wegedzieciak.pl

[Kamyk]

Ja mam Blendtec'a. Calkiem mu oddalam serce dopiero po kupieniu malego kielicha. Wady: strasznie glosny, wiec niestety nie moge sobie zrobic koktajlu rano, bo bym nie tylko domownikow, ale I cala dzielnice na nogi postawila.

[frjals]

[bojster]

Wiesz, konsystencję można sobie samemu "ustawić", w zależności od tego ile wody z gotowania cieciorki zostawisz, ew. ile oliwy dodasz. Taki "aksamitny" jak ze sklepu też mi czasem wychodził.

[edit] Żebyśmy się dobrze zrozumieli: nie próbowałem nigdy robić z samej odsączonej cieciorki, zawsze jak odleję, to potem wlewam trochę tej wody z powrotem, bez tego może faktycznie byłby bardzo gęsty.

[frjals]

[zlotooka]

to ja dorzucę 3 grosze w sprawie Biochefa.

Jestem z niego b zadowolona, ale na pewno nie używam tak często, jak myślałam że będę.
Robię w nim przede wszystkim:
*mleka roślinne (mieli drobniutko ale dobrze i tak odcedzić)
*koktajle typu smoothie (pysznie kremowe)
*rzadsze pasty typu rzadki hummus, masełko jaglane, nutella daktylowa
*masło orzechowe - zajmuje to ok 3 minuty mielenia więc o niebo szybciej niż żyrafą

Potrafi on też robić np. zupy kremy, ma do tego program, wychodzą fajnie kremowe i puszyste, pod warunkiem, że wytrzyma się 8 minut max hałasu przy max obrotach...
Zdarzyło mi się też w nim mielić kaszę na mąkę (też jest program do mielenia ziaren).

Plusy:
+mieli wszystko super gładziutko, żyrafą nigdy mi się nie udało zrobić tak aksamitnego np serka z nerkowców czy masy na tofurnik
+mieli szybko - znów wygrywa z żyrafą
+ wygląda nieźle - moim zdaniem lepiej od Vitamixa, nie zajmuje b dużo miejsca
+ma zabezpieczenie przed przegrzaniem, więc nie da się go spalić

Minusy:
-duży kielich (2l), więc przy małych ilościach do zmielenia mało praktyczny
-problem z gęstymi pastami: przy ostrzach powstaje bańka powietrzna, a pasta osiada na ściankach, trzeba popychać popychaczem
-ciężko się wygrzebuje gęstsze masy spod ostrzy, a te nie są wyjmowalne
-mycie - co prawda dość łatwo można oczyścić za pomocą miskowania wody z płynem do naczyń, ale np masło orzechowe zostaje pod ostrzami i trudno je wygrzebać
-hałas... jest naprawdę głośny, moja córka się go trochę boi...
-jak stoi podłączony w trybie "standby" to miga cały czas diodka od włączania (i cichutko buczy), żeby to skasować, trzeba zdjąć kielich (więc więcej miejsca na blacie zajmuje)

Podsumowując: b przydatny sprzęt, ale nie zrezygnowałam z żyrafy - używam jej np. do past kanapkowych, gęstszych kremów, ciasta naleśnikowego, i wszędzie tam, gdzie miksuję małą ilość (oprócz płynów - wszystkie w Biochefie)

[gosia_w]

na masło orzechowe zostające pod nożami blendera mam taki sposób - dolewam wodę, miksuję i mam mleko orzechowe

[frjals]

zlotooka, dzięki!
Wciąż się zastanawiam . Myślałam, że dzięki takiemu sprzętu będzie można właśnie pasty na kanapki łatwo robić, hm. Jeden mój mikser już raczej zakończył żywot, a wcześniej zakończyła żywot przystawka do niego żyrafa, drugi który dostałam ma 250W, więc niewiele może. Tak czy siak coś trzeba będzie kupić.

[edysqa]

Kiedyś już pisałam w tym wątku, ale jako że używam kilka lat Vitamixa a mam też Omniblenda i testowalam robot Gorenje mogę coś napisać
Vitamix jest fajny ale nie jedyny. Uważam, że nie ma sensu wydawać na niego takich pieniędzy. Miałam z nim jedną nieprzyjemną historie z dzbankiem (firma uznała że chyba mielilam kamienie i nie uznali reklamacji - nawiasem mówiąc teraz ich znam i są bardzo fajni, ale podejście mają do reklamacji polskie - zawsze to wina użytkownika).
2 dni temu mój Mąż robił masło orzechowe używając popychacza. Po skończeniu okazało się że popychacz został zmasakrowany przez noże a jego resztki zostały w maśle po chwili dedukcji doszliśmy do tego, że w tajemniczy sposób po popychacz podczas mieszania na boki przedostał się cudem (w życiu nie powinno się to stać) niżej i zahaczał o noże
Nie mówię że ten blender nie jest fajny. Ale jest wiele tańszych które mu nie ustępują.
Poszukaj jeszcze zanim się zdecydujesz.

[frjals]

edysqa, a jest coś czego nie mogłaś zrobić w omniblendzie a w vitamixie tak?

[kofi]

Tak trochę studzi ten wątek w miarę starzenia się.
Pasty na kanapki najlepiej chyba robić jednak żyrafą, bo z każdego kielichowego ciężko wyjąć.
Nawet z takiego rozkręcanego (taki mam).