Przetwory- przepisy |
Autor |
Wiadomość |
theloudestsound
Pomogła: 6 razy Dołączyła: 23 Sie 2012 Posty: 275 Skąd: żary
|
Wysłany: 2014-08-11, 23:03 Przetwory- przepisy
|
|
|
Pozwoliłam sobie założyć temat ogólny z różnorakimi przepisami, ale mi osobiście najbardziej zależy na takich obiadowych daniach, które można zawekować na studenckie czasy Mam już ogórki chili, ogórki kiszone, ogórki z cebulką, ogórki w musztardzie, sos pomidorowy, parę dżemów, ketchup i chili sin carne, dzielcie się pomysłami, może jakieś pulpety, bigos, gołąbki? co jeszcze z dań obiadowych? Zaznaczam, że nie przepadam za leczo..
Ps. Jeśli chcecie przepis na któryś z moich weków piszcie |
_________________ Żyjemy w czasach, w których wrażliwość to słabość.
hxxp://trzymetryherbatki.blogspot.com/ |
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2014-08-12, 09:07
|
|
|
buraczki!!!
Albo same, ugotowane i starte, albo w postaci sałatki. Miałam gdzieś świetny przepis na sałatkę z buraków i papryki, jak znajdę, to wrzucę.
Większość moich dań nie ma nazw, gdyż są improwizacjami, toteż rzucę kilka luźnych pomysłów:
- fasolka szparagowa w pomidorach (składniki: cebula, marchewka, fasolka szparagowa, papryka, pomidory, przyprawy),
- mam brzęczka przy uchu, może później mnie oświeci, gdy brzęczek zajmie się sobą |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
Ostatnio zmieniony przez kamma 2014-08-12, 09:19, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
theloudestsound
Pomogła: 6 razy Dołączyła: 23 Sie 2012 Posty: 275 Skąd: żary
|
Wysłany: 2014-08-12, 09:16
|
|
|
O właśnie o buraczkach całkiem zapomniałam |
_________________ Żyjemy w czasach, w których wrażliwość to słabość.
hxxp://trzymetryherbatki.blogspot.com/ |
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2014-08-12, 09:21
|
|
|
theloudestsound, a jeśli nie przepadasz za leczo, to możesz robić w formie zmiksowanej, z dużą ilością pomidorów. Dobre do kaszy, makaronów, kromki chleba czy bułek na parze.
Aha, jedna uwaga. Babcia mówiła mi kiedyś, że weki z cebulą źle się przechowują (łatwo się psują), więc lepiej zużyć je jako pierwsze. |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy Dołączyła: 12 Lis 2008 Posty: 5315 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2014-08-12, 09:56
|
|
|
kamma napisał/a: | weki z cebulą źle się przechowują (łatwo się psują), więc lepiej zużyć je jako pierwsze.
|
Można więc zrobić bez cebuli. Np. fasolka szparagowa w pomidorach to u mnie zawsze tylko te dwa składniki plus sól. A jest pyszna. Zresztą zawsze można doprawić (również cebulą) po otwarciu słoika dopiero. |
_________________ hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
theloudestsound
Pomogła: 6 razy Dołączyła: 23 Sie 2012 Posty: 275 Skąd: żary
|
Wysłany: 2014-08-12, 14:11
|
|
|
Część moich przetworów pokombinuje coś z sama cukinia i zrobię jeszcze sos słodko-kwaśny, a macie pomysł na pulpety w sosie?
IMG_20140812_140809.jpg
|
|
Plik ściągnięto 285 raz(y) 1,1 MB |
|
_________________ Żyjemy w czasach, w których wrażliwość to słabość.
hxxp://trzymetryherbatki.blogspot.com/ |
|
|
|
|
AzjaB
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 28 Cze 2013 Posty: 743
|
Wysłany: 2014-08-13, 20:37
|
|
|
theloudestsound, jak robiłaś chili sin carne do weków?
U mnie sałatka z ogórków z ostrą papryką, wszelkie dżemory, musy do naleśników. |
_________________ hxxp://pierwszezabki.pl] hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
theloudestsound
Pomogła: 6 razy Dołączyła: 23 Sie 2012 Posty: 275 Skąd: żary
|
Wysłany: 2014-08-14, 10:14
|
|
|
AzjaB robiłam z tego przepisu, ale na mniej gęsto hxxp://www.jadlonomia.com/2014/01/chili-sin-carne.html#more Zrobiłam podwójną porcję wyszło 6 półlitrowych słoików |
_________________ Żyjemy w czasach, w których wrażliwość to słabość.
hxxp://trzymetryherbatki.blogspot.com/ |
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2014-08-15, 16:44
|
|
|
theloudestsound, może leczo z dynią przypadnie Ci do gustu? Ja je wolę o wiele bardziej niż z samą cukinią. Jest bardziej wyraziste. Daję dynię i cukinię w proporcji 1:1. Do tego cebula, papryka, pomidory, a z przypraw: listek, ziele angielskie, świeże liście pietruszki, selera i lubczyku.
Do tej potrawy nadaje się zarówno młoda, jak i dojrzała dynia. |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
|
|
|
|
fila
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 29 Sie 2012 Posty: 711 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2014-10-01, 11:42
|
|
|
A jak robisz ogórki w musztardzie? |
_________________ <img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/cKK1p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /> |
|
|
|
|
Provens
Dołączył: 19 Kwi 2017 Posty: 1
|
Wysłany: 2017-04-19, 09:21
|
|
|
Ja już od jakiegoś czasu nie robię przetworów, bo zabiera mi to zbyt dużo czasu i wcale nie jest takie tanie. Znalazłam źródło, w którym można kupić gotowe, naturalne przetwory. Ostatnio moja rodzina bardzo lubi soki malinowe, więc je kupuję i wszyscy są zadowoleni. |
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2017-04-23, 20:43
|
|
|
Provens napisał/a: | Znalazłam źródło, w którym można kupić gotowe, |
ekspedientki to rusałki? |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
|
|
|
|
|