wegedzieciak.pl

[Iwona Kacz]

Witam Was bardzo serdecznie! Jestem studentką ostatniego roku położnictwa. Chciałabym napisać pracę licencjacką nt. wartości odżywczej diety wegańskiej u kobiety w początkowym stadium laktacji, czyli 2-3 tyg po porodzie. W tym celu potrzebuję nawiązać kontakt z 1 chętną weganką, która wypełniłaby ankietę oraz zgodziłaby się przesłać mi swój przykładowy jadłospis w celu obliczenia wartości odżywczej. Czy znajdzie się jakaś dobra dusza?

[zojanka]

nie żebym się czepiała, ale tak krótko po porodzie to człowiek stosuje raczej dietę "mama przyniosła/mąż ugotował", więc raczej nie jest to miarodajne. To trochę jak robić badania nad wartością odżywczą diety wegetariańskiej czy wegańskiej na podstawie szpitalnej kuchni, gdzie danie wege różni się od mięsnego jedynie brakiem kotleta...Takie badanie może mieć sens co najwyżej w rodzinach stricte wegańskich, gdzie osoby dostarczające jedzenia też są weganami, a nie okazjonalnie coś upichcą dla członka rodziny.