wegeburger z fasolki azuki z serem i burakiem |
Autor |
Wiadomość |
serenatta
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 20 Gru 2011 Posty: 90 Skąd: Dublin, Kętrzyn
|
Wysłany: 2014-10-08, 20:00 wegeburger z fasolki azuki z serem i burakiem
|
|
|
przepis o tyle ciekawy, o ile udało mi się dopracować tzw. "soczystość" kotleta
zapraszam do lektury
hxxp://rozstanatomia.blogspot.ie/2014/10/wegeburgery-z-serem-weganskim-i-sosem.html
maly.jpg
|
|
Plik ściągnięto 12494 raz(y) 71,95 KB |
|
_________________ hxxps://www.facebook.com/pages/Renata-Ledzinska/281668668618411?ref=hl
hxxp://pierwszezabki.pl]
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2014-10-09, 07:19
|
|
|
Piękne. Czy konsystencja pozwoli na usmażenie? Moje pieczone kotlety to zwykle porażka. |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
serenatta
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 20 Gru 2011 Posty: 90 Skąd: Dublin, Kętrzyn
|
Wysłany: 2014-10-09, 15:07
|
|
|
wydaje mi się, że można by je usmażyć ale na teflonowej powieżchni. takiej mocno nieprzywierającej. raczej konsystencja jest strikte do pieczenia, by wyszły "soczyste". nie daje się ich formować w dłoni. dopiero trzeba formować na blaszce, więc na rozgrzanym oleju będzie tak samo. ... ale gdybyś nie dodała wody z gotowania to na pewno będą bardziej zwięzłe i wtedy smażenie przebiegnie bez zakłóceń. pozdrawiam |
_________________ hxxps://www.facebook.com/pages/Renata-Ledzinska/281668668618411?ref=hl
hxxp://pierwszezabki.pl]
|
|
|
|
|
|