö
Wysłany: 2012-11-04, 15:13   

alken87 napisał/a:
kminek czy kmin to ma być?


Kminek ma być ;-)
_________________
hxxp://talerzrozmaitosci.blogspot.se/
 
 
Mia 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 20 Sie 2010
Posty: 843
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-11-05, 23:52   

zrobiłam! wyszło przepyszne i zniknęło w okamgnieniu :-)
_________________
<img src="hxxp://lpmf.lilypie.com/k22pp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Premature Baby tickers" /><img src="hxxp://lbdf.lilypie.com/t1frp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Pregnancy tickers" /><img src="hxxp://davm.daisypath.com/f7xmp2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />

Mój blog parentingowy: hxxp://ronja.pl/
 
 
moniasweden 

Dołączyła: 25 Sie 2012
Posty: 60
Skąd: Szczecin/Malmö
Wysłany: 2012-11-06, 09:29   

Mia napisał/a:
zrobiłam! wyszło przepyszne i zniknęło w okamgnieniu :-)



U mnie też znika w strasznym tępie :mryellow:

Cieszę się że wam smakuje ;-)
_________________
hxxp://talerzrozmaitosci.blogspot.se/
 
 
martusza

Dołączył: 22 Mar 2012
Posty: 40
Skąd: obywatelka świata
Wysłany: 2012-11-07, 13:52   

to danie jest bardzo popularne rowniez w Andaluzji (jeden z niewielu- raczej weganskich tapasow)- czesto przygotowywany w wersji jeszcze bardziej okrojonej: szpinak+ cieciorka+czosnek+ sol, papryka i kumin

UWIELBIAM!!!!
 
 
Robi 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 27 Paź 2011
Posty: 153
Skąd: Dublin
Wysłany: 2012-11-14, 10:53   

Zrobilam, ze swiezym szpinakiem i gotowana cieciorka. Pominelam jedynie kurkume. Wyszlo naprawde pyszne!moniasweden, dzieki za przepis!
 
 
panikanka 


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 24 Mar 2012
Posty: 888
Skąd: Toronto
Wysłany: 2012-11-14, 12:06   

A właśnie się zastanawiałam jaki by tu sos zrobić do ryżu na obiad:) Zapowiada się smakowicie, wykombinuję coś podobnego, bo nie mam żadnych strączkowych na stanie. Dzięki za pomysł
 
 
malva 
vegan warrior


Pomogła: 35 razy
Dołączyła: 27 Gru 2007
Posty: 1445
Wysłany: 2014-02-04, 21:12   

właśnie zrobiłam- pychota
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,14 sekundy. Zapytań do SQL: 12