|
wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich
|
Wegańskie,bezglutenowe,cienkie i elastyczne naleśniki |
Autor |
Wiadomość |
larva
Dołączył: 13 Lip 2016 Posty: 7
|
Wysłany: 2016-07-13, 22:09 Wegańskie,bezglutenowe,cienkie i elastyczne naleśniki
|
|
|
Główny myk nalesników jak w temacie polega na zaparzeniu mąki
-3/4 szkl maki ryzowej
-1/4 szkl skrobii z tapioki
Zalać 1 szkl wrzątku,wymieszać i zostawic do wystudzenia.
Dodać -1/2 szkl mąki z cieciorki
-1-1,5 szkl mleka i zmiksowac blenderem na gładka masę,konsystencji rzadkiej śmietany.
Na dobrej patelni smazyć cienkie nalesniki. Ważne aby po wlaniu ciasta pozwolic się ciastu porządnie ściąc a z drugiej strony juz tylko chwila wystarczy.
Nie kombinowałam jeszcze z tym przepisem. Możliwe, że rodzajami mąk i skrobii mozna kombinować,byc może nie trzeba 3 a 2 lub nawet 1 rodzaj maki. Dam znac.
Ale ogólnie rzecz biorąc jestem dumna z przepisu i szczęśliwa, że takie dobre bez jajca i glutenu i neutralne w smaku naleśniku sie udało zrobić |
|
|
|
|
filip.reczek
Dołączyła: 29 Lip 2016 Posty: 2
|
Wysłany: 2016-07-29, 15:30
|
|
|
Chyba wypróbuję |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|
|